بزنید رو پیوستن 👇❤️
29.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر خوشمزهی تبریزی که از معروفترینش همین خاگینه مغزداره که واسه تولد و دورهمی عالی میشه....
خاگینه مغزدار😍😍😍😋
مواد لازم شربت:
آب: نیم لیوان
شکر:۱ لیوان
زعفران دم کرده: ۳-۴ ق غ
هل درسته: ۲-۳ عدد
گلاب: نصف لیوان
مواد لازم خاگینه:
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل: نصف ق چ
ماست پرچرب: ۴ ق غ
آرد: ۴ ق غ
بکینگ پودر: ۱ ق چ
زعفران دم کرده: ۲-۳ ق غ
مواد میانی:
گردوی خرد شده:نصف لیوان
پودر دارچین: ۱ ق چ
پودر گل محمدی:۱ ق چ
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر موزی خیلی شیکه 🥳🍌
مواد لازم :
دو عدد موز
یه بسته خامه صبحانه
دو بسته پودر ژله موزی
یه بسته بیسکویت پتی بور
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر جذاب و قدیمی، که همه تقریبا دوستش دارن😋
موز، بستنی، گردو، بادوم، عسل، خرما، کنجد و پودر نارگیل با شیر خوشمزه و باکیفیت بریز توی مخلوطکن و بهترین ترکیب رو تحویل بگیر.
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه خشک
15 اکتبر، 2024
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
۲لیوان اب گرم
۵ق غ شکر
اب دوتا ایمو ترش تازه
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیف_کاغذی
نحوه درست کردن قیف با کاغذ روغنی
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فرنی بستنی ۳ رنگ😍😋
مواد لازم برای حدود ۶ نفر:
شیر پرچرب 🥛۴ لیوان (یک لیتر)
نشاسته ذرت 🌽۶ ق غ
شکر یا پودر قند🍚 ۸ ق غ (اگه کم شیرین دوس ندارین ۱۰ قاشق بزنید)
کره 🧈۵۰ گرم
خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم ( یک پاکت صورتی)
بستنی وانیلی لیوانی کوچک 🍦۲ عدد
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
گلاب🌹 ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ
زعفران دم شده غلیظ💛 ۲ ق غ
طرز تهیه: ابتدا نصف مقدار شیر را با نشاسته و شکر خوب ترکیب کنید تا ذرات نشاسته حل بشه، سپس مابقی شیر را اضافه و روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه، وقتی مخلوطمون گرم شد خامه روان شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم و در نهایت هم کره ، وانیل و گلاب را اضافه میکنیم و وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت برمیداریم. به ۳ قسمت تقسیم میکنیم؟ به یه قسمتش ۱ ق غ پودر کاکائو اضافه میکنیم و به قسمت دیگه زعفران و مطابق ویدیو ظرفامونو پر میکنیم و در یخچال ۳-۴ ساعت استراحت میدیم و سپس به دلخواه تزیین میکنیم .
نکته : لطفا از نشاسته گل یا آرد برنج بجای نشاسته ذرت استفاده نکنید چون دیگه طعم بستنی نمیده و طعم فرنی سنتیمیگیره.
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر خوشمزه و مقوی
🧆 بدون شکر
شیر ۱/۵ لیوان
شیره ۶ ق غ
نشاسته ۳ ق غ
آب سرد یک سوم لیوان
پودر دارچین نوک ق چ
گلاب یک قاشق غ
نوش جان😍
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
1.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پروتئینی
🥧🥧
🔸موادلازم:
تخممرغ: ۲ عدد
پودر بادام: ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو: ۲ ق غ
روغن نارگیل: ۲ ق غ
شیر بادام: ۱/۴ پیمانه
استویا یا اریتریتول: ۱ ق غ
بکینگ پودر: ۱ ق غ
پودر وی وانیلی دو اسکوپ ( اختیاری)
🔹طرزتهیه:
➖همه مواد رو در یک جهت هم میزنید تا یکدست بشه.
➖قالب رو چرب میکنید یا کاغذ روغنی میذاری.
➖مواد یکدست شده رو توی قالب میریزید.
➖تو دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه
بستگی به قدرت فرتون داره.
➖حتما چنگال یا خلال دندون بزنید اگه بهش نجسبید مواد از فر خارجش کنید.
➖قالب من ۲۰ در ۸.
#کیک
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فرنی بستنی ۳ رنگ😍😋
مواد لازم برای حدود ۶ نفر:
شیر پرچرب 🥛۴ لیوان (یک لیتر)
نشاسته ذرت 🌽۶ ق غ
شکر یا پودر قند🍚 ۸ ق غ (اگه کم شیرین دوس ندارین ۱۰ قاشق بزنید)
کره 🧈۵۰ گرم
خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم ( یک پاکت صورتی)
بستنی وانیلی لیوانی کوچک 🍦۲ عدد
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
گلاب🌹 ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ
زعفران دم شده غلیظ💛 ۲ ق غ
طرز تهیه: ابتدا نصف مقدار شیر را با نشاسته و شکر خوب ترکیب کنید تا ذرات نشاسته حل بشه، سپس مابقی شیر را اضافه و روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه، وقتی مخلوطمون گرم شد خامه روان شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم و در نهایت هم کره ، وانیل و گلاب را اضافه میکنیم و وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت برمیداریم. به ۳ قسمت تقسیم میکنیم؟ به یه قسمتش ۱ ق غ پودر کاکائو اضافه میکنیم و به قسمت دیگه زعفران و مطابق ویدیو ظرفامونو پر میکنیم و در یخچال ۳-۴ ساعت استراحت میدیم و سپس به دلخواه تزیین میکنیم .
نکته : لطفا از نشاسته گل یا آرد برنج بجای نشاسته ذرت استفاده نکنید چون دیگه طعم بستنی نمیده و طعم فرنی سنتیمیگیره.
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
#دسرساده_خوشمزه
مواد لازم:
شیر شش لیوان
نشاسته شش قاشق غذاخوری
شکر شش قاشق غذاخوری
خامه ۲۰۰ml
شکلات سفید۷۵ گرم
پودر نارگیل چهار قاشق غذاخوری
روغن نارگیل یک قاشق مرباخوری(اجباری نیست)
برای مواد رویی:
پودر نارگیل
شکلات توپی
طرز تهیه:در ظرف مناسب همه مواد به جز خامه و شکلات سفید رو اضافه کنید و مدام هم بزنید و بجوشونید بعد از جوشیدن خامه و شکلات سفید رو اضافه کنید و ۱تا۲ دقیقه دیگه بجوشونید بعد شعلرو خاموش کنید و در ظرفهای سرو بریزید و بعد از سرد شدن پودر نارگیل بریزید و شکلات توپی بزارید و تزیین کنی
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️