هوالشافی
🔸از جمله شاخص ترین خوراکی های مخصوص فصل پاییز #به هست.
به با خواص شبیه سیب و در بعضی افعال قوی تر از سیب میباشد.✔️
بهترین به ایران متعلق به اصفهان میباشد.
قسمت های مختلف به اعم از برگ درخت، میوه و دانه آن به شکل های مختلف مربا، شربت، کمپوت، پخته و خام قابل استفاده میباشد.
به از منظر #طب_ایرانی دارای طبع سرد و خشک بوده و هر چه شیرین تر باشد سردی و خشکی آن کمتر و به اعتدال نزدیکتر میشود.
🔹به دلیل خاصیت قبضی که دارد مقوی فم یعنی دهانه معده بوده و در درمان رفلاکس و سردردهای گوارشی انتخاب مناسبی میباشد.
🔹چنانچه بعد از غذا مصرف شود مخصوصا اگر پخته باشد و یا خام آن کامل جویده و آب آن قورت داده شود، در درمان یبوست موثر میباشد و چنانچه قبل از غذا و ناشتا استفاده شود میتواند خود عامل یبوست بوده و در درمان اسهال مفید میباشد.
🔹به مقوی قلب و مغز نیز بوده و در درمان افسردگی و کم دلی و غم انتخاب خوبی است.
👈حکمت خداوند چنان تدبیر کرده که خوراکی های هر فصل متناسب با نیازهای همان فصل میباشد.
دوای خوب برای غروب های دلگیر پاییز میتواند یک دمنوش معطر به و یا یک پیاله مربا باشد.
--------------------
با احترام
دکتر الهه دلشاد، متخصص طب ایرانی و مکمل
👩⚕️ @dr_delshad