#ترفند_خانه_داری
دستت با چسب قطره ای چسبی شده و نمیدونی چجوری پاکش کنی⁉️
یک پارچه نرم رو آغشته به روغن زیتون کن و چند دقیقه روی پوستت بکش.
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_زغالی
ابتدا ذرت ها🌽 را نصف کرده آغشته به روغن_زیتون🍾 و نمک 🧂و فلفل کرده و با باربیکیو همه اطراف آن را می پزیم حال آغشته به مخلوط سیر 🧄و کره🧈_مایع کرده و پنیرپارمزان را اضافه کرده برای چند دقیقه دوباره گریل می کنیم
پ.ن : در صورت نداشتن باربیکیو از ماهی تابه گریل با در بسته استفاده کنید.
🍔 @e_ashpazi 🍔
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_کدو
آموزش آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
#سالاد_ذرت_و_لوبیا_قرمز
ذرت - ۳ عدد🌽🌽
گوجه گیلاسی - ۴۰۰ گرم🍅
کاهوی تازه - ۲ دسته🥬
لوبیا قرمز پخته -۴۰۰ گرم🫘
پیاز قرمز- یک عدد کوچک🧅
گشنیز خرد شده - نصف پیمانه
لیمو ترش - یک عدد🍋
عسل - یک قاشق چای خوری🍯
روغن زیتون بکر - یک سوم پیمانه🍾
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
برای درست کردن این سالاد خوشمزه و آسان، لوبیا قرمز 🫘و ذرت 🌽را از قبل بپزید و یا از کنسرو آن‌ها استفاده کنید.
۲- گشنیز و کاهو🥬 را خرد کنید.
۳- پیاز را نگینی خرد کنید و گوجه گیلاسی🍅 را از وسط برش بزنید.
۴- عسل🍯 را به همراه روغن زیتون و آب لیمو 🍋با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یک دست شود.
۵- همه مواد سالاد را داخل ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید و در آخر سس را روی سالاد بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
۶- برای تزیین سالاد از گشنیز خرد شده استفاده کنید.
🍔 @e_ashpazi 🍔
#ترفند_خانه_داری
چطوری لکه توت رو پاک کنیم⁉️
دست: لیمو رانصف کرده و آب آنرا روی دست بریزیدوبسابید،کمی نمک بریزید وبسابید
لباس: لباس را با آب سرد شسته و لکه را چند دقیقه درآب لیمو بخیسانید.
🍔 @e_ashpazi 🍔
سلام🤚 من به صبح
به این طلوع قشنگ
به آفتاب ونسیم
سلام من به هوا🌸🍃
به باغ ودشت ودمن
به شاخه هاے خشک درختان
به سبزه هاو چمن
روزتـون پـر از بـرکت🙏
دلاتون بی کینه و غم
روز سه شنبه تون شاااد🌸
🍔 @e_ashpazi 🍔
#ارده_حلوا
ارده : سه چهارم پیمانه
شیرخشک بدون نمک: یک پیمانه
پودر قند:یک پیمانه
مغز پسته یا کنجد:دلخواه
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🍡🍮پودر قند و شیر خشک رو حتما الک کنید با هم مخلوط کنید و ارده را اضافه و مخلوط کنید تا وقتی منسجم بشه.
اولش منسجم نیست بعد پودر قند حل میشه و منسجم خواهد شد. اگه منسجم نشد میتونید یک قاشق ارده اضافه کنید (بهتره زیاد ارده نریزید که حالت ترد حلوا ارده رو داشته باشه. (دستکش دست کنید و ورز بدید که منسجم بشه)
کف ظرف مورد نظر نایلون فریزر قرار بدید. به دلخواه پسته ، گردو یا کنجد بریزید. حلوا رو روی مغزها بریزید و فشار بدید و سطح حلوا رو صاف کنید.نایلون رو ببندید و ظرف را شش،هفت ساعت داخل فریزر قرار بدید
(اصلا یخ نمیزنه فقط منسجم‌میشه)
از فریزر در بیارید نایلون رو جدا کنید
در ظرف دربسته داخل یخچال قرار بدید.
شیر خشک رو از لوازم قنادی تهیه کنید و بدون نمک باشه.
از هر پیمانه ای استفاده میکنید همه ی مواد رو با همون پیمانه اندازه کنید.
این مقدار مواد رو در ظرف ۱۰×۱۵سانت ریختم.
🍔 @e_ashpazi 🍔
#ترفند_خانه_داری
برای نرم و پرزدار نگه داشتن پتوهای پشمی و کتانی پس از شستشو🔻
دو فنجان سرکه سفید به آب مورد استفاده برای شستشو اضافه کنید.
🍔 @e_ashpazi 🍔
#ترفند_آشپزی
چطور ماکارونی رو خوشمزه تر کنیم
وقتی ماکارونی پختید و بعد از کشیدن در ظرف مخصوص سرو ،کمی پنیر صبحانه روش رنده کنید،مطمئن باشید با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند.
🍔 @e_ashpazi 🍔