🌺 خوراک گوشت قلقلی با سبزیجات 🌺
مواد لازم :
3 عدد سیب زمینی
2 عدد هویج
2 لیوان کنسرو نخودفرنگی
350 گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز متوسط
3 حبه سیر له شده
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و کمی زیره
2 ق غ آرد سوخاری
برای سس:
2 ق غ رب گوجه
یک عدد گوجه فرنگی رنده شده
2 و نیم لیوان آب
دو حبه سیر له شده
1 ق م آویشن
نمک
فلفل سیاه
.
.
طرز تهیه :
ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و سیر له شده و آرد سوخاری و نمک و فلفل سیاه و قرمز و زیره را خوب ورز دهید قل قلی هایی به اندازه کوچکتر از گردو درست کرده در یخچال استراحت دهید تا بقیه مواد آماده شود .
سیب زمینی ها را مکعبی ریز خرد کرده کمی تفت می دهیم هویج ها را هم ریز خرد کرده تفت می دهیم این مواد را همراه با نخودفرنگی پخته شده داخل ظرف فر ریخته گوشت ها را هم سرخ کرده اضافه می کنیم مواد سس را با کمی روغن روی حرارت قرار داده اجازه می دهیم کمی قل خورده و جا بیافتد ولی حالت ابکی بودنشو از دست ندهد بعد سس را روی مواد ریخته و با دمای 190 درجه 30 دقیقه می پزیم .
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
براحتی قاب گوشیتون رو تزیین کنید کافیه فقط گلهای کوچیک خشک رو روی گوشی بزارید و با برق ناخن به قاب بچسبونید 💅
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دکوراسیون_زیبا 🏠
موقع مهمونیاتون خلاقیت به خرج بدید میتونید پشت پردتون ریسه بزارید و کلی خونتون رو خوشگل کنید 😍 ✨
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
طرز تهيه #كتلت به روش من:
به حدود سيصد گرم گوشت چرخ كرده يه پياز و يه سيب زميني رنده ميكنيم (آب سيب زميني گرفته بشه)دو قاشق آرد نخودچي ،زيره،سماق ،نمك وفلفل وزرد چوبه ويك تخم مرغ مي زنيم وسرخ ميكنيم
تهيه #سس_گوجه ؛چهار تا گوجه ودو حبه سير با هم رنده مي كنيم وبا يه قاشق رب گوجه وكره تفت مي ديم ودر آخر نمك وفلفل اضافه مي كنيم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #کاردستی_کودکانه
اوریگامی زرافه😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
ﺍﮔﺮ ﻧﻤﯽﺧﻮﺍﻫﯽ
ﻫﺮگز ﺍﺯ ﺧﻮﺑﯽ ﮐﺮﺩﻥ ﻫﺎﯾﺖ ﭘﺸﯿﻤﺎﻥ ﺷﻮﯼ،
فقط ﺑﺨﺎﻃﺮ ﺧﺪﺍ ﺧﻮﺑﯽ ﮐﻦ
مرﺩﻡ ﻣﻌﻤﻮﻻً ﻗﺪﺭ ﻧﺷﻨﺎﺳﻨﺪ
ﻭگاهیﺟﻮﺍﺏ ﺧﻮﺑﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺑﺪﯼ ﻣﯽﺩﻫﻨﺪ!
ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ خوبی ﮐﺮﺩﻥ ﻫﺎﯾﺖ
فقط برای خدا باشد
ﺩیگر ﻗﺪﺭ ﻧﺷﻨﺎﺳﯽ
برایت اهمیتی ندارد
چون می‌دانی خدا به جای همه برایت جبران خواهد کرد
هر روز از خداوند عشق و انرژی بگیریم و بعد فقط برای رضایت و لبخند او بین بندگانش مهربانی و انسانیت و عشق را تقسیم کنیم.شاید یک کلام تو فردا زندگی یک نفر را نجات دهد❤️
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #سوتى_پلو
ابتدا برنج ها را شسته و سپس به همراه شیر و زعفران و نمک و کره روی حرارت میگذاریم تا مثل درست کردن کته آب خود را از دست بدهد.و آن را دم می اندازیم.در ظرف مناسبی ماهی را که از قبل شسته و تکه کرده ایم با زعفران و آرد،نمک،ادویه مخصوص ماهی و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و در تابه سرخ میکنیم.وقتی برنج دم کشد قابلمه را داخل آب خیلی سرد میگذاریم و بعد داخل سینی برمیگردانیم تا برنج کاملا قالبی در بیاید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
جاشمعی شیک بسازید😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #مدل_مو
مدل موی عالی😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ترشی کلم به سبک رستوران 👌👌
مواد لازم:
۱عدد کلم قرمز متوسط یک فنجان سرکه انگور
یک فنجان آب
یک قاشق چایخوری جوهرلیمو
یک قاشق چایخوری نمک
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#سمبوسه_با_پنیر
#فست_فود
سیب زمینی رو نگینی خرد کنین و با کمی نمک و آب و نصف قاشق روغن بپزینش...پیازداغ درست کنین وگوشت چرخکرده رو داخلش سرخ کنین ...نوک قاشق رب گوجه فرنگی داخلش بریزین و تفت بدین.
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و تخم گشنیز هم بریزین و مخلوط کنین.
بذارین کمی سرد بشه و یه پیمونه پنیرپیتزای رنده شده و یه پیمونه هم جعفری ساطوری شده رو با موادتون مخلوط کنین و توی نون لواش بپیچین و سرخ کنین.
وقتی طلایی شد...روی دستمال آشپزخونه بذارین سمبوسه ها رو تا روغن اضافی شون گرفته بشه
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_کدوسبز 🥖🧀🥬🍅
تقدیم به شما
کدوسبز : ۱ کیلو
آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری: ۱ قاشق غذا خوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱/۵ قاشق چای خوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چای خوری
زرد چوبه: نصف قاشق چایخوری
میخک: ۱/۴ قاشق چایخوری (خیلی کم- نوک قاشق)
تخم مرغ: ۳ عدد
----- در ابتدا کدو رنده شده رو ۲۰ دقیقه روی حرارت قرار بدید تا آب کدو تبخیر بشه.
در مرحله سرخ کردن، هر طرف ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه نیاز به سرخ شدن داره.
داخل ساندویج رو به سلیقه خودتون پر کنید و حالش رو ببرید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
#آموزش #گل روبانی زیبا رو براتون آماده کردم که میتونید با چند متر روبان گلهای خوشگلی برای تزیینات کادو ، کیف و کفش ، لباس و حتی #گلسر و #سنجاق_سینه و کلی کارهای زیبای دیگه استفاده کنید☺️
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
چندتا ایده مناسب لباس های زیر 😍👆
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
#طاقچه 😍
طرح ابر رو با استفاده از مقوا روی دیواربکشیدو رنگ کنید و زیرش تخته رنگ شده نصب کنید
🎀 🌸 🎀
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #بافت_مو
بافت موی گلی😉
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
آموزش جاجورابی با شلوار جینهای فرسوده👖
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
با قوطی های فلزی دورریختنی جاشمعی بسازید
قوطی ها رو میخ و چکش سوراخ کنید سپس رنگشون کنید و داخلشون شمع روشن کنید 😍👏
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#رول_کدو
طرز تهیه:
کدو هارو باریک ببرین و بذارین تو یه ماهیتابه که فقط کفش یکم چرب شده و بذارین دو طرفش طلایی بشه بعدش گوشت قلقلی یایی که قبلا پختینو بذارین لای کدو ها و رولش کنین و بذارین توی هر سسی که با هر طعم دلخواهی درست کردین و بعدشم که معلومه
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
سرگرمی ارزون واسه کوچولوهاتون 😊 👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیماج
ما آذری‌ها یک عصرونه بی‌نظیر داریم به اسم دیماج که در شهرهای مختلف با روش های متفاوتی درست میشه. اینجا در شهر دریان در کنارش هندوانه هم میخورن که بسی میچسبه!
در اصل چیزی شبیه نون و پنیر و سبزی هست که به صورت سنتی به این شکل درومده.
دوست داشتید یکبار امتحان کنید که عاشقش میشید. البته دیگه مقدار نداره و چشمی هست.
شامل نون خشک خرد شده، سبزی‌های معطر(نعنا،،جعفری،شوید،تلخون،مرزه) خرد شده، گردو نگینی، پنیر لیقوان، کره آب شده، شیر، درصورت تمایل خامه.
ما تورتا هم میریزیم که از کره درست میشه😋
.
اول نون خشک رو با کمی شیر خیس کنید و بذارید یک ربع بمونه بعد بقیه مواد رو بهش اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. بصورت سنتی این غذا رو با دست فشرده میکنن و به شکلی که تو تصویر میبینید در میارن و با هندوانه میل میکنن
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #نان_سیر
مواد لازم:
خمیر مایه......2 قاشق غذاخوری🥄
شکر.....نصف قاشق غذاخوری🥄
آب ولرم......نصف پیمانه🥣
شیر......1/3پیمانه🥛
روغن مایع......5 قاشق غذاخوری
آرد.......2 پیمانه🥣
کره.......50 گرم🥣
سیر.....4 حبه🖖
جعفری.....به مقدار لازم🍀
پنیر پیتزا.......زیاد🧀
آویشن🌱
طرز تهیه:
آب و شکر و خمیر مایه با هم مخلوط کرده.روشو بپوشونید تا خمیر عمل بیاد.معمولا حدود 5 دقیقه زمان می بره. در ظرف دیگر شیر و روغن و آرد و مخلوط بالا رو با هم مخلوط کنید.می تونید با همزن بزنید.البته با پره مخصوص خمیر یا با دست مخلوط کنید. روی خمیر بپوشونیدُ یکساعت استراحت بدید.خمیر را در قالب مخصوص پیتزا پهن کنید.چند تا سوراخ کنید.حدود 3 دقیقه در فر بزارید. تا کمی نیم پز بشه. کره و سیر را روی حرارت بزارید در حدی که کره آب بشه.بعد روی خمیر بدهید. روشو پنیر پیتزا بریزد.روی پنیر هم کمی جعفری.دوباره پنیر داخل فر از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
آموزش جاجورابی با شلوار جینهای فرسوده👖
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸