هل، گیاهی خودرو است که اصالت هندی دارد. گرچه امروزه این گیاه پرطرفدار در بیشتر مناطق گرمسیری آسیا مانند ویتنام، چین، مالزی و حتی ژاپن و کره نیز یافت می شود، اما کشت آن از کشور هندوستان شروع شده است.
هل همواره در طب سنتی هندوستان و نیز چین مورد استفاده قرار گرفته است. اهالی این سرزمین ها اعتقاد داشتند که خواص هل در درمان عفونت های دندان و لثه، اختلالات دستگاه گوارش، سل ریوی و مشکلات کلیه و سنگ صفرا موثر است. آنها همچنین هل را به عنوان پادزهر استفاده می کردند.
هل از تیره زنجبیل ها است و دو گونه اصلی آن هل سبز و هل سیاه هستند. هل سفید نیز گونه دیگری از گیاه هل است. از هل به عنوان ملکه ادویه ها یاد می شود.
_زرشک حاوی موادی است که باعث کاهش چربی خون می‌شوند.
_مواد فیتوشیمیایی موجود در زرشک می‌توانند به بهبود عملکرد قلب و عروق و کاهش التهاب‌های مربوط به آنها کمک کنند.
_فشار خون بالا یکی از عوامل مهم برای ابتلا به بیماری‌های قلبی است، جالب است بدانید زرشک حاوی مقدار زیادی پتاسیم هست که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش تشخیص زعفران اصل