سلااااام به همه عزیزانی که تازه به جمع ما دونه هلی ها پیوستن☘🌸
به رفقای با معرفت و قدیمی کانال هم سلام میکنم.✨😘
صبحتون بخیر☀️🌈
یکم خودم رو معرفی کنم براتون😊
من وحیده نجارپور هستم، مامان دو تا گل پسر ۱۰ و ۴ ساله👦👦
در آموزشگاه، زبان انگلیسی درس میدم👩🏫 و عاشق درست کردن کیک و شیرینی هستم. اصلا برام یه جور تراپی به حساب میاد😉
سعی میکنم رسپی های اصولی و امتحان شده رو براتون آماده کنم 📝
ویدئو ها هم کار خودم هست و کپی نیست👌
علاوه بر این تو کانال #معرفی_کتاب هم داریم تا به رشد فردی خودمون هم اهمیت داده باشیم.📚
دوستتون دارم و خیلی خوشحالم در کنارم هستین❤️
🔥چند تا نکته مهم🔥
یکی از دلایلی که باعث میشه کیک خوب پف نکنه، استفاده از مواد خنکه. حتما موادی که داخل یخچال نگهداری میشن رو حدود نیم ساعت قبل بیرون بذارین تا به دمای محیط برسه.
✅در مورد دستورهایی که باید زرده و سفیده تخم مرغها رو جدا کنین، اول تا تخم مرغ خنک هست زرده و سفیده رو جدا کنید چون راحتتر میشه کارتون، بعد بذارید به دمای محیط برسن. ✨
✅ استفاده از تخم مرغ خنک باعث میشه کیک علاوه بر اینکه خوب پف نکنه ، بوی زهم هم بگیره.✨
خواستم بگم به هر دستوری اعتماد نکنین😳. کانالهای کوچیکی مثل دونهی هل یا کانال های مشابه که خود ادمین فیلم آموزشی ضبط میکنه و در قبال محتوایی که تولید میکنه مسئوله خیلی قابل اعتمادترن😉