#ترشی_لیته_بادمجان_بارب_اناروهویچ
بادمجان : 6 عدد متوسط
آب : نصف قابلمه + سرکه : نصف قابله (برای پخت بادمجان)
نمک : 1 قاشق
هویج : 2 عدد
سیر : 10 دونه
رب انار : 2 قاشق پر
شیره انگور یا شکر : 5 قاشق
بادمجون رو با پوست حلقه کنید و با مخلوط نمک، آب و سرکه کامل بپزید با گوشت کوب یا غذا ساز کاملا بادمجان ها را له کنید و داخل کاسه ای بزرگ بریزید هویچ پخته رو رنده ریز کنید و سپس سیرها رو هم بصورت ریز رنده کرده و با همراه هویچ به بادمجان اضافه کنید چند قاشق رب انار و چند قاشق شیره انگور (یا شکر) به موادمون اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا طعمه ملسی رو به ترشی داشته باشد
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🌸 🌸 #کباب_تابه_ای
این غذا همون تابه ای خوشمزه است که با یبار درست کردن عاشقش میشین🤩
گوشت چرخ‌کرده رو با یه پیاز رنده شده و آب گرفته، یه دونه تخم مرغ، کمی آرد سوخاری، نمک، فلفل، سماق و کمی زعفران دمکرده ورز دادم. میشه زعفران رو حذف کرد.
توی تابه یه ردیف سیب زمینی ورقه شده چیدم، گوشت ها رو مثل کتلت توی دست شکل دادم و روی سیب زمینی ها چیدم، روی اونها یه ردیف گوجه فرنگی و چند تکه فلفل دلمه چیدم. من کمی کف تابه رو چرب کردم، البته میشه روغن نزد.
بعد یه قاشق رب گوجه فرنگی و نصف استکان آب، نمک و فلفل رو مخلوط کردم و روی مواد ریختم. شعله کم و در ظرف بسته باشه. مواد اول آب میندازن، بعد آب کشیده میشه و سیب زمینی ها توی روغن گوشت، سرخ میشن.
حالا اون کباب لای پلو 😋😋😋😋
همون گوشتی که آماده کرده بودیم رو اینجا هم استفاده میکنیم. برنج رو کته ای بار میکنیم، وقتی آبش تقریبا خشک شد، کف یه قابلمه نچسب دیگه، روغن میریزیم، یه مقدار از برنج رو زعفرانی میکنیم و توی قابلمه میریزیم و صاف میکنیم، یه لایه از گوشت مون رو روی برنج پهن میکنیم، یه کوچولو سماق روی اون میپاشیم و برنج ساده رو روی اون میریزیم و صاف میکنیم، با شعله ملایم، دم میزاریم، وقتی برنج دم کشید، آماده است. گوشت اینجوری کامل میپزه و عالی میشه 😋😋
پیج: haniye_mirhashemi
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
ژل بال فرشته
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین و ساده ترین خیار فوری
1 کیلوگرم خیار نرم
سیر
هندوانه، نعناع
1 فنجان آب جوش
1 فنجان سرکه
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک درشت
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ویژگی های کسی که سلامت روان دارد:
-می‌تواند در هنگام بروز مشکلات و بحران ها هیجان خودش را کنترل کند. اگر نمی‌تواند هیجانش را کنترل کند در آن لحظه لااقل دست به هیچ اقدامی نمی‌زند.
-به تفاوت ها احترام میگذارد و دیگران را به خاطر اختلاف نظر یا سلیقه تخریب نمی‌کند او می داند علم بیکرانه است پس در هر سطحی از علم باشد نسبت به سطح بالاتر جاهل است پس دست از عجول بودن و قضاوت می کشد
-او میداند قرار نیست دیگران همیشه با او خوب باشند.او میداند اگر کسی با او بدرفتاری کرده است به این دلیل است که آن شخص از درون آشفته است و ان رفتار ناشی از حال بده آن شخص بوده
چیزی را به خودش نمی‌گیرد.
-او جایگاه و ارزش خودش را به خوبی می‌شناسد و میداند که همواره باید در مسیر یادگیری باشد و همواره درحال رشد و ارتقای خودش است
-او هرگز برای فرار از تنهایی یا تجربه لذت کسی را وارد بازی عاطفی نمی‌کند او به اهمیت روح و روان پی برده است پس به روح و روان هیچ کس حمله نمی‌کند.
شبتون خوش❤️
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مدل موی عروس😊👌
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🌸🌸 #روغن_زیتون_پاها
1ماه هرشب کف پا را با روغن زیتون چرب و در پلاستیک تا صبح بپوشانید 27 مرض را درمان میکند از جمله
✨رفع سفیدی مو
✨کاهش چربی خون
✨زانو درد کمر درد
✨زیبایی
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🌸 🌸 #الاسکا با میوه طبیعی😍😍
شما میتونین با هر میوه ای که دوست دارین درست کنین
من از میوه انبه چون خیلی دوست دارم خوشمزه ست
هندوانه و طالبی استفاده کردم
هر کدوم از میوه ها رو جدا ریختم تو مخلوط کن و پوره کردم
و ریختم تو قالب ودر فریز قرار دادم
به همین راحتی و به همین خوشمزه گی😋😋
با این روش واسه بچه هایی که میوه نمیخورن گزینه خوبیه 👌
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
آنگاه که غرور کسی را له می کنی،
آنگاه که کاخ آرزوهای کسی را ویران
می کنی،
آنگاه که شمع امید کسی را خاموش
می کنی،
آنگاه که بنده ای را نادیده می انگاری ،
آنگاه که حتی گوشت را می بندی تا صدای خرد شدن غرورش را نشنوی،
آنگاه که خدا را می بینی و بنده خدا را نادیده می گیری
می خواهم بدانم،
دستانت رابسوی کدام آسمان دراز
می کنی تا برای
خوشبختی خودت دعا کنی👌🏻
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنر زیبا و اصیل #چهل_تکه_دوزی
کوسن
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃