7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانه داری
محلول ضد لک درهای چوبی
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
17.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگچه مشهدی
برنج نیمه طارم ۱ لیوان
آب ۲ لیوان🍶
شیر ۲ کیلو🥛
شکر ۱ و نیم لیوان🍚
زعفران دم کرده به مقدار لازم
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم🧈
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم(نصف بسته) در صورت چرب نبودن شیر
برنج رو ۲ ساعت قبل از پخت با ۱ لیوان آب خیس کنید ،بعد از دو ساعت آبش رو خالی کنید و با دو لیوان آب جدید بگذارید روی حرارت
برنج که تا حدودی پخت و آبش کشیده شد نصف شیر 🥛رو اضافه کنید ،هم بزنید و زمان بدید تا شیر به خورد برنج بره ،بعد بقیه ی شیر رو اضافه کنید و زمان بدید تا برنج کامل بپزه و غلیظ بشه
حالا شکر🍚 رو اضافه کنید و صبر کنید تا شکر کاملا حل شود.
زعفران ،هل و گلاب رو اضافه کنید
در آخر کره 🧈و خامه رو اضافه کنید ،البته من خامه نزدم چون از شیر محلی استفاده کردم.
۲۰ دقیقه با شعله خیلی کم دم کنید،بعد بریزید داخل قالب ۳۰ در ۴۰ (نیازی به چرب کردن کف قالب نیست)
۱۲ ساعت بزارید ی جای خنک تا خودش رو بگیره
#دیگچه_مشهدی
🍔 @e_ashpazi 🍔
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش رشته
این مقدار توی ویدیو من از
یه پیاله ماست خوری نخود و لوبیا 🫘
یه پیاله ماست خوری لوبیا چیتی
از قبل خیس داده
و نصف بسته رشته آشی
سه تا چهار عدد پیاز خلالی🧅
پنج عدد سیر خلالی 🧄
دو ق نعناع خشک
نمک 🧂و زردچوبه
و سیصد گرم سبزی آش
در آخر موقع میل کردن کشک کمی رقیق شده استفاده کردم.
#آش
#آش_رشته
🍔 @e_ashpazi 🍔
10.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک شکلاتی
تو هوای گرم یه شیک خوشمزه خیلی
میچسبه
بستنی ۲عدد🍨
موز ۲عدد🍌
شیر ۱لیوان🥛
پودر کاکائو ۱قاشق
همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم و به دلخواه تزیین میکنید.
#شیک
#شیک_شکلاتی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️دل اگر نذر
🖤 حسیـــن است خریـدن دارد
♥️اشك اگرمال
🖤 حسین است كه ریختن دارد
♥️همه ي عالــــم
🖤 و آدم به فدایــت ارباب
♥️غم ارباب
🖤 به دلها چه كشیــدن دارد
#صلی_الله_علیک_یا_ابا_عبدالله
🍔 @e_ashpazi 🍔
18.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین صبحانه فوری
مواد لازم:
فلفلدلمهای🫑
قارچ🍄
گوجه 🍅
فلفل دلمهای رنگی🫑
ریحان🍃
پنیر صبحانه🧀
پنیر پیتزا یا چدار
تخم مرغ ۴ عدد🥚
نمک و فلفل🌶🧂
کاملا مواد سلیقهای هست هر چیزی خودتون دوست داشتین میتونین بریزین
دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
#صبحانه
#مافین
🍔 @e_ashpazi 🍔
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانه داری
راز سرشعله های براق
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد و لعاب دار شود
از تره واسفناج بیشتری در ترکیب سبزی قورمه استفاده کنید تا سبزی لعاب بیشتری داشته باشد و زیباتر شود.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
26.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا سه ارد
یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین حلواهاست
آرد سفید ۱۲۵ گرم🥡
آرد برنج ۱۲۵ گرم🥡
آرد نخودچی ۱۲۵ گرم
شکر ۳ لیوان🍚
آب ۳ لیوان🍶
روغن مایع ۱۸۰ گرم
گلاب نصف لیوان
کره ۵۰ گرم🧈( اگه از مقدار کره کم کردید به همون اندازه روغن بزنید)
زعفران دم کرده 3 قاشق سوپ خوری
#حلوا
#حلوا_سه_آرد
🍔 @e_ashpazi 🍔
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو گلستانی
عدس پلوی گلستانی هم یک نوع از هزاران نوع و مدل پلوی جذاب ایرانیه...واقعا که تنوع غذایی در کشورمون بحدی زیاده که فک کنم تا یکسال هرروز میتونم پستشون رو بسازم😅🥰
این عدس پلوی سه سوته هم خوشمزه ست هم طعم تازه و متنوعی به منوی غذایمون میتونه بده🥰
موادی که نیاز داره:👇
مرغ تیکه شده
عدس پخته
پیاز خلالی🧅
رب انار دو قاشق
ادویه ها(زردچوبه_فلفل سیاه_زیره_نمک)🧂
زعفرون در صورت تمایل
تیکه های مرغو تفت دادم بعد پیاز🧅 خلالی نازک رو اضافه کردم
پیاز که سبک شد ادویه ها و رب انار و عدس پخته رو اضافه کردم و لای برنج آبکش شده دم کردم🥰
وقتی دم کشید روش روغن داغ زدم که طعمش عالی بشه.
#عدس_پلو
🍔 @e_ashpazi 🍔