تا خمیرمون استراحت میکنه، ما اومدیم پارک☘ این روزا پارک انقدر خلوته که بچه ها حس میکنن تو حیاط خونه بازی میکنن.😉 کاش دوباره پارک پر بچه هایی بشه که تو صف تاب وایسادن🤲

عزیزای دونه‌ی هل ❤️ بریم آموزش شیرینی خوشمزه #هل_و_چای رو ببینیم✨

مواد لازم شیرینی کوکی هل و چای🍪 ☕️ ☘ این میزان مواد حدود ۳۲۰ گرم شیرینی به شما میده☘ 1⃣ آرد قنادی ۱۳۰ گرم 2⃣ پودر بادام ۵۰ گرم 3⃣ کره هم دمای محیط ۱۲۰ گرم 4⃣ پودر قند ۳۵ گرم 5⃣ چای معطر یک قاشق غذاخوری 6⃣ فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری 7⃣ پودر هل یک قاشق چایخوری 8⃣ پودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوری 9⃣ وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری 🔟 نمک یک پینچ 1⃣1⃣ پودر قند برای غلتاندن شیرینی به میزان لازم ✅ چای رو با هاون پودر کنید تا عطرش خارج بشه. ✅ میتونید خلال بادام تهیه کنید و پودر کنید. ( من از بادام با پوست استفاده کردم) ✅ یک پینچ یعنی مقدار نمکی که بین انگشت اشاره و شست جا میگیره.

فیلم آموزش شیرینی کوکی هل و چای👆 ◀️ آرد رو بقدری اضافه کنید که خمیر به دست تمیز نچسبه. هیچ وقت آرد دستور رو به یکباره اضافه نکنید چون آب خوری آرد ها با هم متفاوت هست. ◀️ بعد از اینکه شیرینی کاملا خنک شد در پودر قند بغلتونید. ◀️ دمای فر برقی ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دمای فر گازی ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ◀️ میزان زمان پخت برای فرها متفاوته باید دستتون بیاد. اگه زیر شیرینی زود طلایی میشه یعنی دمای فرتون بالاست و باید دما رو کاهش بدین.

ماندگاری شیرینی در ظرف دربسته یک هفته در دمای محیط، دو هفته درون یخچال و تا سه ماه در فریزر هست.☘

بابت کیفیت پایین فیلم عذرخواهی میکنم😔 چون ارسال فیلم تو کانالهای کوچیک ایتا ممکن نیست، فیلم های پارسال رو دوباره براتون بارگذاری کردم.✨ ولی شیرینی‌ها کاملا مناسب عیده یعنی هم ماندگاری خوبی دارن و هم خیلی خوشمزه ان 😋

یه خمیر نرم و لطیف که باز میشه و روش یه لایه شکلات زده میشه🍫 بعد رول میشه میره تو فر🔥 و نتیجه میشه این رول شکلاتی جذاب که از ظاهرش معلومه چقدر خوشمزه اس😋👌 برای سفارشش اینجا پیام بده👇 @doonehel

دارد بساط ماه خدا جمع میشود😔 التماس دعای فراوان دونه هلی های نازنین ☘

سلااااام 👋 این شیرینی مربایی امضای کار منه، از بس که خاص و خوشمزه اس. امکان نداره یه بار امتحانش کنی و دوباره سفارش ندی.✨ سفارش مشتری عزیزم ❤️