#ژله_خالخالی 😋 🔸1.برای قسمت های قهوه ای (خال ها) پاناکوتا وانیلی رو درست کنید. جدا توی یه سینی از پاناکوتا بریزید وقتی کاملا بست. بعد با کاتر دایره قالب بزنید بعد به دیواره ظرف بچسبانید. (کف سینی مشما بندازید و مشما رو هم چرب کنید) و بعد پاناکوتا شکلاتی رو درست کنید وقتی سرد شد. توی قالبتون بریزید. (محض احتیاط برای کنده نشدن دایره ها می تونید پاناکوتا شکلاتی رو در چند مرحله بریزید) پاناکوتا_وانیلی: شیر 2 لیوان، شکر 7 قاشق غذاخوری، خامه صبحانه 5 ق غ، ژلاتین 2 ق غ، آب 1 استکان، وانیل مقداری پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیرمستقیم حل کرده، شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر حل بشه، خامه رو روی حرارت غیرمستقیم با چنگال هم زده تا نرم بشه و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی حل بشن و از روی حرارت بردارید و وقتی خنک شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کنید. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت تزیین زیبای سالاد الویه 👇 سالاد رو به شکل گرد داخل بشقاب فرم بدید روش رو سس بزنید و دورش به شکل گل چیپس بزارید و با گوجه های گیلاسی و زیتون و درت دیزاین کنید 😋😋 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#پیراشکی_گوشت_و_قارچ 🥐 😋 #پیراشکی 🔸ابتدا دوتا پیاز نگینی خرد کردم تفت دادم سبک که شد کمی نمک زرد چوبه وفلفل سیاه اضافه کردم بعد سیصد گرم گوشت چرخکرده با پیاز تفت دادم نصف قاشق غذا خوری رب گوجه اضافه کردم بعد قارچ که جدا تفت داده بودم اضافه کردم باهم تفت دادم یک سوم لیوان آب اضافه کردم در ظرف گذاشتم . از موادم یه قاشق روی خمیر گذاشتم و خمیر بستم تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم . اگه حرارت کم باشه روغن جذب میکنه اگه حرارت زیاد باشه میسوزه. به نظر من اصلا روغن جذب نمیکنه ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت آموزش ملیله کاغذی😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت #ايده جالب براى سرو ليمو 😃🍋 اينجورى هم مهمونا ميتونن از اب ليمو تازه استفاده كنند هم اينكه دانه ها و تفاله ليمو وارد غذا نميشه از طرفى هم خودش يه تزئين شيك و باحاله🤗 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#كتلت_بدون_تخم_مرغ #کتلت و اما اين نوع كتلت بدون تخم مرغ هست و با كمي سبزي كوكو درست شده، اميدوارم كه درست كنيد و خوشتون بياد، كاملا ساده است: طرز تهيه كتلت با سبزي كوكو . گوشت چرخ شده از سبزي كوكوش بيشتره مثلاً اگر سيصد گرم گوشته ، سبزي كوكو بايد دويست گرم باشه ، يه پياز درشت رنده ميكنيم به همرا يكعدد سيب زميني رنده شده (سيب زميني خام ) كه با گوشت و سبزي كوكو مخلوط كرده (براي اينكه مايه شل نباشه قبلش آب پياز و سيب زميني رو بگيريد ) به اضافه يه حبه سير رنده شده بازهم اگر سير دوست داريد اضافه كنيد ويه قاشق آرد و نمك و زردچوبه و ادويه كاري و خوب مايه رو ورز بديد و با مقداري روغن توي ماهي تابه سرخ كنيد و نوش جان كنيد . ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#باقالی_پلوباگردن_باسالادسبز😋 عزيزان طرز پخت ماهيچه يا گردن گوسفند به اين صورت من درست ميكنم👇 ابتدا پياز فراوان در حدود دوتا درشت رو با خرد كن ،،خرد ميكنيم ،وخوب سرخ مي كنيم وبعد زردچوبه وادويه وماهيچه يا( گردن گوسفند )رو اضافه ميكنيم وآب ميريزيم نه زياد، و آب گوشت كه جوش اومد زعفرون مي ريزيم وبه همراه برگ بو و رزماري وچوب دارچين اضافه كردم تاخوش عطر و خوش طعم شد ، و بعد از پخت به ميزان لازم نمك ميزنيم . باقالي پلو رو هم به اين صورته👇 ابتدا برنج خيس خورده را در آب جوش ميريزيم تا بجوشد و باقالي رو كه از قبل پختم در دقايق آخر به برنج اضافه ميكنم و بعد برنج رو آبكش كرده و بعد شويد تازه به برنج اضافه ميكنم و ته قابلمه روغن گذاشته و برنج رو در قابلمه ميگذاريم زماني كه برنج رو ميخواهم دم كنم دارچين توي برنج ميريزيم تا برنج دم بكشه . ويه نكته ديگه باقالي پلو هم بايد با شويد تازه درست كنم وگرنه باقالي پلو بهم مزه نميده. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

چنان زندگی را سخت گرفته ایم گویی سال ها قرار است باشیم! کاش یاد بگیریم، رها کنیم، بگذریم گاهی باید رفت... دل به ساحل نبندیم، باید تن به آب زد... ما به آرزوهایمان یک رسیدن بدهکاریم... زندگی کوتاه است! شاید، فرصتی نیست تا عکسی شویم یادگاری بر روی طاقچه ای که هر روز گردگیریمان کنند! پس در لحظه زندگی کنید و شاکر داشته هایتان باشید 🧡💛💚💙💜❤️

هیچ آغازی زیباتر از سلام نیست روزتون پر از مهر و محبت و برکت ســـــــ🌸ــــــلام 🌸روز تون بخیر🌸 ❤️🧡💛💚💙💜

#گوجه_بادمجون_سیب_زمینی با نون سنگک تازه و سبزی خوردن😍😉☺ دوستان چیکار کنیم که بادمجون ها موقع سرخ کردن روغن کمتری جذب کنن و این خوشمزه جان کمی رژیمی تر باشه راهکاره من اینه که:ابتدا بادمجون ها رو داخل آب نمک به مدت نیم ساعت میزارم بعد آبکش میکنم و میشورم و میزارم جلوی آفتاب خشک بشه یا با دستمال کاملا خشک میکنم بعد برای این که بادمجون ها موقع سرخ کردن روغن کمتری ببره یه دونه سفیده تخم مرغ رو کاملا هم میزنم و قبل از سرخ کردن با برس روی بادمجون ها میکشم اینجوری هم روغن کمتری جذب میکنه هم خیلی پفکی و نرم میشه. 🍆🍅🥔 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت ایده های #جشن_تولد ایده خلاقانه تزیین و نقاشی روی #بادکنک از عکس ایده بگیر و بادکنک ها را خوشگلشون کن برای گوشهاشون از کاغذ رنگی و چسب استفاده کنید😍👍 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸