📣📣📣 به امید خدا هر روز براتون یه اموزش خوب میذارم (البته اموزش هایی که خودم قبلا امتحانشون کردم و ازشون مطمئنم).🌺🌺🌺

آموزش #کیک_وانیلی 😍😋 . مواد لازم 👇 . تخم مرغ : سه عدد وانیل : یک ق‌چ شکر : یک پیمانه معادل ۲۰۰ گرم شیر : یک پیمانه معادل ۲۲۰ گرم روغن‌مایع : یک دوم پیمانه معادل ۱۰۵ گرم آرد قنادی : دو پیمانه سرپر معادل ۳۰۰ گرم بکینگ‌پودر : یک ق‌غ . تخم مرغ ، وانیل و شکر‌ رو با همزن برقی یا دستی هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه . شیر و‌ روغن مایع رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . آرد و بکنیگ‌پودر رو باهم مخلوط و الک کنید و طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید . کف قالب لوف کاغذ روغنی بندازید ، مایع کیک رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بزارید بعد با سیخ چوبی تست کنید و از فر خارج و روی توری بزارید بعد از اینکه از داغی افتاد و خنک شده برش بزنید . 🔺نکات : . سایز قالب لوف ۱۳ در ۳۰ هست میتونید از قالب ۲۰ یا ۲۲ هم استفاده کنید . برای اینکه روی کیک شکاف ایجاد بشه باید فر از قبل به مدت ۱۰ دقیقه گرم بشه پس اول فرتون رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید بعد قالب رو داخل فر بذارید با تشکر از همکار محترم فائزه عباسی🌹 🎂 کیک خانگی دونه ی هل 🎂

خوب بریم سراغ آموزش امروز🥳 آموزش یه بيسکوئيت راحت و خوشمزه که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید👌

✅مواد لازم : 🔴 از این مقدار مواد  40 عدد بیسکویت می آید آرد قنادی دو و یک چهارم پیمانه 320 گرم شکر سه چهارم پیمانه  150 گرم بکینگ پودر یک ق م سه چهارم پیمانه  روغن مایع نشاسته نصف پیمانه 60 گرم دو عدد تخم مرغ وانیل یک ق چ یک پنس نمک 🔴 می توانید پوست پرتقال رنده شده ، و یا هر اسانس دیگری که دوست دارید اضافه کنید ✅ طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ و شکر ریز دانه و وانیل و بکینگ پودر را در غذاساز بریزید و میکس کنید تا زمانی که شکر کاملا حل شود دقت داشته باشید حتما شکر باید کاملا در این مرحله حل شود سپس روغن مایع را اضافه کرده و کمی دیگر هم بزنید .سپس این یک سوم آرد را جدا کرده و کنار بزارید دوسوم آرد را با نشاسته ذرت و نمک مخلوط کرده و مخلوط تخم مرغ را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید سپس باقی آرد را به کنترل شده و کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیری نرم به قوام فیلم به دست آورید به قوام و نرمی خمیر در فیلم دقت کنید میزان آرد مصرفی ممکن است تغییر کند بعد از آماده شدن خمیر را مانند فیلم و یا بدلخواه خود شکل بدید و در سینی فر که کاغذروغنی انداخته اید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت حدود 15تا20دقیقه بپزید.❤️ 🎂 کیک خانگی دونه ی هل🎂

کیک وانیلی خوشمزه که بچه های کانال درست کردن👏👏👏

✅بچه ها یه نکته آموزشی بگم چند روز پیش پسرم رفت برام خمیر مایه خرید، با اینکه یک ماه و نیم به پایان تاریخ انقضاش مونده بود، اصلا عمل نیومد. ✅ حواستون باشه خمیر مایه و بیکینگ پودر رو حتما تازه تهیه کنید. ☘ 🎂 کیک خانگی دونه هِل 🎂