🍨پودينگ موزى🍌 🍥مواد لازم: آرد١/٤ ليوان آرد شكر ٣/٤ ليوان وانيل١/٢ ق چ شير١ ل تخم مرغ٣ عدد كره ١ ق غ 🧈طرز تهيه : آرد ، شكر وانيل ، و شير را مخلوط مى كنيم تا گلوله نشه روى حرارت كم مى زاريم و مرتب هم مى زنيم قبل از سفت شدن از روى حرارت بر مى داريم زمانى كه هنوز رقيق هست از روى حرارت بر مى داريم ميزاريم كامل خنك بشه تخم مرغها را به همزن مى زنيم تا يكدست بشه وقتى مواد شير خنك شد تخم مرغ زده شده را اضافه مى كنيم روى حرارت كم مى زنيم و مرتب هم مى زنيم تا وقتى كه مثل فرنى بشه در آخر كره را مى ريزيم از روى حرارت بر مى داريم كمى خنك داخل ليوان كمى مى ريزيم بعد روش بيسكيويت وانيلى خرد شده موز خرد شده و گردو خرد شده بعد دو باره مواد شيرى به ترتيب ادامه مى دهيم تا مواد تمام بشه . نكته : دو عدد موز و يك بسته بيسكويت وانيلى هم نياز داريم نكته : من به جاى بيسكويت كيك وانيلى ريختم و روش را با بيسكويت وانيلى و شكلات خرد شده تزيين كردم. #پودینگ 🥗 @e_ashpazi 🥗

🥯#پودینگ_نان_کره #پودینگ مواد لازم نان تست: هشت عدد کره: ۵۰ گرم تخم مرغ: سه عدد شیر: یک پیمانه شکر: ۶۰ گرم خامه صبحانه: یک پاکت معادل ۲۰۰ گرم رنده پوست پرتقال: یک قاشق چایخوری (وانیل: 4/1 قاشق چایخوری) کشمش، آناناس حبه ای، توت فرنگی خشک، پوست مرکبات شکری و...: به میزان لازم 🍪طرز تهیه کره را بیرون از یخچال گذاشته تا به دمای محیط برسد. دور نان های تست را به وسیله چاقو برش می زنیم و از قطر به دو نیم تقسیم می کنیم تا هر نان به دو مثلث تبدیل شود، سپس کره را با کمک برس به کف قالب مناسب فر و پشت و روی نان ها می مالیم. یک لایه نان را داخل ظرف چیده، روی آن از میوه خشک و پوست مرکبات شکری دلخواه می ریزیم، لایه بعد را می چینیم و مجدد میوه خشک می ریزیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، شیر، شکر، خامه و رنده پوست پرتقال یا وانیل را خوب هم زده، روی نان ها می ریزیم و می گذاریم به مدت 15 دقیقه استراحت کند. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن و گرم می کنیم. پس از یک ربع استراحت، ظرف پودینگ را داخل فر گذاشته تا زمانی که روی نان ها طلایی شود. نکته ترکیبات میوه خشک سلیقه ای می باشد. #پودینگ 🥗 @e_ashpazi 🥗

پودینگ چیا انبه نارگیل مواد لازم - 30 گرم دانه چیا - 1 قاشق غذاخوری نارگیل رنده شده🥥 - 200 میلی لیتر شیر 🥛 - 2 قاشق غذاخوری ماست (اختیاری) - 1 قاشق غذاخوری شربت افرا یا عسل🍯 - 1 عدد انبه🥭 #پودینگ #پودینگ_چیا_انبه_نارگیل 🍔 @e_ashpazi 🍔

پودينگ كدوحلوايي موادلازم شير:١،١/٣ پيمانه🥛 خامه ٣٥٪؜:٢/٣ پيمانه كره :٢/٥قاشق سوپ خوري🧈 آب ليمو:٢ قاشق سوپ خوري🍋‍🟩 نشاسته ذرت:٤ قاشق سوپ خوري شكر قهوه اي:٧ قاشق سوپ خوري دارچين:١/٢ قاشق چاي خوري جوز هندي:١/٨ قاشق چاي خوري ميخك:١/٤ قاشق چاي خوري زرده تخم مرغ:٢ عدد🥚 پوره كدو حلوايي:١پيمانه 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه شير🥛،نشاسته ذرت را مخلوط مي كنيم.پوره ي كدو حلوايي،خامه،زرده ي تخم مرغ🥚 را اضافه ميكنيم و روي حرارت قرار مي دهيم. شكر 🍚،ابليمو🍋‍🟩،ادويه ها،كره🧈 مدام هم ميزنيم تا پخته و غليظ شود نوش جان 💖 #پودینگ #پودینگ_کدو_حلوایی 🍔 @e_ashpazi 🍔