eitaa logo
آموزش آشپزی
125.6هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرپ رنگارنگ تخم مرغ:۴عدد🥚🥚 شیر:۴لیوان🥛 آرد:۴لیوان 🥡 وانیل :۱ق چ🥄 شکر:۸ق غ🍚 روغن مایع:۸ق غ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین دورچین آخهههههه دورچین اینچنین زیبا😍 فقط با دو سه تا هویج و یکی دوتا ساقه پیازچه ببین چه میشه کرد 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ سبزیجات روغن پیاز زردچوبه فلفل دلمه🫑 سیب زمینی🥔 هویج🥕 کرفس گوجه 🍅 نخود فرنگی🫛 نمک🧂 اب مرغ یا آب قلم آرد نشاسته ذرت جعفری خرد شده 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸 حریره بادام بادام آب آرد برنج🥡 گلاب دانه ‌هل دارچین خلال بادام 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خـدایـا در انتهای شب 💗 قلب هـای مـهربـان دوستـان💗 و عزیزانم را بـه تـو میسپارم 💗 شبی آرام و خـوابی رویـایـی 💗 و قلبی نورانی نصیـب دوسـتـانـم بـگـردان💗 شبتون غرق در آرامش 💗 شـب خـوش 💗 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹شنبه تون پُر از 🍃عشق و امید ... 🌹امیدوارم خداوند 🍃برای امروزتون 🌹اتفاقهای خوب و خوش 🍃رقم بزنه و حال دلتون 🌹مثل " گُل " 🍃تازه و با طراوت باشه 🌹شروع هفته تون عالی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه جذاب به این میگن مواد لازم : تخم مرغ🥚 پنیر موزارلا گوجه گیلاسی🍅 کمی روغن کنجد 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری کاربرد نمک✅ 🔹🔸🔹اگر تخم مرغ شکست، روی آن به مقدار زیاد نمک بپاشید و ۵ دقیقه صبر کنید، سپس به راحتی با خاک انداز جمع آوری کنید. 🔹🔸🔹اگر بر روی رومیزی آب میوه ریخت، کمی نمک بر روی آن پاشیده و مطمئن باشید که در اولین شستشو لکه‌ای در بین نخواهد بود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفند آشپزی زنده کردن کرفس و کاهوی پلاسیده✅ کمی آبلیمو را در آب سرد ریخته سپس کاهو و کرفس را در آن خیس کنید. چند ساعت درون یخچال قرار دهید، تا تازگی خود را به دست آورد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
دستاوردهای انقلاب اسلامی(3)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زعفرانی و کنجدی نهایت پف اونم بدون فر 😋 مواد لازم : شکر ۱۰ ق🍚 زعفران ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد🥚🥚 آب و گلاب ۶ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۶ ق آرد قنادی ۱۰ ق 🥡 وانیل ۱ ق چ🥄 🍔 @e_ashpazi 🍔
ماش پلو به سبکی خوشمزه یک ونیم پیمانه ماش رو خیس کردم و گذاشتم با کمی اب بپزه و اواخر نمک🧂 زدم برنج🍚 رو دو ساعت قبل خیس کردم ۳۵۰ گرم گوشت چرخکرده ویک عدد پیاز 🧅درشت رنده شده ونمک🧂 و فلفل و دو قاشق ارد سوخاری مخلوط کردم و خوب ورز دادم (چون کمی ارد سوخاری زدم لازم نیست آب پیاز رو بگیرید) و نیم ساعت در یخچال استراحت دادم وبعد قلقلی درست کردم وتو روغن سرخ کردم برنج رو آبکش کردم و موقع دم گذاشتم لابه لاش ماش ریختم ودم گذاشتم دم کشیدن کمی کره🧈 و زعفران رو برنج ریختم یک پیمانه کشمش رو شستم ونیم ساعت تو اب نگه داشتم وبعد صاف کردم و با کمی کره تفت دادم و موقع سرو لابه لای برنج و روی برنج ریختم و روی برنج کوفته قلقلی گذاشتم. 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری بعداز هربار استفاده از لباسشویی👇 درب آن را کاملا باز بگذارید تا بوی دم نگیرد و لاستیک آن رابا دستمال خشک کنید. ‍‌‎‎🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تارت شکلاتی فقط با ۴ قلم مواد😋 مواد لازم : کره نرم ۶۰ گرم🧈 خامه صبحانه ۱ عدد بیسکویت اورئو ۲ بسته شکلات تلخ ۱۵۰ گرم🍫 🍔 @e_ashpazi 🍔
خوراک مرغ سیر با سبزیجات مواد لازم: _سینه مرغ ۲۰۰ گرم _قارچ ۲۰۰ گرم 🍄‍🟫 _کدو سبز ۲ عدد _پیاز یک عدد🧅 _گوجه گیلاسی ۸ الی ۱۰ عدد🍅 _سیر رنده شده ۲ الی ۳ حبه ( یا پودر سیر )🧄 _لوبیا قرمز پخته یک پیمانه 🫘 _آویشن یک قاشق چایخوری _پاپریکا یک قاشق چایخوری _روغن زیتون به میزان لازم🍾 _نمک و فلفل به میزان لازم 🧂 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷 ابتدا تکه ها مرغ را با پودر آویشن ، پودر پاپریکا، روغن زیتون، نمک🧂،فلفل مخلوط کنید و به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار داده تا مزه دار شود ، همزمان گوجه های گیلاسی 🍅را به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با دمای ۱۸۰ درجه در فر گذاشته(یا در ماهیتابه گریل کنید) ،سپس یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته و با مقداری روغن مرغ ها رو گریل کنید تا کامل پخته شوند،از ماهیتابه در آورده و مقداری روغن در همان ماهیتابه ریخته پیاز🧅 و سیر🧄 را اضافه کنید تفت دهید سپس قارچ🍄‍🟫 ،کدو ، نمک🧂 و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزیجات نرم شود در آخر لوبیا قرمز🫘، مرغ و گوجه های گریل شده را به ماهیتابه برگردانید و اجازه دهید چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا تکه های مرغ گرم شوند،سپس سرو کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد آلمانی سیب زمینی پخته🥔 پیازچه شوید خیارشور سوسیس آلمانی فلفل سیاه،پولبیبر،نمک🧂 ماست سس مایونز 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌙پـــرودگـــارا 💛امشب از تو میخواهم 🌙دلهایمان راچون آب روشن 💛زندگیمان را چون 🌙گرمای آتش دلچسب 💛وجودمان را چون 🌙ماه آسمان آرام و روزگارمان را 💛چون نگاهت زیبا کن 🌙شبتون پر از نگاه خـدا 🍔 @e_ashpazi 🍔
🌸به به چه صبح دل انگیزی 🍎صبحانه تـون 🌸یك دعای ناب ازتـه دل 🍎الهی همیشه خونه دلتون گرم 🌸دستاتـون پـر روزی 🍎نگـاهتون قـشنگ 🌸ودلتون لبریز از شـادی باشد 🍎صبحتون سرشار از عشق و محبت 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه صبحانه کافه ای برای درست کردنش از هر نونی میتونید استفاده کنید نون رو از وسط برش بزنید و سس بزنید و کاهو🥬 بگذارید قارچ🍄 رو با کره 🧈و اویشن و فلفل تفت بدید،و روی کاهو بریزید،تخم مرغ 🥚رو هم بپزید و روی ان پولبیبر بریزید و روی قارچ🍄 بگذارید، و روی ان هر پنیری که دوست داشتید بگذارید و تمام..#‎‌ ای 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری تمیز کردن مایکروفر با سرکه✅ 2/1 پیمانه سرکه را حدود 5 دقیقه داخل مایکروفر بجوشانیم. این بار بعد از سرد شدن مایکروفر، دیواره ها و داخل آن را به راحتی با دستمال پاک کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
دستاوردهای انقلاب اسلامی(4)
ترفند آشپزی اگر مربا پس از مدتی ماندن شکرک بزند در این صورت میتوانید در آن کمی آب جوش بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کمی بجوشد حین جوشیدن کمی هم آبلیمو اضافه کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسرپان اسپانیا یکی از خوشمزه‌ترین دسرهاست که اگه یکبار درست کنید میشه پایه ثابت دورهمی‌هاتون مواد لازم : آرد ½ پیمانه🥡 شکر ۱ پیمانه🍚 تخم مرغ ۲ عدد🥚🥚 پتی بور وانیلی ۲ بسته گلاب ½ استکان نشاسته ۲ ق غ شیر ۴ پیمانه🥛🥛 وانیل ۱ ق چ🥄 موز🍌 گردو 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ مرغ زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،ادویه مرغ،نمک🧂 روغن زیتون🍾 پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 کره🧈 هویج🥕 رب🥫 برنج🍚 زعفران دم شده زرشک خلال بادام خلال پسته 🍔 @e_ashpazi 🍔