4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شیر پسته🤤
خنک بنوشید
مواد لازم :
شیر
پسته
خامه قنادی
بستنی
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر🍰😍😋
با اینکه ساده اس ولی خیلی لطیف، سبک و خوشمزه اس😋
موادلازم
شیر یک لیتر یا چهار لیوان
نشاسته ذرت ۷۰ گرم
شکر ۴۰ تا ۸۰ گرم بستگی به خودتون داره من ۶۰ گرم ریختم..
وانیل ۵ گرم یا نوک قاشق چایخوری
کره ۲۵ گرم
پودر نارگیل به مقدار لازم
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
کیک پودینگ فنجانی
مواد لازم :
دو عدد تخم مرغ
یک استکان شکر(70 گرم)
نصف لیوان شیر
یک استکان روغن مایع(80گرم)
یک ونیم لیوان آرد(لیوان فرانسوی یا پیمانه قنادی)
دو قاشق غذاخوری کاکائو(من بدون کاکائو درست کردم)
یک پاکت بيكينگ پودر (2.5 ق چ یا 10 گرم)
یک پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
چیزکیک یخچالی لیمو و کیوی🍋🥝
💚مواد لازم : برای کف قالب دو بسته بیسکویت پتی بور ؛ 75 گرم کره ، برای لایه پنیری : دو بسته پنیر خامه ای کاله 100 گرمی بی نمک . یک عدد خامه صورتی پگاه 200گرمی . 1/2 پیمانه شکر ، یک بسته پودر ژله لیمو یا آلوورا . در صورت تمایل پوره لیمو و کیوی 100 گرم. کمی وانیل شکری .
طرز تهیه : دو بسته بیسکویت پتی بور و 75 گرم کره میکس کنید و توی قالب کمربندی پرس کنید و اطراف آن برش نازک کیوی بچینید و به مدت یک ربع در یخچال استراحت دهید .پودر ژله آلوورا یا لیمو را در نیم لیوان آب گرم حل کرده.همه مواد فوق را میکس کرده و بر روی لایه بیسکویتی بریزید و حدود 2-3 ساعت در یخچال بگذارید تا ببندد .لایه پنیر را روی کیک بریزید. وقتی کامل خودش را گرفت ؛ لایه ژله آلوورا را بعد از خنک شدن بر روی لایه پنیر بریزید و مجدد در یخچال قرار دهید . نکات : میزان شکر بستگی به ذائقه دارد.با زیاد شدن مواد به نسبت پودر ژله یا ژلاتین هم باید زیاد شود. برش های نازک لیمو را روی کیک مونتاژ کرده و با برگ نعنا تزیین
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
#فوت_وفن😍🤗
#شربت_گلاب
اب ۱ لیوان
گلاب ۱ لیوان
شکر ب میزان دلخواه
خاکشیر۲ق غ
تخم شربتی۱ق غ
پنیرک۱ ق غ
📝 ابتدا اب و گلاب و شکر رو مخلوط کرده و داخل یخچال گذاشته تا خنک شودتخم شربتی رو داخل کمی اب ریخته تا لعاب کند و ب همراه خاکشیرب شربت اضاف میکنیم گیاه پنیرک رو داخل اب خیس میکنیم تا رنگش ب طور کامل خارج شود و از صافی رد کرده و داخل شربت میریزم شربت رو ب همراه چند قالب یخ سرو کنید.
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
✅میلک شیک وانیلی😋
✍موادلازم:
شیر: نصف لیوان
بستنی وانیلی: نصف لیوان
یخ: نصف لیوان
اسانس وانیل: 1قاشق چایخوری
خامه: 2قاشق غذاخوری
عسل: به میزان دلخواه
فندق: به میزان لازم
شکلات (تخته ای): به میزان لازم
🍜طرز تهیه :
ابتدا یخ را خرد کرده و به همراه شیر و اسانس وانیل خوب میکس کنید تا حالت یخمال و پودری بگیرند.
بستنی وانیلی و خامه را مخلوط کرده و خوب یکنواخت کنید و در صورت تمایل کمی با همزن بزنید تا حالت نیمه جامد و کشدار پیدا کنند.
بستنی را به مواد اضافه کرده و آن را داخل ظرف مناسب بریزید.
مقداری فندق بو داده شده را خرد کنید و به همراه شکلات تخته ای رنده شده روی میلک شیک ریخته و آن را برای سرو آماده کنید.
#میلک_شیک_وانیلی
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مسقطی
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کاسترد
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر🍰😍😋
با اینکه ساده اس ولی خیلی لطیف، سبک و خوشمزه اس😋
موادلازم
شیر یک لیتر یا چهار لیوان
نشاسته ذرت ۷۰ گرم
شکر ۴۰ تا ۸۰ گرم بستگی به خودتون داره من ۶۰ گرم ریختم..
وانیل ۵ گرم یا نوک قاشق چایخوری
کره ۲۵ گرم
پودر نارگیل به مقدار لازم
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
#دسر_حلوا_كاراملى 🍝
ابتدا شکر را در قابلمه ای ریخته و روی شعله کم میگذاریم تا کم کم کاراملی شود شیرو پودرکارامل و پودرکاسترد رو باهمزن دستی کاملا مخلوط کرده سپس به شکرکاراملی شده میفزاییم کره را نیز اضافه کرده مرتب بهم میزنیم تا غلیظ شود(هنگام اضافه کردن شیر شکر سفت میشود که مشکلی نیست با هم زدن دوباره مخلوط میشود اگه تا غلیظ نشده احساس کردید که شکر سفتی داخل مایه باقیمانده ،مخلوط رو از صافی رد کنید بعد بگذارید روی حرارت و مرتب بهم بزنید تا زمانی که غلیظ شود
بعد از روی حرارت برداشته و میزاریم تا از داغی بیوفتد و بعد در قالب ریخته وبه مدت 4 ساعت در یخچال میگذاریم تا کامل ببندد.
تزیین
•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.•
🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍
@e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️