یکی دیگه از کارهای دیروز درست کردن این کیک خوشگل برای یه آقا پسره عاشق بازی ماین کرافت بود 🎮

سلام سلام ، روز بخیر❄️ امیدوارم این برف زیبای زمستونی حال همتون رو خوب کرده باشه❄️ من که کلی ذوق کردم از بارش برف❄️

خوب عزیزان دلم دو مورد آخر علت پف خوب کیک رو بگم تا آموزشش کامل بشه👍

۱۱. قرار دادن فوری قالب در فر بعد از اینکه مواد آماده شد و درون قالب ریختید، بلافاصله در فر بذارید و اجازه ندید مدت زیادی بیرون بمونه. چون نیمی از فعالیت بیکینگ پودر در فر انجام میشه و اگه مدت زمان زیادی مواد بیرون بمونه، این واکنش انجام نمیشه.

۱۲. فقط ته قالب رو چرب کنید توجه کنید هنگام چرب کردن قالب فقط ته قالب رو چرب کنید و دیواره های قالب رو چرب نکنید. چون باعث میشه که کیک با استفاده از دیواره خودش رو بالا بکشه و پف کنه.

خوب عزیزای دلم این نکات رو خوب رعایت کنید تا کیک های عالی و خوش بافتی برای عزیزانتون درست کنید که همه از خوردنش لذت ببرن. 😋 در ضمن با رعایت کامل این موارد ، مواد اولیه ای هم که با زحمت تهیه میشه از بین نمیره.🎂