eitaa logo
دونه‌ی هل|کیک و شیرینی🎂
283 دنبال‌کننده
833 عکس
307 ویدیو
0 فایل
وحیده نجارپور هستم، عاشق درست کردن کیک و شیرینی🎂🍰🍪 اینجا بهت کمک میکنم تا خودت کیک و شیرینی سالم و تازه برای عزیزانت درست کنی و حتی به درآمد برسی. ارتباط با من 👩‍🍳 @doonehel
مشاهده در ایتا
دانلود
طرز تهیه رویه نارگیلی🥥 پودر نارگیل، پودر قند و سفیده تخم مرغها رو داخل ظرف ریخته و با قاشق مخلوط میکنیم. @doonehell
بعد روغن مایع رو تو سه مرحله به مواد نارگیلی اضافه میکنیم و هم میزنیم با قاشق که روغن به خورد مواد بره.🍾 در آخر هم آبلیمو رو اضافه میکنیم و مواد رو داخل قیف ریخته و کنار میذاریم🍋 @doonehell
بریم سراغ آموزش کیکمون👩‍🍳🧁
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۵ دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم. دورگیری حتما انجام بدین. @doonehell
بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و با همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم. @doonehell
در آخر آرد و بیکینگ پودر رو طی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم و با همزن دستی یا لیسک هم میزنیم تا آرد به خورد مواد بره. مواد کیک رو داخل قیف میریزیم. @doonehell
حدود ۱/۳ کپسول رو مواد کیک میریزیم و ۱/۳ دیگه رو مواد نارگیلی میریزم. @doonehell
روی کاپ کیک ها رو با پودر پسته و یا هر چی خودتون دوست دارین میتونین تزئین کنین. 🔥 دمای فر گازی ۱۸۰ درجه و فر برفی ۱۶۰ درجه المنت بالا و پایین روشن ⏰ به مدت ۲۰ الی ۲۳ دقیقه ✅ فر رو حتما از قبل گرم کنین. @doonehell
این میزان مواد ۱۰ تا کاپ کیک به شما میده.🧁 فر برقی چون همزمان المنت بالا و پایینش روشن میشه ، روی کاپ کیکها رنگ طلایی میگیره ولی فر من گازیه و گریلش یکسان دما رو پخش نمیکنه به خاطر همین بعضی قسمتها بیشتر رنگ گرفته✨ این کاپ کیک خیلی خوشمزه اس پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین.😋 @doonehell