همه‌ٔ ما تا زنده‌ایم بین اوقاتِ غم و شادی تاب می‌خوریم درست مثلِ گذشتِ روزگار که بر محورِ شب و روز تاب می‌خورد زندگی یک تابِ بازی است دنیا ما را بین غم و شادی تاب می‌دهد تا یاد بگیریم چگونه به تعادل برسیم غم و شادی به نوبت فرا می‌رسند باید هنگامِ شادی با فروتنی و هنگامِ غم با اُمید خودمان را محکم نگه داریم و به خدا مطمئن باشیم که ما را نخواهد انداخت پس با آرامش و اطمینان بازی کنیم♥️ صبح بخیر 🍔 @e_ashpazi 🍔

نان ارده گردو شیر ولرم 1/2 پیمانه🥛 خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری سرپُر شکر 3 قاشق غذاخوری🍚 ماست 1/4 پیمانه🥣 تخم مرغ 1 عدد🥚 روغن مایع 2 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری🧂 آرد به میزان لازم(حدود 2/5 تا 3 پیمانه)🥡 میزان آرد تقریبی هست و بسته به جنس آرد و درشتی و ریزی تخم مرغ متغیر هست ارده 3 تا 4 قاشق غذاخوری پر(میزان ارده به سلیقه شما بستگی داره) گردو،شکر و عسل 🍯به میزان دلخواه همه مواد را از 1 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 شیر🥛 ولرم+1قاشق مرباخوری از شکر🍚+خمیر مایه را با هم مخلوط و روی ظرف را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. تخم مرغ🥚+بقیه شکر+ماست+روغن مایع+نمک 🧂را مخلوط کرده و خمیر مایه عمل آمده را اضافه کنید. به تدریج آرد را اضافه کنید برای بهبود بافت نان حتما آرد را از قبل 3 بار الک کنید. تا حدی آرد اضافه کنید که خمیر در کاسه جمع شود.در این مرحله خمیر کاملا چسبنده است و خیلی به دست میچسبد. روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر را به سطح کار منتقل کرده و حدود 10 دقیقه ورز دهید. در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. فیلم را کامل ببینید #نان #نان_ارده_گردو 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری پاک کردن قهوه رو مبل برای پاک کردن لکه قهوه روی مبل یه دونه قرص ظرفشویی سرکه ی سفید، با جوش شیرین رو روی لکه بریزید و با دستمال تمیز تمیز بسابید و با یه دستمال یا حوله ی سفید نمدار پاکش کنید اثری از لکه نمیمونه این روش برای پاک کردن لکه های مختلف هم جواب بده . #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی راز پف سفیده اگه پف سفیده تخم مرغ خوب نباشه باعث میشه که بافت شیرینی ها و کیک هامون حجیم نباشه پس اگه بخواین پف خوبی از سفیده بگیرین باید قبل از هم زدن بزارید سفیده با دمای اتاق هم دما بشه و زردی تخم مرغ قاطی سفیده نشه . #ترفند_آشپزی ‍‌‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‎‍‌‌‎‌‍‌‍‍‌‌‎‌‎‌‍‌‎‎‌‎‌‍‌‍‌‌‎‌‍‌‎‌‍‌‍‍🍔 @e_ashpazi 🍔

آیت الله جوادی آملی: ⭕️ این یک دقیقه را با آب طلا بر تمام دیوارها بنویسید تا اتمام حُجَّت بر همه باشد، خصوصا مسئولان و کسانی که مشغول سیاه‌نمایی بر علیه نظام اسلامی هستند! #تضعیف_نظام #انتخابات

کمپوت هلو هلو🍑 شکر🍚 آبجوش #کمپوت_هلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

جوجه کباب ماستی موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی... ۱ کیلو سینه مرغ سیر ۵ حبه 🍄‍🟫 فلفل سیاه نیم کوب ۱ ق چایخوری سرپر نمک یک قاشق چایخوری سر پر 🧂 ماست چکیده ۴ق غذاخوری سر پر روغن زیتون ۳قاشق🍾 #جوجه_کباب #جوجه_کباب_ماستی 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری ترفندهای نظافت با جوش‌شیرین 🔹مخلوط مقدار مساوی جوش شیرین و مایع ظرفشویی برای از بین بردن لکه‌های صابون داخل حمام و سرویس بهداشتی 🔹جوش شیرین روی اسفنج برای از بین بردن لکه و خراش روی درها و کمدها 🔹ریختن یک دوم فنجان جوش شیرین روی حوله‌های داخل ماشین لباسشویی برای درخشان‌تر و سفیدتر کردن حوله‌ها 🔹کشیدن خمیر از مخلوط جوش شیرین و آب گرم با مسواک روی لکه‌های یخچال 🔹ریختن جوش شیرین و اسپری سرکه روی آن برای ۱۵ دقیقه برای درخشان‌کردن شیشه اجاق گاز #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

بستنی شکلاتی پودر کاکائو آب شیر عسلی خامه صبحانه #بستنی #بستنی_شکلاتی 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین ماست آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_ماست ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍔 @e_ashpazi 🍔

مرغ کرانچی چه موادی لازم داریم؟!🤔 سینه مرغ ۳ عدد پنیر پارمسان ۶۰ گرم خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت) سس سالسا مهرام پنیر پیتزا ۱ پیاله نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ🧂 پاپریکا نصف ق چ زردچوبه تخم مرغ ۲ عدد🥚 😋😋😋😋😋😋😋😋 چطوری درستش کنیم؟ سینه مرغ از وسط نصف کن و سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب ۲ طرفشو. ۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده با پودر نون باگت و نمک 🧂و پاپریکا و زردچوبه و فلفل قرمز خوب قاطی کن تخم مرغ ها🥚رو بشکون تو ظرف و خوب قاطی کن مرغ هارو بزن تو تخم مرغ بعد بزن تو آردها و بذار روی کاغذ مخصو تو سینی فر فر و ۱۰ دقیقه گرم کن بعد ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بذار بپزه بعد روش سس سالسا بزن و پنیر پیتزا اضافه کن و دوباره ۷ دقیقه بذار تو فر و ۲-۳ دقیقه هم فقط با شعله بالا که روش طلایی شه با سیب زمینی سرخ کرده و سس سالسا میل کنید. #مرغ_کرانچی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ساندویچ مرغ آسون مواد لازم: کاهو🥬 سینه ی مرغ پخته خیار شور ذرت🌽 برای سس: سس مایونز ماست🥣 شوید🌿 نمک و فلفل🌶🧂 آبلیمو🍋 پودر سیر #ساندویچ #ساندویچ_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔