🌿 سلام 🙋‍♂ 🍁روز پاییزیی شما عزیزان بخیر ☕️به روز جدید خوش آمدید 🍁روزتون پرازخیرو برکت ☕️هـــــر روز 🍁جـشـنـي بـرپـاسـت ☕️نــسـيــم سـحـر 🍁عطرخوش زندگي ميدهد ☕️امروز دلی را شاد كن 🍁لـــبـــخــنــد بـــزن ☕️وشـكـرگـزارخـالـقـت بـاش 🍁روزتـون پـر بـرکـت و زیـبـا 🍔 @e_ashpazi 🍔

صبحانه رستورانی یه صبحانه ی خیلی خوشمزه و آسون که میتونید دو سوته درستش کنید😍 📍مواد لازم نان تست ۶ تا ۷ عدد🍞 تخم مرغ دو عدد🥚 نشاسته ذرت دو قاشق غ خ بیکینگ پودر یک قاشق مربا خ وانیل نوک قاشق چ خ شیر یک لیوان🥛 شکر سه قاشق غ خ🍚 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ابتدا نان تست ها🍞رو لبه گیری کنید سپس آب اسپری کنید بزارید کنار تا کمی نرم بشه داخل یک ظرف تخم مرغ 🥚شیر 🥛و آرد 🥡نشاسته و شکر🍚 و بیکینگ پودر و وانیل رو خوب هم بزنید داخل ظرفی که میخواین درست کنید بهتره کمی با کره 🧈چرب کنید سپس نان تست هارو مطابق ویدیو داخل ظرف بچینید سپس از مایعی که درست کردید روش بریزید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدید و با پودر قند و میوه دلخواهتون میل کنید خیلی خیلی خوشمزس حتما امتحانش کن😍🍓 #صبحانه 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری با این ترفند جادویی سرشعله ها رو برق بنداز #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

چیزی تا شب یلدا نمونده🍉🌒 پسته شب یلداتو با «قیمت مناسب و با کیفیت » از اینجا بخر 🌱🧑‍🌾 👇 https://eitaa.com/joinchat/3530818355Cba4ae99cb0

ترفندآشپزی برا خوشمزه تر شدن کباب تابه ای... ب هر روشی ک درست میکنید... ۱ الی ۲ قاشق خامه ب مواد اضافه کنید...گوشت لطیف میشه... پیاز و با رنده ریز رنده کنید...آبش و هم نگیرید... و بهتره داخل فر درست بشه ..چون حرارت یکنواخت تو کل محیط هست و زمان پختش کمتره و کل آبش و از دست نمیده و تردتر و ابدارتره... و ی حرکت خیلی خوشمزه... ی مقدار کره پاستوریزه در حد ۳۰ گرم و بگذارید ب دمای محیط برسه..نرم بشه..با سماق مخلوط کنید و این مخلوط و بمالید ب سطح اون ظرفی ک میخواید گوشت و داخلش پهن کنید...و بعد گوشت و پهن کنید و باقی ماجرا... #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسر بیسکونار ساده ترین و خوشمزه ترین دسر برای شب یلدا😋 مواد لازم:یه بسته ژله انار،دوتا بستنی لیوانی🍨،یه بسته بیسکویت پتی بور وانیلی 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 طرز تهیه:ژله انار با یه لیوان آب جوش روی حرارت ملایم بذارید تا کاملا حل بشه وقتی خنک شد ،بستنی ها🍨 که تو دمای محیط کاملا شل شده ،داخل مخلوط کن ریخته و ٢٠ثانیه می زنیم بعد بیسکویت خرد شده رو بهش اضافه می کنیم و ٢٠ثانیه دیگه می زنیم،بعد تو ظرف می ریزیم و دو سه ساعت توی یخچال استراحت می‌دیم. #دسر #بیسکونار 🍔 @e_ashpazi 🍔

ماهی ماهی یک از خوشمزه ترین هاست اما خیلیا بخاطر اینکه از بوی ماهی خوششون نمیاد نمیخورن حالا شما با این روش درستش کنین خیلی خوشمزه میشه. من از فیله ماهی قزل‌آلا استفاده کردم. مواد لازم: ماهی قزل آلا🐟،کره🧈،زعفران،پیاز🧅،نمک 🧂و فلفل،ادویه ترکیبی مرغ و ماهی (توی بازار همه مدلش هست) نکته:داخل فر گذاشتم نیم ساعت شعله زیری و نیم ساعت شعله رویی روشن باشه،کافیه #ماهی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری با این پودر جادویی هیچ لکه ای رو لباس نمیمونه✋ #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

چیز کیک یلدایی کپشن رو بخونید حتما❌ خوشگل ترین و خوشمزه ترین چیزکیک یلدایی که میتونی درست کنی 😍 موادلازم برای ۱۵ عدد چیزکیک تک نفره : مواد کیک: آرد دو پیمانه 🥡 شکر یک پیمانه 🍚 شیر یک پیمانه 🥛 روغن نصف پیمانه تخم مرغ سه عدد 🥚 وانیل نوک قاشق چایخوری بگینک پودر یک ق سوپ خ رنک خوراکی سبز چند قطره ( با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه پخته میشه) (داخل ماهیتابه روی گاز هم میشه پخت) . مواد لایه ی پنیری : خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم شیر🥛 یک و نیم تا دو پیمانه (بستگی به غلظت مواد داره) پودر ژلاتین دو قاشق غ خ پودر قند ۶ قاشق غ خ 🍚 رنگ خوراکی قرمز چند قطره شکلات اشکی (میتونید جای خامه صبحانه از خامه قنادی استفاده کنید ولی دیگه پودر قند رو حذف کنید ) . (اگه بعد از بنماری کردن شیر🥛 و ژلاتین ،شیر بریده شد با همزن خوب هم بزنید مشکلی نداره)❌ . بعد از لایه ی آخر چند ساعت داخل یخچال بذارید بعد سرو کنید ✅ #چیز_کیک 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین حلیم آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_حلیم 🍔 @e_ashpazi 🍔

پیتزا تابه ای خونگی مواد لازم : آب ۱ لیوان شیر 🥛۱ لیوان تخم مرغ🥚 ۲ عدد آرد سه صفر🥡 ۲.۵ لیوان خمیر مایه🥄 ½ ق غ شکر🍚 حدود ۱ ق غ نمک🧂 ۱ ق چ مواد میانی : سوسیس ۳ عدد پیازچه، جعفری☘️، قارچ🍄 پنیر پیتزا ½ لیوان فلفل دلمه 🫑۱ عدد سبزی، زیتون 🫒 #پیتزا 🍔 @e_ashpazi 🍔

ساندویچ مرغ مواد لازم: سینه مرغ یک عدد پیاز 🧅یک عدد متوسط قارچ 🍄 رب گوجه🥫 یک ق غ ادویه: نمک 🧂فلفل سیاه زردچوبه پودر آویشن پودر سیر(دلخواه) پنیر گودا یا پنیر پیتزا نون ساندویچی🥖 واسه سس خوشمزه اش جعفری خرد شده و خیارشور (دو قاشق)رو با سس مایونز (سع قاشق)مخلوط کردم. لای نون هام به ترتیب مواد گوشتی، گوجه🍅 و سس گذاشتم و دو طرفشو توی ماهیتابه گریل کردم و تماااام #ساندویچ #ساندویچ_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

☀️صبح شد 🍁دست خـدا بر سرمان سایه شود ☀️بر ستون 🍁دل ما کاش خـدا پایه شود ☀️صبح ما 🍁گر شود آغاز به دستان خدا ☀️دست پر مهر 🍁خدا روزی و سرمایه شود 🍁صبحتون پراز لبخند و مهربانی 🍔 @e_ashpazi 🍔

سر شیر خونگی با ساده‌ترین مواد در دسترس درست کن😍 شیر🥛 #سرشیر 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری چطور بطری جرم گرفته رو تمیز کنیم؟! #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفند آشپزی برای روغن انداختن فسنجون بیست دقیقه قبل آماده شدن یکی دو تا یخ داخلش بندازید. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

کیک خرما مواد لازم: خرما بدونِ هسته(بهتره خرمایِ مجول استفاده کنید) ۲ پیمانه اگر خرماتون خشکه و رطوبتش کمه برای خمیر شدن، ۱۰ دقیقه داخلِ آب گرم یا جوش قرار بدین و بعد آبکش کنید و داخل خرد کن بریزید تخم مرغ🥚 ۳ عدد ببکینگ پودر 🥄 ۲ ق چ اسانسِ وانیل ۱ ق چ پودرِ کاکائو ۶ ق س در فر گازی با دمایِ ۱۷۰ درجه به مدتِ تقریبی ۴۰ دقیقه، تا زمانی که سیخ چوبی خشک از داخلِ کیک در بیاد #کیک #کیک_خرما 🍔 @e_ashpazi 🍔

📚📚📚📚📚📚📚📚 مخاطبان گرامی! این مسابقه رو از دست ندید، هم جوایز خوبی داره، هم فرصت خوبیه برای آشتی با کتاب و اطلاع از وضع منطقه. کلا 20 صفحه هست. حتما بخونید و شرکت کنید 📚📚📚📚📚📚📚📚📚

ماهیچه همایونی😍😋 مواد لازم : برگ بو ۲ عدد پیاز درشت ۵ عدد🧅 سیر حبه‌ای ۱۰ حبه🧄 گوشت ماهیچه ۱ کیلو🍖 چوب دارچین ۱ عدد روغن مایع ۱ لیوان نمک، فلفل سیاه🧂 آب ½ لیوان زردچوبه زعفران #ماهیچه 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری نحوه ی پاک کردن چروک از روی چرم #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

لوکوم شب یلدارو همینقدر راحت و بی دردسر درست کن موادلازم:یک بسته ژله انار یا البالو،آب جوش یک و نیم لیوان،شکر🍚 نصف لیوان،نشاسته ذرت نصف لیوان،کره 🧈۲۵ گرم 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ژله و آب جوش ترکیب کنید اجازه بدید تا خنک بشه.شکر🍚، نشاسته ذرت ، و ژله را روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه .... سپس کره 🧈و مغز مورد نظر ( من گردو ریختم ) را اضافه میکنیم و هم میزنیم و از روی حرارت برمی‌داریم. بریزید داخل ظرف چرب شده مورد نظر و بزارید داخل یخچال.بعد از اینکه از یخچال خارج کردید برش بزنید و داخل آرد یا پودر نارگیل بغلتانید. #لوکوم 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین غذا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_غذا 🍔 @e_ashpazi 🍔

چیز برگر با پیازِ کاراملی😍😋 ~موادلازم: گوشت چرخکرده:۲۰۰گرم پیاز:دوعدد بزرگ🧅 سس خردل پودرسوخاری گوجه🍅 خیارشور کاهو🥬 نانِ همبرگر پنیر گودا نمک،فلفل سیا🧂 روغن شکر:یک قاشق مرباخوری (برای تهیه پیاز کاراملی) #چیز_برگر_با_پیاز_کاراملی 🍔 @e_ashpazi 🍔

آش مخصوص پاييز و سرماخوردگى مواد لازم:ماش يك دوم پيمانه،عدس يك دوم پيمانه ،برنج🍚 نيم دانه يك دوم پيمانه ،پياز🧅داغ فراوان خلالي ،شلغم سه عدد نگيني ريز خرد شده رب انار دو ق غ ،لبو پخته شده به دلخواه ميتونيد اضافه كنيد ،نعناع داغ ،زردچوبه نمك🧂 فلفل ،سبزي آش ٢٠٠ گرم (اندازه يك و نيم ليوان خرد شده ) تره گشنيز اسفناج جعفرى #آش 🍔 @e_ashpazi 🍔

نیایش صبحگاهی 🍁🍂 🍁خدای خوبم 💫شکر، برای بودنم در یک روز زیبای دیگر 💫شکر، برای بوی خوش زندگی 💫شکر و هزاران شکر 💫برای وجود ارزشمند عزیزانم 💫شکر، برای سلامتی جسم و جان 💫شکر، برای رزق و روزی حلال 💫شکر بخاطر دوستان خوبم 🍁مهربانا 💫چتر رحمتت را بر سر دوستانم 💫همیشه باز نگه دار و 💫بهترین تقدیرها را برایشان رقم بزن آمیـــن یا ذَالْجَلالِ وَالْاِكْرام 🙏 ای صاحب جلال و بزرگواری 🙏 🍔 @e_ashpazi 🍔