🌱 دوستانی که جــدید به جمع ما اومـــــدین ،خـــــــــــــــــــیلی خـــوش اومـــــــــــــــــدیــــــن 😘 در حال حاضر در کلاس کیک خامه ایی هستیم مطالب رو اینجا برات گذاشتم❤️ دوره صفر تا صد رایگان کیک خامه ایی 👇 https://eitaa.com/donyaii_shirin/844 .

. 🌱 دوره صفر تا صد رایگان کیک خامه‌ای🌱 آیتم9⃣: آموزش سس شکلاتی و دریپ دور کیــــــــک 👆🏻👆🏻 ✅اگر شکلاتی که میخوایید استفاده کنید اون رنگ مدنظرتون بود خب چه بهتر،اما اگر خواستید شکلات رو رنگ کنید شکلات سفید بگیرید و رنگش کنید ✅رنگی که برای رنگ کردن شکلات استفاده میکنید حتما باید رنگ پودری مخصـــــــــــــــوص حلال در روغــــــن باشــــــــه تا دون دون نــــشه . تا حد امکان از رنگهای مایع و ژله ایی استفاده نکنید. رنگ پودری مارک دکول بسیار مناسب هست ✅به این صورت که اول یک قطره رنگ قاطی شکلات کنید و به مرور و برای رسیدن به رنگ مورد نظر کم کم رنگ اضافه کنید دوست مهربونم اگه آموزشم رو دوست داشتی ، برای دوستات بفرس که هــمه بتونن تو این دوره رایگان شرکت کنن😊 🌱@donyaii_shirin🌱

🌱 آموزش سس شکلاتی و دریــــپ کردن دور کیــک براتـــــــــــــــــــون ارسال شد🌾 این آموزش تو تزیین کیکهاتون خیلی بدردتون میخوره یه تقلب از من داشــــــــــــــــته باشید😜 هرزمان که احســــــاس کردید لبه های کیکتون تیز و تمیز در نیومـــــده از این تکنیک برای پوشاندن لبه ها و زیبایی بیشتر کارتون استفاده کنـــید🙂😘 بـــــرای بچــــــــه ها که عاااشــق کیــــــــک کاکائویی هستن میـــــتونید شکــــــلات قهوه ایی رو دریپ کنید☺️ .

🌱 ان شالله فردا آموزش طریقه درست کردن گل رز شکـــــری رو داریم🌸 از جمله آموزش تزییناتی🍀 .

🌱 اگــــــــــر نمـــــی تــــــــــــوانــــــی مــــــــــــــــــــــــدادی بــــــــــاشـــی که خوشبخــــــــــــــــــتــــــی یک نفــــــــــــر را بنـــــــــــــــویـــــــــســد... پــــــــــــــس حـــــــــــــــداقـــــــــــــــل سعی کن پاک کــــــــن باشی که غم کســـــــــــــی را پاک کند... شبتون آرام🌙✨ ‌ 🌱@donyaii_shirin🌱

🌱 "خوشـــبختی"حراج روزانـــــه دنیاســـــــت!اینکه ما قدمی برنمــیـــــــــــداریم و قیمــــــت پیشنهاد نمیکنیم،داستان دیگریست."خوشـــــبخــتی" پیـــــداکــــــــــردنی نیســــــــت! "خوشبـــــــختی" ساختنیـــــــــست...😍 🌱@donyaii_shirin🌱

🌸 بسم الله الرحمن الرحیــم الهــــــــــــــی به امـــــــــــــــید تـو✨ سلام از خونه ی مــــــــــادر😌 عروس هلندیارو دیـــدی؟😍 .

. دوستان جدید قدم رنجه فرمودین رفقای قدیمم که تاج ســـــــــــــرید✨ برای دیدن آموزش کیک خامه ایی اینجا رو بزن👇🌱 https://eitaa.com/donyaii_shirin/844 امروز آمــــوزش مارک خامـــه های مناســـــــــب جهــــــــــــت خامه کشی و آموزش گل رز شکری رو داریم🍂🍁 .

🌱 👆👆 میخوام کیک خامه ایی درست کنم از چه خامه ایی استــــفاده کنم؟🧐 از نظر من بهترین مارک خامه "کــــــــــــــــالـــــه" هست 🌱@donyaii_shirin🌱

🌱 نکات مهم خامه های قنادی از ویژگی ها تا بـــسته بندی👆👆 🌱@donyaii_shirin🌱

. اگه هیچی از خامه نمیدونید ویـــــس بالا رو گوش بدیــــن با شنیـــــدن این مطـــــــالـــب دیگه میدونی چه خامــــــه ایی تهیه کنی😊 .

. 🌱 دوره صفر تا صد رایگان کیک خامه‌ای🌱 آیتم🔟: آموزش گل رز شکری از آیتم های تزیینات کیک خامه ایی 👆🏻 دوست مهربونم اگه آموزشم رو دوست داشتی ، برای دوستات بفرس که هــمه بتونن تو این دوره رایگان شرکت کنن😊 🌱@donyaii_shirin🌱

. فردا آموزش👇 1⃣ گوی شکلاتی از آیتم های تزیینات کیک خامه ایی 2⃣معرفی خمیر فوندانت از آیتم تزیینات کیک خامه ایی .

. برای دیــــدن آموزش کامـــــــل و مرحله به مرحله کیک خامه ایی (کیک تولد)اینجا رو دنــبال کن😊🌱👇 https://eitaa.com/donyaii_shirin/844 .

.🤹‍♂🎨 علت خـــــوب بودن حال بعضــــی از آدمـا این نیســت که همـــه چی تو زندگیشون خوبه؛اونا حالشون خوبه چون میتونـن چـیزای خوب زندگیـــــشون رو ببیـــنن 🌱@donyaii_shirin🌱

🌱❤️ سلام دوست عزیز و هنرمندم🍂🍁 به دنیـای شــــــیرین ما خوش اومدی✨ امـــــروز میــخــــــواییــــــــــــم در مــــــــــورد خمیر فوندانت با هم صحبت کنیــم در مــــــــوردش چیـــــــزی میــــــــدونی؟👇 @poshtiibannn .

. خمیر فوندانت یک خمـــــــیر قنادی سفید رنگ هست که برای ساخت تاپر(اشکال) شــــــما هر شـــــکلی که مد نظرتون باشه باهاش میسازید و برای تزیینات کیک از این خمـــیر استفاده میکنید👌 🌱@donyaii_shirin🌱

🐤🐋🐅 این کیـــــــکی که من زدم ۵کیلو بــــــه بالا بـــود میــــبینید با ایــــن خــــمیر جادویـــــــی میـــتونیم چه اشـــــــکال زیـــــبایی خلق کنیــــــم و دل عزیزانمون رو شاد کنیم؟😍 .

⁉️ خب چطوری این شکلها رو بسازیم؟ تو لوازم قــــنادیا یه وســـایلی هســت بنام "کــــــــــاتــــــــــــــــــر" شما هر شکلی که بخواییــد یا حتـــــی حروف الفبای فارسی و انگلیــــسی😍 میرید از لوازم قنادیا کاتر مد نظرتون رو تهیه میکنید😌 .

. ما میتونیم خمیر فوندانت رو رنگ کنیم⁉️ بــله دوســــتان شمــــا با استــــــفاده از رنگ ژله ایی که من توصیـــم مــــــارک خط زرد هست میتونید با استــفــاده از خـــــــــلال دنـــدون به مقـــــــــــدار کم و آرام آرام رنگ رو به فوندانت اضافه و با دستکش ورز بدین و به رنگ مــد نظرتون برسید🖌🖍 🌱@donyaii_shirin🌱

. میتونیم با کاتر حیوانات درست کنیم؟🐔🐣 بســـــتگی به شــــــهرتون داره،اگر تو شهرهای بـــــزرگ زنــــدگی میکــــــنید و لوازم قنادیــــــــای سطح شهرتون بزرگ و وسایل متنوع داشته باشن ،کاتر نه ❌اسمــش قالب سیــلیکونی هست بعضی از حـــــــــیوانات قالب سیــــــلیکونیشون موجـــــوده .که بعدا آمــــــــوزش میدم چطوری از این قالبها استفاده کنید .

. و یه خــبر خوب اینکه این تاپرهای زیبا آمادشون هم موجــــــــوده☺️ یعنی اگر شما زمانتــــون کم باشه یا به هر دلیلی نخواییــــــــد خودتـــــــــــــون تاپــر بســـــــازید تاپر حیوانــــات آماده وجود داره🙂 ❌❌چیزی که خیلی اهمـــــــیت داره تمرین هست ،شما باید خیلی تمـــرین کنید که بــــــــتونید تاپــــــرهای بدون کاتر و قالب زیبایی بسازید👌 .

. چنتا کاتر زیبا ،کاربردی و راحت ببینیم👌 ببینـــــید تنـــها کاری که باید انجام بدیـــد به وسیله ی وردنه فوندانــــت رو تخت کنـــــــــید برای اینـــــــکه فونــــــدانت به میز کار نچسبه مقداری نشاسته ذرت (مثل آرد پاشی)روی میز کار بزنید و فوندانت رو پخش کنیــــــــد در قطر سه میل تا نیم سانت(سلیقه ایی) کاتر رو روی فوندانت قرار بدین و فشرده کنید و برش بزنید یک مقـدار پشتش رو مرطوب کنید و به ســـــــطح کارتون بچســـــــــــبونــــــید طریقه ی وصل کردن روی کیک رو بهــتون آموزش میدم. .

. می بینید کار با کاتــــر ها چقدر راحت و در عین حال زیبا هست؟😍 برای شروع کار با فوندانت پیشنهاد میکنم ازکاترهای راحت و فوندانت های با رنــــــــگ آماده کار کنید. به مرور که جلو برید دستـــــــــــتون راه میاد و حسابی حرفه ایی میشید💪😍😎 #آموزش_کاتر .