eitaa logo
آموزش آشپزی
125.6هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو لوبیا سبز یکی از خوشمزه ترین کوکوهاست😋 موادی که لازم داریم: لوبیا سبز نگینی شده: ۴۰۰ گرم سیب زمینی بزرگ: ۱عدد🥔 هویج متوسط: ۲عدد🥕 پیاز بزرگ: ۱عدد🧅 فلفل دلمه ای کوچک: ۱عدد🫑 گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۵عدد🥚 روغن مایع: بمقدار لازم ادویه: نمک/زردچوبه/فلفل سیاه🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو لوبیا سبز یکی از خوشمزه ترین کوکوهاست😋 موادی که لازم داریم: لوبیا سبز نگینی شده: ۴۰۰ گرم سیب زمینی بزرگ: ۱عدد🥔 هویج متوسط: ۲عدد🥕 پیاز بزرگ: ۱عدد🧅 فلفل دلمه ای کوچک: ۱عدد🫑 گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۵عدد🥚 روغن مایع: بمقدار لازم ادویه: نمک/زردچوبه/فلفل سیاه🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
ساندویچ مرغ قارچ ابتدا مرغ را با مقداری آب و پیاز🧅 و مقداری ادویه و نمک🧂 بزارید بپزه. تا کاملا پخته شود. بعد مرغ را از آب جدا کرده و ریش ریش می کنیم.پیاز🧅 را خلال کرده و تفت داده وقتی طلائی شد زردچوبه را اضافه کرده و سپس فلفل دلمه ای🫑 خلال و بعد قارچ🍄‍🟫 را نیز اضافه می کنیم و شعله را زیاد می کنیم تا قارچ ها آب نیفتد. در این مرحله مرغ ها را اضافه کرده و تفت داد. داخل ظرف مناسب نونهای باگت🥖 بچینید.از مواد لاش بریزد.روش و داخل ساندویچ پنیر پیتزا بریزید.داخل فر بزارید تا پنیر اب بشه و طلایی بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧡💫 الهی! 🧡💫روزتون 🌼💫 قشـنـگ و دوست داشتنی 🧡💫 لـبتـون خـنـــــدون و شاد 🌼💫و پشتوانه تـون 🧡💫 دست مهربون خدا 🌼💫و دعـای خـیر بزرگ ترا باشه 🧡💫زیبـاترین و بهتـرینها 🌼💫را از صمیم قلب برایتان 🧡💫از خدای مهربان خواستارم 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان بربری آب ولرم شکر🍚 خمیر مایه ارد🥡 نمک🧂 بهبود دهنده روغن آب کنجد سیاهدانه 🍔 @e_ashpazi 🍔
27.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا دهین یا دهینه یک حلوای خوشمزه عراقی است و طرفدارهای زیادی داره دوستانیکه کربلا و نجف مشرف شدن میل کردن و بهترین سوغات است اول روغن و شیر 🥛و شکر 🍚را در تابه ریخته مدام هم زده تا شکر کامل حل شود.بعد شیره خرما یا شیره انگور را اضافه کرده هم زده وقتی یکدست شد گلاب و پودر هل را اضافه کرده و شعله را خاموش کرده .کف ظرف و بدنه ظرف را چرب کرده پودر نارگیل به همه جای ظرف زده بعد نصف حلوا را ریخته صاف کرده بعد وسطش گردو گذاشته مجدد مابقی حلوا را ریخته روشو کمی چرب کرده بعد فراوان پودر نارگیل ریخته در فرِ از قبل گرم شده با دمای صد درجه به مدت یک ساعت گذاشته بعد روشو پودر پسته ریخته سرد که شد سرو کنید 😋موادلازم 😋آرد قنادی یک و نیم لیوان🥡 😋شیره خرما یا انگور ۲ قاشق غذاخوری 😋پودر نارگیل و پودر پسته و گردو به میزان لازم🥥 😋روغن مایع نصف لیوان یا روغن حیوانی 😋شیر نصف لیوان🥛 🍔 @e_ashpazi 🍔
چلو گوشت مجلسی خوشمزه گوشت گوسفندى 4 تكه🥩 زعفران دم كرده :2 ق غ خ چوب دارچين :1 يك تكه كوچيك نمك و زردچوبه به ميزان لازم🧂 پياز :1 عدد🧅 روغن به ميزان لازم 4/5 ق غ خ فلفل قرمز یا فلفل سیاه پاپريكا :1 ق چ خ 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 اول گوشت🥩 رو با روغن و پياز🧅 و زدچوبه تفت داده و بعد يك ق غ خ زعفران زده و چوب دارچين بعد يك استكان آب ميريزيم و در زود پز رو بسته تا مدت يك ساعت به خوبى بپزه و بعد پخت چوب دارچين رو برداشته و نصف ابى ك از گوشت باقى مانده رو ميگيريم و گوشت رو به تابه منتقل كرده و روغن روى اب گوشت رو گرفته روى گوشت ميريزيم و باهاش كمى تفت داده ك از خامى در بياد وبراى خوشمزه شدن كمى زعفران و فلفل قرمز زده و اب گوشت روش ريخته و در ماهيتابه رو بسته تا جا بيافته. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یخچالی بخوام از طعم و مزه اش بگم برات ، طعم تیرامیسو رو میده یک عصرونه خوشمزه😋 نشاسته ذرت آرد سفید🥡 پودر ژلاتین نسکافه شکر🍚 شیر🥛 خامه صبحانه بیسکوییت پتی بور پودر کاکائو 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای قارچ ومرغ آب یا شیر ولرم نصف لیوان🥛 تخم مرغ ۱ عدد🥚 روغن مایع ۶ ق. غ شکر ۱ ق. م🍚 پودر خمیر مایه ۱ ق. م نمک ۱ ق. م🧂 آرد ۱/۵ تا ۲ پ🥡 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃دوره آموزشی زندگی آرام 🍃 🟩بیش از ۲۰ ساعت آموزش مفید و کاربردی (آفلاین ، هفته ای ۲ جلسه) 🟧براساس مطالعات و تجربیات میدانی از آسیب ها و مشکلات خانواده ها 🟦با رویکرد رسیدن به آرامش و حل مسائل 🟥پشتیبانی و گواهی پایان دوره معتبر اطلاعات بیشتر 👇 https://eitaa.com/moshavereh_et/1760
سالاد لبو وپنیرلبنه مواد لازم ۳ عدد لبو متوسط ۳ عدد سیب زمینی متوسط🥔 ۲ حبه سیر رنده‌ شده🧄 ۲ ق غ پنیر لبنه🧀 ۲ ق غ سس مایونز ۱ کاسه ماست بدون آب (یا ماست چکیده)🥣 نمک🧂 شوید برای تزیین ترشی بیبی کرن 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 سیب زمینی ها🥔 را نگینی و کوچک خرد کرده و‌سرخ کنید لبو ها را رنده کرده و داخل تابه ای روغن زیتون 🍾بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود سپس لبو رنده شده را داخلش تفت دهید تا موقعی که نرم شود و آبش کشیده شود وقتی هر دوی آنها خنک شدند با هم داخل یک ظرف بریزید داخل کاسه دیگری پنیر لبنه و سس مایونز و سیر🧄 رنده شده و نمک🧂 و ماست را با هم خوب مخلوط کنید و سس آماده شده را روی سیب زمینی 🥔و لبوها بریزید و مخلوط کنید سالاد را داخل ظرف های سرو تک نفره ریخته و با شوید و ترشی بیبی کرن تزیین کنید نوش جان 💖 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁✨ســــــلام 🍂✨صبح دوشنبه تون بخیر 🍁✨زندگی عشق می‌خـواهد ، 🍂✨عشقی سـاده و بـی‌ریــا ... 🍁✨به زندگی باور داشته باشید 🍂✨بــاوری ازجــنــس امـــیـــد 🍁✨امروز برات اون حس خوبِ 🍂✨مختص خودت آرزو میکنم 🍁✨امــــروزتـــون پُــراز حــس 🍂✨و حــــــال خوب 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه پنکیک سالم و متفاوت😍😋 مواد لازم : سیب ۱ دانه🍎 تخم مرغ ۱ دانه🥚 بیکینگ پودر ۱ ق چ عسل و دارچین🍯 شیر ½ پیمانه🥛 آرد ۱ پیمانه🥡 شکر ۱ ق غ🍚 ارده ۱ ق غ 🍔 @e_ashpazi 🍔
95.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شیفون شکلاتی مواد لازم: تخم‌‌ مرغ🥚 ۴ عدد شکر🍚 ۱۵۰ گرم شیر 🥛۸۰ گرم روغن 🥃۷۵ گرم آرد 🥡۱۳۰ گرم پودر کاکائو یک قاشق غذا‌خوری سر پر بکینگ پودر🥄 یک قاشق چای‌خوری نمک🧂 یک پنس وانیل یک قاشق چای‌خوری 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 برای این مقدار مواد سایز قالب ۱۸ (من مواد رو دوبرابر کردم و توی قالب ۲۵ سانت ریختم) دمای فر برقی ۱۶۰ و‌ گازی ۱۸۰ درجه مدت‌ زمان پخت کاملا تقریبی هست ۴۵ تا ۵۵ دقیقه. مواد لازم برای گاناش: شکلات سکه‌ای تلخ🍫 ۵۰۰ گرم خامه صبحانه کاله یا پگاه ۴۰۰ گرم (اگر مواد کیک رو دوبرابر کردین بازم این مقدار گاناش براش کافیه یعنی چه مواد کیک رو دوبرابر کنید چه نکنید لازم نیست مقدار گاناش رو تغییر بدین) ❌نکته: از مقدار شکر نصفش برای سفیده و نصفش برای زرده استفاده میشه ، سفیده رو با شکر اونقدر بزنید تا کاملا سفیده فرم بگیره و دونه‌های شکر حل بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ پرتقالی مجلسی مواد لازم ران مرغ 🍗دو عدد زعفران به مقدار لازم ادویه:نمک🧂 و فلفل و کمی پودر سیر کره🧈 ۵۰ گرم پیاز رنده شده 🧅یک عدد آب پرتقال شرکتی پالپ دار🍊 ‌بین ۲ تا ۳ لیوان رنده پوست پرتقال 🍊حدود یک و نیم قاشق 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 حتما روی مرغ ها برش ایجاد کنید مزه ها به خوردشون برن حواستون باشه برش ها خیلی عمیق نباشن مرغ این غذا خیلی نرم و خوشمزه میشه حتما با شعله کم حداقل بذارید بالای یک ساعت بپزه اگر بخواید از اب پرتقال طبیعی استفاده کنید حتما باید بهش شکر🍚 بزنید پس بهتره که کارخونه ایی استفاده کنید میتونید برای برنجتون زرشک رو با خلال پوست پرتقال سرخ کنید که جذاب تر بشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی نرمالو های گرد و خوشمزه مواد لازم : شیر ۱۶۰ گرم 🥛 خامه قنادی ۲۰ گرم کرم فندقی یا نوتلا ۱۰ گرم آرد گلوتینوس ۱۰۰ گرم 🥡 نشاسته ذرت ۲۰ گرم پودرقند ۲۰ گرم 🍚 روغن ۱۰ گرم 🍔 @e_ashpazi 🍔
📡 برگزاری کارگاه به‌صورت آنلاین! 🎉 📌 بخاطر درخواست‌های شما، امکان حضور آنلاین در کارگاه تولیدمحتوایِ دینی آیه رو هم فراهم کردیم. 🥳🤩 📎 از طریق این لینک می‌تونین شرایط حضور به صورت آنلاین رو مطالعه و ثبت‌نام کنین. ✌🏻 🖥️ پژوهشگاه فضای‌‌مجازی (پردیس‌قم) @QomCsri بازوی خردمند سپهر‌ فناوری