دسر زنبوری يك ليتر شير🥛 رو با ٢٥٠ گرم خامه ى صبحانه تركيب ميكنيم و كاملا هم ميزنيم كه يكدست بشه.سه تا چهار قاشق غذاخورى سرپر ژلاتين رو با نصف استكان آب روى حرارت غير مستقيم(بخار آب)قرار ميديم تا كاملا ژلاتين در آب حل بشه محلول ژلاتين رو به تركيب شير و خامه اضافه ميكنيم و روى حرارت ملايم قرار ميديم تا مايع گرم بشه ٢٥٠ گرم عسل🍯 داخل مايع دسر ميريزيم و هم ميزنيم تا كاملا حل بشه.شيرينى دسر رو تست ميكنيم كه كم شيرين نباشه و از روى حرارت برميداريم من مايع رو سه قسمت كردم يك قسمت سفيد به قسمت دوم رنگ خوراكى زرد و یه قسمت سوم رنگ خوراكى نارنجى اضافه كردم اول قسمت سفيد رو داخل ظرفها ريختم و سه ربع داخل يخچال گذاشتم بعد قسمت زرد و بعد قسمت نارنجی براى شكلات ها: شكلات تخته اى سفيد رو داخل يه ظرف فلزى ميزاريم و روى بخار آب قرارميديم و هم ميزنيم تا كاملا ذوب بشه بعد هم با قاشق داخل قالب دلخواهمون ميريزيم و يك ربع داخل فريزر ميزاريم. #دسر #دسر_زنبوری 🍔 @e_ashpazi 🍔

یه استامبولی متفاوت و خوشمزه مرغ🍗 زردچوبه نمک🧂 زعفران فلفل دلمه🫑 پیاز🧅 آب رب🥫 سیب زمینی🥔 پوره گوجه🍅 #استامبولی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفند خانه داری بهترین روش نگهداری صحیح زیتون👌🫒 برای این که زیتونتون کپک نزنه آب و سرکه و نمک رو داخل ظرف بریزید و به اون روغن زیتون اضافه کنید اینجوری هیچ وقت کپک نمیزنه . #ترفند_خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

فرنی سه رنگ شیر🥛 شکر🍚 آردبرنج🥡 گلاب خامه پودر کاکائو زعفران #فرنی_سه_رنگ 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین غذا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_غذا 🍔 @e_ashpazi 🍔

کوکو قارچ دوستای عزیز یه کوکو خوشمزه و عالی . در واقع میشه گفت کوکو قارچ 🍄و سیب زمینی🥔 هم خوش خوراکه و هم خوشمزه . برای ۹ عدد کوکو ( برای حدودا ۳ نفر) سیب زمینی ۲ عدد🥔 پیاز ۱ عدد🧅 قارچ ۶ عدد🍄 نمک و فلفل به میزان لازم🧂 آرد سوخاری ۱ ق غ جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد🥚 فلفل دلمه ای نصف عدد🫑 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 قارچ ها 🍄رو ریز خرد کردم . سیب زمینی🥔 رو آبپز کردم وگذاشتم کمی خنک بشه و بعد پوستش رو کندم و رنده کردم . فلفل دلمه ای🫑 رو ریز خرد کردم . پیاز🧅 رو رنده کردم . سیب زمینی🥔 و پیاز🥕 و قارچ🍄 و کمی نمک🧂 و فلفل رو مخلوط کردم . تخم مرغ ها 🥚رو جدا کمی زدم و به مواد اضافه کردم . آرد سوخاری و جعفری و فلفل دلمه🫑 رو نیز اضافه کردم و مواد رو مخلوط کردم . داخل تابه مقداری روغن ریختم و از مواد به دلخواه ریختم و سرخ کردم . #کوکو_قارچ 🍔 @e_ashpazi 🍔

سالاد الویه سیب زمینی 🥔 سینه مرغ پیاز🧅 سیر🧄 فلفل،زردچوبه،نمک🧂 تخم مرغ🥚 خیارشور هویج🥕 ذرت🌽 نخود فرنگی🫛 جعفری خرد شده سس مایونز ابلیمو🍋 #سالاد #سالاد_الویه 🍔 @e_ashpazi 🍔

نیایش شبانگاهی ❄️ 🤍خداوندا.... مرا از اسراف بازدار، و روزی ام را از تلف شدن نگاه دار، و دارائیم را به وسیله برکت دادن افزون کن، و مرا در انفاق از آن مال در امور خیر به راه درست، هدایت فرما. 🤍بارخدایا... مرا از سختی و رنج به دست آوردن روزی کفایت کن، و روزی ام را از جایی که گمان نمی‌برم به من عنایت فرما، تا در راه به‌دست آوردن روزی، از بندگی ات باز نمانم، و سنگینی وبال آن را به دوش نکشم. 🤍 الهی آمین... 🍔 @e_ashpazi 🍔

🍄صـبح شـد☀️ 🍄الهی که خـیـر باشد 🍄بـرای تمام اهل زمـین ســــ🥰🖐ـــلام 🍄صبح زیبـاتون بخیرو نیکی 🍄چهارشنبه تون پر از نور‌ و روشنی 🍔 @e_ashpazi 🍔

صبحونه جذاب امروزت کره🧈 تخم مرغ🥚 نان پیتا یا لواش پنیر پیتزا گوجه🍅 جعفری و شوید خرد شده #صبحانه #املت 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری لکه گیری و جرم گیری سرامیک ها نصف فنجان سرکه سفید یک چهارم فنجان جوش شیرین یک فنجان آمونیاک چهار لیتر آب داغ 1- موارد فوق را داخل سطلی با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. 2- با استفاده از اسفنج و محلول مذکور، سرامیک ها را تمیز کرده، با آب شسته و خشک می کنیم. حتما از دستکش استفاده کنید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفند آشپزی اگر غذایی تهیه کردید که بیش از اندازه شیرین شده است، بهترین کار برای از بین بردن شیرینی آن این است که ذره ذره به آن سرکه اضافه کنید تا این طعم متعادل شود. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

باسلوق نشاسته شکر🍚 آب🍶 وانیل کره🧈 گلاب پودر نارگیل🥥 گردو #باسلوق 🍔 @e_ashpazi 🍔

سوپ جو مجلسی هویج🥕 سیب زمینی🥔 پیاز🧅 گوجه🍅 فلفل دلمه🫑 سینه مرغ زردچوبه،نمک🧂 جوپرک جعفری خردشده زرشک #سوپ #سوپ_جو 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری از بین بردن لکه های آب با استفاده از خمیر دندان برای از بین بردن لکه های آب ناشی از قرار دادن ظروف خیس و یا نم دار روی سطوح، از مقداری خمیردندان سفید رنگ استفاده کنید و با کمی حوله و یا پارچه پاک، سطح را تمیز کنید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

کیک شیر تخم مرغ🥚 شکر🍚 وانیل شیر🥛 روغن مایع آرد 🥡 بگینگ پودر #کیک #کیک_شیر 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین غذا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_غذا 🍔 @e_ashpazi 🍔

مرغ سوخاری سینه مرغ خامه نمک🧂 فلفل سیاه،پاپریکا،آویشن،پودرسیر،زردچوبه،اورگانو آبلیمو 🍋 تخم مرغ🥚 آرد🥡 #مرغ_سوخاری 🍔 @e_ashpazi 🍔

پای چوپان یا شپدرزپای انقدر لذیذه که حد نداره☺️ سیب زمینی🥔 قارچ🍄 فلفل دلمه🫑 پیاز🧅 گوشت چرخکرده زردچوبه،فلفل،نمک🧂 رب🥫 کره🧈 پنیرپیتزا #پای_چوبان 🍔 @e_ashpazi 🍔

✨خـدایـا ❄️در این شب های زمستان ✨عطا کن بر عزیزان ❄️یه خیال راحت ✨یه خاطر جمع ❄️یه فکر آرام ✨خوابی همراه با آرامش ❄️و یه دلخوشی از ته دل شبتون زیبا و فرداتون پربرکت❄️ 🍔 @e_ashpazi 🍔

💓✨پنجشنبه تون عالی و شاد 🍁✨آرزو می کنم 🌼✨امـروز از شوق 💓✨سر ریز باشید و لبخندی 🍁✨ به بلندی آسمان 🌼✨روی لبهاتون نقش ببندد 💓✨آخر هفته تون سرشار 🍁✨از خیر و برکت الهی.... 🌼✨روزتون زیبا و در پنـاه خـدا 🍔 @e_ashpazi 🍔

پنکیک مغزدار شکلاتی مواد لازم: تخم مرغ 🥚۲ عدد شکر🍚⅓ لیوان شیر🥛⅓ لیوان وانیل ½ ق چ عسل🍯 ۱ ق غ آب جوش ۱ ق غ آرد🥡 ۱ لیوان بکینگ پودر🥄 ۱ ق م #پنکیک #پنکیک_مغزدار 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری برای شست‌وشوی مبل‌های پارچه‌ای: بهترین راه استفاده از شامپو فرش است. کافی است در یک ظرف مقداری شامپو فرش ریخته و با یک پارچه نرم ولی مقاوم مبلمان را شست‌وشو دهید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفند آشپزی خوشمزه شدن غذا✅ گل محمدی + برنج: برای طعم گرفتن برنج‌های بدون عطر می‌توانید هنگام خیس کردن آن‌ها چند گلبرگ گل محمدی را داخل آبشان بریزید تا عطر و طعم خوبی پیدا کنند. اگر برای ناهار می‌خواهید برنج سفید بپزید، برای یک‌بار هم که شده این توصیه را امتحان کنید. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔