eitaa logo
دونه‌ی هل|کیک و شیرینی🎂
293 دنبال‌کننده
818 عکس
305 ویدیو
0 فایل
وحیده نجارپور هستم، عاشق درست کردن کیک و شیرینی🎂🍰🍪 اینجا بهت کمک میکنم تا خودت کیک و شیرینی سالم و تازه برای عزیزانت درست کنی و حتی به درآمد برسی. ارتباط با من 👩‍🍳 @doonehel
مشاهده در ایتا
دانلود
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به ضریح خیره شو توسل کن به پدرش باب الحوائج(ع)🤲 گر که تنها و غریبی در مصائب ناشکیبی نیست دردت را طبیبی رو بزن تنها به سوی حضرت موسی بن جعفر(ع) @aqr_ir
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از مداحی آنلاین
2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فدای عید مبعثت که عید عشق روزنه‌ی حرای تو امید عشق پیام تو زندگی جدید عشق مبارکباد🌺 ♨️ @Maddahionlin 👈
. سلام، حالتون چطوره ؟😍 خیلی دلم براتون تنگ شده 🥲 این مدت اکثر کانال ها اختلال دارن و نمیتونم پیام بذارم اینجا ولی اینو بدونید که من این مدت حسابی مشغول برنامه ریزی و تلاش بودم تا وقتی که دوباره کانال ما باز شد پرقدرت تر از قبل با همدیگه پیش بریم 🌱 . چندتا توصیه : ۱. کانال رو سنجاق کنید تا وقتی دوباره پیام گذاشتم سریع متوجه بشید 😍 ۲. به زودی پی وی ها باز میشن و اونجا میتونیم دوباره باهمدیـگه صحبت کنیـم به محض باز شدن بهتون اطلاع میدم ✋🏻 ۳. یه سر به مطالب قبلی کانال بزنید محتواهای خوبی داخل کانال هست که میتونید استفاده کنید حسابی 😎 ۴. و بدونید که خیلی دوستتون دارم ❤️ ( خیلی زود برمیگردم پیشتون 🥰 ) .
. خبر خوب 😍 ارسال پیام داخل پی وی وصل شد ✅️ همین الان میتونی به پی وی من پیام بدی صحبت کنیم 😍👋🏻 .
سلااااام 🌸👋 بر طبل شادانه بکوب✨🥳🎉🎊 بالاخره ما هم تونستیم پیام بذاریم😉 حالتون خوبه؟ دلم خیلی براتون تنگ شده بود❤️❤️ ولی به فکرتون بودم و آموزش های خوبی براتون ضبط کردم😃
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وای بچه ها چه برف قشنگی میاد تهران❄️❄️❄️ خدایا هزاران بار شکرت🤲
بریم سراغ آموزش مینی کوکی خوشمزه و خوش طعم شکلات پرتقال🍫🍊
مینی کوکی شکلات پرتقال🍫🍊 مواد لازم 👩‍🍳🍪✨ آرد قنادی ۲۲۰ گرم ( الک شده) پودر کاکائو ۱۵ گرم ( الک شده) نشاسته ذرت ۸ گرم کره ۱۱۵ گرم شکر قهوه ای مرطوب ۱۵۰ گرم شکر سفید دانه ریز ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد ( به دمای محیط رسیده) نمک یک گرم بیکینگ پودر ۴ گرم جوش شیرین ۳ گرم اسانس وانیل ۴ گرم شکلات چیپسی نسوز ۹۰ گرم زست پرتقال ۲ عدد🍊
29.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه 👩‍🍳 ابتدا کره ذوب شده رو که از داغی افتاده و فقط کمی گرم هست رو به مخلوط شکر سفید و شکر قهوه ای اضافه میکنیم و با ویسک حدود یک دقیقه هم میزنیم. بعد تخم مرغ و اسانس وانیل رو اضافه کرده و حدود یک دقیقه با ویسک هم میزنیم تا سبک بشه.( حتما دورگیری کنید ) ارد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، پودر کاکائو، نمک و نشاسته ذرت رو اضافه میکنیم و با ویسک مخلوط میکنیم همینکه خمیر جمع شد، با لیسک طبق ویدئو در حد مخلوط شدن هم میزنیم. ( اصلا زیاد هم نزنید که گلوتن آرد آزاد میشه و کوکی پف میکنه و سفت و خشک میشه) سپس زست پرتقال و شکلات چیپسی رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم. خمیر رو گلوله های ۳ الی ۴ گرمی کنید ( اندازه کوکی‌ها باید خیلی کوچیک باشه) و رو سینی فر که کاغذروغنی یا ورق نسوز انداختین با فاصله بچینین. سینی رو ۱۵ دقیقه داخل فریزر استراحت بدین و بعد داخل فر طبق دستور بپزید. 🔥 دمای فر گازی ۱۸۰ درجه 🔥دمای قر برقی۱۷۰ درجه 🔥 دمای سولاردوم ۱۶۰ درجه ⏰ مدت زمان پخت ۴ الی ۵ دقیقه بسته به قدرت فرتون و اندازه کوکی ها @doonehell
✅ نکات مهم✨ 📍دقت کنید که اگه کوکی زیاد داخل فر بمونه خشک و سفت میشه،همینکه کناره هاش طلایی شد از فر خارج کنید. 📍وقتی از فر میارین بیرون روی کوکی هنوز نرمه، به هیچ عنوان بهش دست نزنین تا ۵ دقیقه تا پختش کامل بشه، چون مابقی پخت کوکی در محیط انجام میشه. میتونین مثل من روش رو با یه دستمال بپوشونین. 📍بعد از اینکه دیگه گرما نداشت داخل زیپ کیپ، یا ظرف دربسته به طوری که هیچ هوایی بهش نرسه داخل یخچال یا فریزر نگهداری کنین. ✅ در یخچال یک ماه و در فریزر تا ۳ ماه ماندگاری داره. ✅ خمیر کوکی هم تا ۶ ماه در فریزر ماندگاری داره. 🍪 با این میزان مواد حدود ۶۰ تا ۸۰ عدد مینی کوکی خوشمزه خواهید داشت. 🔥دقت کنید اگه سایز کوکی‌ها رو افزایش بدین، مدت زمان پخت تغییر خواهد کرد. @doonehell