eitaa logo
کیک و دسرهای خوشمزه 😋🥮🍧🍨🍰 شیرینی یلدا نان تنقلات آموزش بستنی خیاطی اشپزی کانال
17.8هزار دنبال‌کننده
583 عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
✨🍃♻️ تبلیغات پربازده مجموعه بانوان و طبی 🔻 👇 https://eitaa.com/joinchat/2956853286C369da001b5🌸 آموزش ژله و دسرهای خوشمزه 😋🥮🍧🍨🍰 ‌
مشاهده در ایتا
دانلود
💜 🍹🍹🍹🍹 ترکیبات: سکنجبین+ تخم شربتی+ چای ترش نکته اول: مواد غلیظ، پایین قرار می گیره نکته دوم: یک برگ کوچک چای ترش کافیه هم رنگ زیبایی ایجاد می کنه و هم خیلی ترش نمی شه.... ‌•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️ ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• دسر شیر کاراملی سرخ شده😋👌🏻 • مواد مورد نیاز: نیم لیتر شیر 2 قاشق غذاخوری آرد برنج (قابل تعویض با آرد معمولی) نشاسته 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1عدد نصف قاشق چایخوری وانیل شکری برای کارامل: پودر قند 2 قاشق غذاخوری روغن برای چرب کردن تابه ‌‌•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️ ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
6 تا فنجون متوسط رو آماده میکنیم و خیسشون میکنیم تا دسر بهش نچسبه بعد نصف فنجانمونو از موادمون میریزیم بعد وسط همشون توت فرنگی میزاریم و باز نصفه ی دیگه ی فنجونا رو با موادمون پر میکنیم. بعد حداقل 4 ساعت میزاریمشون توی یخچال تا خوب خودشو بگیره ( من معمولا یه شب کامل میزارمش داخل یخچال ) بعد به آرومی دسرمونو برمیگردونیم تا از فنجون جدا بشه داخل یه کاسه ی بزرگ پودر نارگیل میریزیم و مستقیم تا از فنجونا دسرو در آوردیم داخل پودر نارگیل میزنیمش همه جاشو قشنگ نارگیلی میکنیم و بعد میزاریمش داخل ظرف سرو و توت فرنگیامونو از وسط نصف میکنیم و روی هر کدوم میزاریم و اینگونه است که دسرمون آماده میشه. نوش جان.‌ ‌ ‌•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️ ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی🎂 مواد لازم : شیر ¾ پیمانه وانیل ۱.۵ ق چ تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ½ پیمانه جوش شیرین ¾ ق چ ماست یا باترمیلک ¾ پیمانه شکلات چیپ یا خردشده ¾ پیمانه پودر کاکائو حدود ¾ پیمانه آرد سفید ۲ و ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ شکر ۱ و ⅛ پیمانه نمک نوک ق چ ‌•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سارای سارماسی یه دسر تركيه‌ای خوشمزه😋 بافت لطیف که مطمئنم از طعمش لذت میبری مواد لازم : کمی وانیل شیر ½ پاکت شکر ½ پيمانه آرد ½ پيمانه خامه قنادی کره ۲۰ گرم ‌•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش دیزاین ساده کیک🤩 .•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تمشک مواد لازم ◗ ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای ◗ ۲۰۰ گرم شکر دانه ریز ◗ ۳ عدد تخم مرغ ◗ ۲ عدد زست لیمو ترش ◗ نصف قاشق چایخوری وانیل ◗ ۲ قاشق غذاخوری آرد ◗ ۲۲۰ گرم تمشک یا شاتوت یا هر میوه شیرین ◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد ◗ دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت حدوداً ۴۰ دقیقه ‌•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️ ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای ۴۰عددکوکی کشمش گردویی آرد سفید قنادی۲پیمانه استاندارد شیرینی پزی پودر کاکائو۲ق غ بکینگ پودر۲ق چ پودر دارچین۱ق چ سر پر وانیل نصف ق چ کره هم دمای محیط۱۲۰گرم پودر قند الک شده۲پیمانه استاندارد شیرینی پزی تخم مرغ۴عدد شیر نصف پیمانه استاندارد شیرینی پزی روغن مایع۶ق غ کشمش پلویی ۱الی۱ونیم پیمانه گردوی خرد شده ۱الی ۱ونیم پیمانه طرز تهیه : آرد سفید و دارچین و کاکائو و بکینگ پودر و وانیل باهم ترکیب و الک شود. کره هم دمای محیط با پودر قند۵دقیقه هم بخورد تا کرمی و پفکی شود. تخم مرغ های هم دمای محیط به مخلوط‌کره ها اضافه شود و خوب ترکیب شود. شیر و روغن اضافه شود و در حد مخلوط شدن ترکیب شود. ۱قاشق از مواد خشک را کنار بذارید و مابقی را اضافه کنید و ترکیب کنید تا خمیر نسبتا چسبناکی بدست بیاد بهتره از سری پدلی همزن بجای سری مفتولی استفاده بشه کشمش و گردو ها را با اون یک قاشق مواد خشک ترکیب کنید و به خمیر کوکی اضافه کنید. خمیر که یکدست شد۱الی۲ساعت در یخچال استراحت بدید سپس اسکوپ بزنید و در سینی فر با فاصله بچینید و در دمای۱۸۰ درجه بمدت۱۵دقیقه بپزید. نکته: میتونید به مواد خشکتون‌کمی‌جوز هندی هم اضافه کنید. ‌•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️ ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
3.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله بستني 😋 نياز داريم به: دو بسته ژله ي انگور و تمشك،سه ليوان ابجوش(براي هر ژله ١/٥ ليوان)،بستني وانيلي (دوليوان) براي هر ژله يك ليوان كافيه.. ابتدا ژله رو با ١/٥ ليوان ابجوش حل كرده و مقداري از ژله رو برميداريم و كنار ميزاريم(در دماي محيط بايد باشه)يخچال نزارين كه خودشو نبنده،به مابقي ژله يك ليوان بستني وانيلي اضافه كرده و هم ميزنيم و درون ظرفهاي سرو ميريزم و ميزاريم يخچال ،وقتي خودشو گرفت مياريم بيرون و مابقي ژله كه كنار گذاشته بوديم رو روش ميريزم و مجدد ميزاريم يخچال تا بصورت كامل خودشو بگيره و درنهايت با هر ميوه اي كه دوس دارين سرو كنين @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. 🧋دیگه از بیرون نخر مواد لازم برای هر لیوان آیس پَک: ✅بستنی وانیلی یا شکلاتی: حدودا ۱۵۰ گرم ✅پودرکاکائو: اگه بسـتنی شکلاتی بود نصف قاشق چای خوری و اگه بسـتنی وانیلی بود یک قاشق غذاخوری یا کمتر. ✅موز: یک عدد(نصفش رو با بسـتنی مخلوط کنید و نصفش رو خورد کنید و ته لیوان بریزید) ✅شیرسرد: ۲ق غ ✅خامه صبحانه: ۱ ق غ(قابل حذف) ✅گردو خورد شده: ۱ قاشق ✅اسمارتیز: ۱ قاشق ‌‌‎ @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
1.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• مینی پنکیک توت فرنگی🥲🍓 • مواد لازم : یک تخم مرغ دو قاشق غذاخوری شکر ۲۱۰ میلی لیتر شیر ۲۵ گرم روغن نباتی ۲۰۰ گرم آرد یک قاشق چایخوری بکینگ پودر کمی نمک وانیل @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️
به سه لیوان شیر نصف لیوان شکر یه قاشق نشاسته ذرت یه قاشق آرد پنجاه گرم کره( مقداری وانیل در آخر پخت) همه رو مخلوط کرده رو اجاق مدام هم می زنیم تا قوام بیاد تا حدی که سفت تر از فرنی باشه والا وقت برگردون وا میره بعد سرد شدن میریزیم رو ژله میزاریم پنج ساعت تو یخچال تا ببنده بعد برمیگردونیم داخل ظرف مورد نظر ژله رو با یک ونیم لیوان آب گرم خوب مخلوط می کنیم ومیریزیم داخل کاسه های چرب شده هر کدوم یه ملاقه بعد نیم بند شدن برش کیوی رو میزاریم و محلبی رو که سرد شده روش می ریزیم میزاریم چند ساعت تو یخچال تا ببنده بعد برگردوندن با فندق وگردو بادام دونه های انار هرچی که داشتیم تزیین میکنیم .•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._.• 🍮به سرزمین دسرهای رنگی بپیوندیدبا ما دسرهای متفاوت درست کن...😍 @e_deser بزنید رو پیوستن 👇❤️