سلااااام دوستان عزیزم ❤️
امروز دوباره اولین آموزش کانالمون رو #کیک_قهوه_با_سس_قهوه بود رو برای تازه واردهای کانال میذارم، امیدوارم درستش کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین.
مواد لازم #کیک_قهوه_با_سس_قهوه :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
شیر نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل ۱ ق م
پودر قهوه ۵ تا ۶ ق غ
آب نصف پیمانه
مواد لازم سس قهوه:
نشاسته ذرت ۲ ق غ
شیر یک پیمانه
شکر نصف پیمانه
پودر قهوه ۲ ق غ
شکلات تخته ای ۵۰ گرم (قابل حذف)
چند تا نکته مهم در مورد کیک قهوه
✅ بچه ها وقتی شکر و تخم مرغ رو یا همزن میزنید ، حتما دورگیری کنید تا همه مواد یکدست هم زده بشه.
✅ غلظت مواد کیک خیلی زیاد نیست و کمی رقیقه.
✅ میتونید ۱۰ دقیقه قبل از اینکه پخت کیک تموم بشه سس رو درست کنید که سس سفت نشه و بعد که هر دو خنک شد ، سس رو روی کیک بریزید.