زنبورها برای اینکه بتوانند عسل تولید کنند باید از ساکاروز، گلوکز و فروکتوزی که در شهد گیاهان مختلف است تغذیه کنند. آنها مسافتهای طولانی را طی کرده و از شهد گیاهان تغذیه میکنند. در راه بازگشت آنزیمهایی که در بدن زنبور فعال است مقدار زیادی از ساکارزی که زنبور خورده است را تجزیه و به گلوکز و فروکتوز تبدیل میکنند. در نتیجه هنگامی که زنبور به کندو میرسد ساکارز زیادی در بدنش باقی نمانده که بخواهد وارد عسل شود. متخصصان عسل به خوبی آگاهند که آنزیمهای موجود در بدن زنبور عسل به مدت زمان مشخصی برای فراوری ساکاروز نیاز دارند. پس حتما متوجه شدهاید، زمانی که زنبوردار آب و شکر در کنار کندو میگذارد و زنبورها دیگر زیاد پرواز نمیکنند و مسافتهای طولانی را طی نمیکنند، ساکارزی که خوردهاند تجزیه نمیشود و در بدن آنها باقی میماند. به همین دلیل گفته میشود عسلی که ساکاروز آن بیشتر از ۵% باشد یا تغذیهای است یا حاوی شیرین کنندههای غیر طبیعی است و بهتر است مصرف نشود. به خصوص برای کسانی که دیابت دارند حتما توصیه میشود که از عسل طبیعی استفاده کنند. البته همانطور که پیش از این اشاره کردیم در بعضی از عسلها مثل کنار و یونجه مقدار ساکارز استثنا ممکن است بیشتر باشد. و نکته دیگری که یکبار دیگر باید به آن اشاره کنیم این است که میزان ساکاروز عسل از روی ظاهر آن به هیچ عنوان قابل تشخیص نیست و فقط با آزمایش عسل میتوان مقدار آن را فهمید بنابراین پیشنهاد میکنیم عسلهایی را خریداری کنید که دارای برگه تاییدیه از آزمایشگاه هستند.
علت شکرک زدن عسل چیست؟ آیا عسل طبیعی شکرک میزند؟
همانطور که پیش از این توضیح دادیم بین ۷۰ تا ۸۵ درصد عسل از قند و باقی از آب و مواد دیگر تشکیل شده است. ساکارز، فروکتوز و گلوکز نام علمی قندهایی هستند که در عسل وجود دارند. بیشتر قند عسل از گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است و کمتر از ۵% آن را قند ساکارز تشکیل میدهد. این مقدمه را گفتیم تا علمیتر مبحث شکرک زدن عسل و یا به اصطلاح درست تر، رس بستن عسل را توضیح دهیم.
عسل یک محلول فوق اشباع است زیرا مقدار زیادی قند در مقدار کمی آب حل شده است؛ بنابراین مانند محلولهای فوق اشباع دیگر، اگر در شرایط خاصی قرار گیرد از حالت محلول خارج میشود. از بین ۳ قندی که عسل را تشکیل میدهند، گلوکز تمایل زیادی به کریستاله شدن و خارج شدن از حالت محلول دارد. به همین دلیل اگر عسل در شرایط خاصی قرار گیرد گلوکز موجود در عسل از حالت محلول خارج میشود و باعث شکرک زدن عسل میشود. این توضیحات را بیان کردیم تا بگوییم شکرک زدن عسل امری طبیعی و معمول است و به خاطر وجود گلوکز در عسل است و به هیچ عنوان دلیل بر بد بودن عسل نیست. پس به طور خلاصه باید بگوییم که تمام انواع عسل، چه طبیعی، چه تقلبی و چه تغذیهای ممکن است شکرک بزنند و نمیتوان از روی شکرک عسل، خوب یا بد بودن عسل را قضاوت کرد.
فروشگاه domo
https://eitaa.com/domomarket
#عرقیات_خانگی_اعلاء
😋 نعنا خانگی دو آتیشه 😋
❇️ اصل و خالص
❇️ تازه و تند و معطر
❇️ سنتی و ارگانیک
🟣 ۱ لیتر با تخفیف ۹۵.۰۰۰ تومان
سلامت و مقوی باشید 😉
💭ارتباط با فروشگاه
@Admindomo
⚕ لینک کانال👇
https://eitaa.com/domomarket
#عرقیات_خانگی_اعلاء
😋 عرق بیدمشک اعلاء 😋
❇️ اصل و خالص
❇️ تازه و خوش عطر
❇️ سنتی و ارگانیک
🟣 ۱ لیتر با تخفیف ۲۱۵۰۰۰ تومان
سلامت و مقوی باشید 😉
💭ارتباط با فروشگاه
@Admindomo
⚕ لینک کانال👇
https://eitaa.com/domomarket
#شیره_انگور
🍯 شیره انگور سفید ارگانیک 🍯
❇️اصل و خالص
❇️درمانی(همراه برگه آزمایش خلوص)
❇️ شیرین و خیلی خوشمزه
❇️زلال و غلیظ
❇️ دارای خواص بسیار
❇️خیلی پرفروش و مشتری پسند
🟠 ۵۰۰ گرمی با تخفیف (ناموجود)
🟣 ۱ کیلویی با تخفیف (ناموجود)
سلامت و مقوی باشید 😉
🧐🧐در مورد محصول بیشتر بدانیم🧐🧐
💭ارتباط با فروشگاه
@Admindomo
⚕ لینک کانال👇
https://eitaa.com/domomarket
فروشگاه Domo(دنیای مقوی)
#عسل_محلی_ارگانیک 😋 عسل کوهستانی(درمانی) مناسب برای دیابتی ها😋 ❇️ اصل و خالص ❇️ خاصیت کاملا درمان
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
محصولات ارگانیک و سنتی فروشگاه DOMO(دنیای مقوی)
عسل های طبیعی گون،گونگز، آویشن و عسل دیابتی با ساکاروز کمتر از ۱٪ به همراه برگه آزمایش از معتبرترین آزمایشگاه کشور
با کیفیت عالی و قیمت مناسب
✅تست عسل فقط و فقط از روی برگه آزمایش معتبر است و روش های دیگر تضمین و جواب قاطعی ندارد
اگر قیمت مناسب محصولات فروشگاه ما را دیدید تعجب نکنید، وقتی پای دلال و واسطه وسط نباشد بهترین کیفیت ها را با کمترین قیمت برای شما عرضه خواهیم کرد😉
آدرس سایت فروشگاه 👇
domomarket.ir
آدرس کانال👇
https://eitaa.com/domomarket
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگه آزمایش عسل چیه اصلا؟
چطوری متوجه بشیم عسل طبیعی و باکیفیت هست؟
این کلیپ رو ببینید و برای اونایی که فکرشو میکنید نیاز دارن بفرستین
آدرس سایت جهت سفارش محصولات 👇
domomarket.ir
آدرس کانال👇
https://eitaa.com/domomarket
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تفاوت روغن کنجد و روغن ارده کنجد رو میدونی؟؟
روغن کنجد که با دستگاه پرس سرد و از دانه های خود کنجد به طور مستقیم گرفته میشه
نحوه تولید روغن ارده کنجد هم داخل کلیپ میتونید مشاهده کنید🌹
جهت استعلام قیمت و خرید روی لینک زیر بزنید👇
قیمت روغن ارده کنجد
آدرس سایت جهت سفارش محصولات 👇
domomarket.ir
آدرس کانال👇
https://eitaa.com/domomarket
#در_مورد_محصول_بدانیم🤔
بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده می کنیم و هرساله در فصل انار ، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار ، رب انار تهیه می کنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد ، خواص فراوانی برای بدن دارد زیرا هنگام تهیه رب انار ، پلی فنول و اسید الایژیک آن در اثر حرارت از بین نمی رود
#ویژگی_رب_انار😋
طبع رب انار شیرین:
انار شیرین طبع سرد و مایل به اعتدال دارد و خواص درمانی کمتری نسبت به انار ترش و ملس دارد. رب انار شیرین برای اصلاح و تصفیه خون مفید می باشد.
طبع رب انار ملس:
رب انار ملس طبع سرد و تر و نزدیک به اعتدال دارد و به علت طعم خاص آن پرطرفدارمی باشد. خواص درمانی انار ملس (ترش و شیرین) بیشتراز انار شیرین است و این رب انار برتی کاهش صفرا، غلیان و جوشش خون پر فایده می باشد.
طبع رب انار ترش:
انار ترش طبع سرد و تر دارد. از این رب انار می توان برای کاهش حالت تهوع در دوران بارداری و بیشتر شدن اشتهای خانم باردار کمک گرفت اما مصرف زیاد آن موجب ابتلا به یبوست خواهد شد.
#فواید_رب_انار💪
سرشار از ویتامین:
💯رب انار دارای فیبر، پتاسیم، ویتامین C ، مقداری آهن ، کربوهیدرات، سدیم، منیزیم، منگنز، اسید فولیک، پلی فنول، اسید اولایژیک، قند، ویتامین A ،گروه ویتامین B ،B1 ،B2 ،B3 ، B6، E است.
💯رب انار به دلیل داشتن ویتامین ث و آنتی اکسیدان به شدت برای سیستم ایمنی بدن مفید است.
💯برای افرادی که دارای فشار خون بالا هستند رب انار دارای خواص بسیاری است و برای آنها مفید است چون اینگونه افراد می توانند با خوردن رب انار ترش فشار خون خودشان را کنترل کنند.
💯این رب به دلیل وجود پلی فنول و اسید اولایژیک موجب کاهش کلسترول بد خون شده و از رسوب چربی در عروق جلوگیری می کند.
💯به خاطر داشتن ویتامین A ،E ، C خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می شود و بدن را در مقابل انواع بیماریها مخصوصا سرطان ها (سرطان سینه و پروستات ) محافظت میکند.
💯ویتامین B1 یا تیامین در تولید کردن انرژی به بدن افراد کمک می کند و از سمت دیگر آنزیمی از بدن را که به عضلات بدن، سیستم قلبی عروقی و سیستم عصبی بدن کمک می کند نیز تقویت می کند .
💯یکی از بهترین راه های درمان کبد چرب رب انار است زیرا رب انار به پاگسازی و سم زدایی کبد کمک می کند.
💯مصرف روزانه رب انار به صورت ناشتا به لاغر شدن بدن کمک می کند.
💯اگر در دوران بارداری رب انار مصرف کنید می توانید اشتهای خودتان را افزایش بدهید.
💯مصرف رب انار در بارداری در رشد جنین بسیار مفید است.
💯از طرف دیگر می توانید برای کاهش حالت تهوع خود در دوران باردری از رب انار استفاده کنید.
💯یکی دیگر از خواص درمانی رب انار درمان آفت و جوش های ریز دهان می باشد.(برای این کار رب انار ترش را روی موضع قرار دهید) .
💯برای درمان زخم داخل بینی و از بین بردن عفونتهای سرما خوردگی مقداری رب انار را با عسل ترکیب کرده و مصرف کنید.
لینک کانال👇
https://eitaa.com/domomarket
آدرس سایت👇
domomarket.ir