شربت یخ در بهشت سنتی🍹 یعنی یکمم🍋تازه هم بهش بزنی میشه بهشتتتت🥲 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

دسر سه سوته با #پتی_بور چی میخوایم: پتی بور وانیلی:یک ونیم بسته خامه صبحانه:یه پاکت ۲۰۰گرمی کرم کارامل:یک بسته شیر:یک پیمانه طرز تهیه: شیر وکرم کارامل روی حرارت بزارین تا کرم کارامل حل بشه نیازی به جوشیدن نداره،پتی بور خرد شده اضافه،خامه هم اضافه ،حالا همه موادرو بامیکسر میکس میکنیم تا حالت کرمی بگیره.توی ظرف سرو میریزیم میزاریم یخچال(یکی دوساعت کافیه) با شکلات ذوب شده یا کرم لوتوس تزیین میکنیم🌺 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

کی با اشکنه خاطره داره؟ 🥰♥️ یه غذای سنتی و قدیمی که فکرکنم هممون برای اولین بار خونه مامان بزرگ باهاش آشنا شدیم 😍 سیب زمینی🥔پیاز 🧅رب گوجه (یا گوجه فرنگی )🍅تخم مرغ🥚شنبلیله 🌿ادویه ؛ زردچوبه، نمک، فلفل سیاه🟡🧂⚫️ 🔺برای درست کردن اشکنه میشه از گوجه فرنگی به جای رب استفاده کرد 🔺میشه تخم مرغ رو هم نزنید ، و مستقیم داخل قابلمه بشکنید 🔺این غذا تو هر شهری رسپی مختلفی داره https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

🥰من ‌‌و مادرم زمین کشاورزی #زعفران داریم 🌱 ✔️صفر تا صدتقلب های زعفران رو در کانالم بهت میگم ✅برای یکبار هم که شده طعم اصلی زعفران قاینات رو بچشین 🎁مشهد اومدین سوغات سفرتون باما،ه‍زینه ارسال برای زائرین عزیزرایگانه🕌 لینک پیوستن👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4041343203C851f0227eb

روزمون رو با دیدن این کلیپ زیبا از طبیعت شروع کنیم ... https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

تا حالا مرغ رو تو نمک پختی؟ #طبیعت مرغ در نمک مواد لازم : مرغ🍗پیاز🧅سیب زمینی🥔هویج🥕 ادویه ها : نمک🧂رب گوجه فرنگی🥫روغن زیتون🫒پابریکا🌶فلفل قرمز تند🌶لیمو🍋 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

١۵ روز با ١۵ دسر #خرمایی خمیر خرما (یا خرما) ۲۰۰ گرم کنجد ۱۰۰ گرم گردو خرد شده ۴۰ گرم پودر هل و دارچین مواد رو با هم میکس کن و توی قالب سیلکونی که از قبل چرب کردی بریز، اگه قالب سیلکونی نداری می تونی به شکل توپی درست کنی 😍 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

بال مرغ رو متفاوت بپز و سرو من https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

تو این هوای گرم تابستون فقط یه نوشیدنیه خنکه که میچسبه از هر لحاظ نیاز دارم پاییز بیاد https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

باشد که روزگار بچرخد به کام دل باشد که غم خجل شود از صبر قلب ما صبح شهریورتون بخیر💛 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

• آموزش سیب زمینی رستورانی • https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

• آش دوغ اردبیل 🍵• مواد لازم برنج نیم دانه یک پیمانه🍚 دوغ چهار لیتر 🥛 سبزی تره و گشتیز خرد شده دو لیوان نمک و سیر به مقدار لازم🧂🧅 عدس پخته شده یک پیمانه نخود پخته شده یک پیمانه رشته یک لیوان دوغ و برنج رو روی حرارت بزارید و مدام هم برنید تا به جوش بیاد سبزی رو اضافه کنید تا بپزه بعد هم سیر و نمک و حبوبات پخته شده و بزارید ده دقیقه ای بپزه و در آخر هم نعناع داغ بریزید نکته : میتونید بجای رشته نصف پیمانه برنج جایگزین کنید.🍚 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

ولی ما تبریزیا بهش میگیم آش ماست به جا دوغ ماست میزنیم

اینم از آش دوغ ما با نون تو تنور😎 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

یه غذای خوشمزه که گیاه خوارام دوسش دارن https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

خوراک این روز های گرم 🍋مواد لازم: ۶ .۷ عدد لیمو ۶ قاشق غذاخوری شکر چند برگ نعناع تازه نصف لیوان آب ولرم ۳ لیوان سون آپ یا آب گازدار 🍋آب لیمو نعناع شکر و آب رو ترکیب و میکس کنید 🍋مایع رو از صافی رد کنید 🍋و بهش سون آپ اضافه کنید و با یخ میل کنید https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

با صدای بلند گوش کنید #سرگرمی https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

هم‌خنکهههه🧊هم‌ سالم‌و خوشمزس 🍓برای درست کردنش میتونید با انواع آبمیوه، پوره ی میوه، انواع شربت ها و ... درستش کنید که تنوع طعم و رنگ بالایی داره، برای شیرین کردنش من از عسل استفاده کردم،میتونید حذفش کنید یا از شکر استفاده کنید. من به پوره ی میوه هاکمی هم اب اضافه کردم که یخی تر بشه. 🍓پلاستیک ها رو کمی آزاد تر گره بزنید چون برای انجماد نیاز به فضا داره. https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

کمپوت هلو 🍑🤗 🔴مواد لازم: هلو ۴ عدد شکر ۱/۴ یا ۱/۳ لیوان (بستگی به میزان شیرین بودن هلوها داره) آب ۱ لیوان زعفران دم شده ۱ قاشق مرباخوری (دلخواه است) 👈نکات مهم: 🟠پوست هلوها را نازک بگیرید و به تکه های بزرگ خورد کنید(زیاد ریز نکنید، له میشه!) 🟠شکر را درون آب جوشیده ولرم حل کنید و بعد به شیشه کمپوت اضافه کنید. 🟠درب شیشه حتما فلزی باشه... 🟠بعداز اینکه شیشه کمپوت رو از شعله گاز برداشتید، حتما برعکس اش کنید تا پلمپ شود... 🟠 شیشه را درون کابینت هم میتوانید نگه داری کنید (تا وقتی که پلمپ است) به محض اینکه درب شیشه باز شد حتماً باید درون یخچال نگه داری کنید و حداکثر تا ۵ روز کمپوت را استفاده نمایید (در غیر اینصورت ترش میشود!) فقط رنگو ببین😉🧡 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

من میگم این نوشیدنی دقیقا مناسب #خواستگاری‌ ه از بس ظریف و خوشگل و رنگی و جذابه🥰 🌺 شربت گل سرخ 🍋 آبلیمو 🪴عرق نعنا 🪻 سرددم زعفران(زعفرانیدکه با یخ و آب سرد دم آوری شده) 🔆 برای این نوشیدنی یا از یخ ریز استفاده کنید یا یخ خرد شده تا لایه های نوشیدنی با هم ترکیب نشن. 🔆 مقدار عسلی که لبه های لیوان میزنید خیلی کم باشه فقط کافیه یه سطح چسبنده درست کنید. https://eitaa.com/donyaye_ashpazy

قوی ادامه بده همه چی تهش درست میشه صبح بخیر💛 https://eitaa.com/donyaye_ashpazy