27.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای موز رژیمی
شیر🥛
شکر🍚
زعفران
کره🧈
روغن مایع
آردسمولینا 🥡
موز🍌
هل
دارچین
مغزیجات دلخواه
#حلوا
#حلوا_موز
🍔 @e_ashpazi 🍔
25.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی با سرخ کن
پیاز🧅
زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂
سینه مرغ
قارچ🍄🟫
اسفناج
پنیر خامه ای
شیر 🥛
تخم مرغ🥚
خمیر یوفکا
#پیراشکی
🍔 @e_ashpazi 🍔
شامى بادمجان متفاوت
تره، مرزه و جعفري ساطوري شده ١٥٠گرم
بادمجان پنج عدد🍆🍆
برنج پخته شده نصف پيمانه🍚
پنير پارمزان نصف پيمانه
گوشت چرخکرده ٢٥٠ گرم
تخم مرغ دو عدد🥚
پياز رنده شده يک عدد🧅
نمک ، فلفل به ميزان لازم🧂
روغن مايع به ميزان لازم
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
طرز تهيه
بادمجانها 🍆را در مقداري آب و نمک به مدت يک ساعت قرار ميدهيم تا تلخي آن گرفته شود.سپس در آبکش ريخته، شسته و با پارچه تميز خشک ميکنيم.بادمجانها را از وسط دو نيم کرده و در روغن سرخ مينماييم.
روي دستمال کاغذي قرار مي دهيم تا روغن اضافي آن گرفته شود.
سپس با گوشتکوب، کوبيده و با برنج🍚، گوشت چرخکرده. تخم مرغها 🥚، پياز🧅 ، سبزي ها ، نمک🧂، فلفل و پنير پارمزان مخلوط کرده و ورز مي دهيم.
کف دست را چرب کرده از مايه به اندازه دلخواه بر ميداريم.پس از فرم دادن يا قالب زدن در روغن داغ سرخ ميکنيم.
نوش جان 💖
#شامی
#شامی_بادمجان
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شب ✨
شـروع سـکـوت خـــــداسـت💞
او آمـده تـا
نـزدیـکـے زمـیـن ،
تـا تـو آرام تـر از هـمـیـشہ
بــہ خـواب بـروی
شبتون پـر از یاد خدا✨💞
🍔 @e_ashpazi 🍔
نیایش صبحگاهی 🤍❄️
🤍پروردگارم...
❄️امروز نگران هیچ چیز نخواهم بود
✨زیرا که تمام مشکلاتم را به
❄️دستان پر قدرت تو می سپارم
✨و صبورانه منتظر می مانم تا
❄️هرآنچه میخواهی انجام دهی...
🤍پروردگارا...
❄️تو را به بزرگیت قسم
✨هیچکس را در ساحل طوفانی
❄️زندگیش تنها مگذار.
🤍آمیـن..🙏
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
چطوری وقتی چای ریخت روی فرش، لکه چای رو ازبین ببریم؟🤔
👈 موقعی که چای ریخت سریعا یکم نمک بریزید روی اون قسمت تا نمک رنگ چای رو به خودش جذب کنه و بعد تمیزش کنید.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفند آشپزی
🥞نکات پخت پنکیک🥞
🥣 استراحت دادن مایه پنکیک
🔷وقتی مایه پنکیک را استراحت میدهید، گلوتن فعالشده در مرحله مخلوط کردن، استراحت میکند. همچنین نشاسته موجود در آرد، مواد مایع را جذب میکند و اصطلاحاً موجب جا افتادن مایه میشود.
زمان این کار از ۵ تا ۳۰ دقیقه بسته به دستور متفاوت است. برای پنکیکهای ساده ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان کاملا مناسبی است...🥞
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
پاک کردن لکه رژلب💄
✅برای پاک کردن لکه رژلب می توانید از الکل استفاده کنید. به این صورت که بعد از شست وشوی لباس با یک قطره چکان کمی الکل روی لکه بچکانید و بعد از مدتی آن را پاک کنید.
✅برای پاک کردن لکه رژلب از روی لباس اسپری مو را روی لکه بپاشید و بعد از یک ربع آن را با آب و صابون بشویید. مطمئن باشید اثری از رژ لب باقی نخواهد ماند.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
کیک نسکافه گردو
تخم مرغ ۳ عدد🥚
آرد ۱/۵پیمانه🥡
شکر۱ پیمانه🍚
شیر۱/۳ پیمانه🥛
روغن مایع ۱/۲پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۴قاشق چای خوری🥄
بیکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری
نسکافه ۲ قاشق غذا خوری
گردو ۱/۲ پیمانه
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
طرزتهیه:
تخم مرغ 🥚و شکر🍚 و وانیل 🥄را خوب هم میزنیم.
سپس روغن را افزوده و مخلوط میکنیم.
شیر 🥛را داغ کنید و نسکافه را درشیر حل کرده و پس از سردشدن به مخلوط اضافه میکنیم.
در آخر مخلوط آرد🥡 ونشاسته ذرت و بکینگ پودر را کم کم افزوده و هم میزنیم.در آخر هم گردو را اضافه میکنیم.
در فر از قبل گرم شده ۱۷۵به مدت ۵۰دقیقه بستگی به دمای فر بگذارید.
#کیک
#کیک_نسکافه_گردو
🍔 @e_ashpazi 🍔