😋غذای محلی: بریانی اصفهان🥩
🍔مواد لازم برای 5 نفر
🥪گوشت سر دست 600 گرم
🥪پیاز متوسط یک عدد
🥪نمک، فلفل، زرد چوبه و دارچین به مقدار لازم
🥪نان لواش 5 عدد
🥪خلال بادام و زعفران به میزان لازم
🥪سبزی معطر 100 گرم.
🍴طرز تهیه🍴
ابتدا گوشت را با چربی موجود در آن همراه یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زرد چوبه حتما نیم پز کنید. اگر پخته شود بریانی کیفیت خوب و مطلوبی نخواهد داشت. بعد گوشت را در آورده و از استخوان جدا کرده و دو تا سه بار چرخ کنید. در این مرحله باید از آب گوشت حدود نصف لیوان باقی بماند. سبزی معطر که شامل ترخون، مرزه و جعفری است ، ریز خرد کنید و به همراه دارچین و زعفران به گوشت اضافه نمایید. سپس روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب به هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند.
🥢🧂اول روی کف کفگیر کمی دارچین و یک قاشق از آب گوشت بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود. بعد مقداری از مواد بریانی را (به اندازه یک همبرگر) درون کفگیر پهن کنید و دوباره روی حرارت بگذارید. اگر خشک بود کمی آب گوشت روی آن بریزید و به مدت یک دقیقه سرخ کنید.
🏡 @e_khanevadeh 🏡
#مشاوره
باسلام آقایی هستم 27ساله بنده سه سالی میشه که ازدواج کردم و همه جوره سعی کردم که در عمل عشق و محبت و مسعولیت پذیریم رو به خانمم ثابت کنم. هیچگاه خطاهای آنچنانی ازم سر نزده که باعث بی اطمینانی خانمم بشم اما ایشون همش میگه که بهم محبت نداری! آدم سردی هستی! ابراز احساسات و دوست داشتن نمیکنی!
میگه همش باید بهم بگی که دوسم داری...
من واقعا حوصله ندارم که هر روز از این حرفهای تکراری بزنم ، میرم سر کار خسته و کوفته برمیگردم دیگه حال و حوصله ای برام نمیمونه. آخه من که به طرق مختلف دارم بهش ثابت میکنم که بهش علاقه دارم و برام عزیزه! و گهگاهی هم با زبان بیان میکنم ، دیگه چه لزومی داره که وقت و بی وقت همش از این حرفها بزنم!!؟؟
لطفا بهم بگید که چکار کنم؟ دیگه خسته شدم از این اخلاقش و از این غر زدنهای الکی؟
🏡 @e_khanevadeh 🏡
#پاسخ
با سلام خدمت شما؛
شما میفرمایید که تمام تلاشتو کردی که عشق و محبتت رو به ایشون ثابت کنی...!!
حالا خانمت از شما میخواد که احساسات و دوست داشتنت رو پیوسته بر زبان جاری کنی و بهش بگی! ، چه اشکالی داره که این خواسته نه چندان دشوار ایشون رو هم اجابت کنی و انجام بدی که ایشون رو با این کار راضی و خشنود کنی!!
مگه هدفت توی این سالها اثبات این موضوع نبوده که بخوای به طرق مختلف بهش ثابت کنی و این اطمینان رو بهش بدی که برات عزیز هست و عاشقشی!! خب حالا چرا کارهایی رو که دوست داره , انجام نمیدی؟ و زبانا بهش ابراز عشق نمیکنی؟؟!
لازمه بدونی که اگه در عمل تمام دنیا رو هم به پاش بریزی ، باز این که توی چشمش نگاه کنی و بهش بگی "دوستت دارم" و عاشقتم ، یه چیز دیگه است!😉
این حرف زدنهای عاشقانه و بازی با کلمات ، گفتنشون آسونه و هزینه ای نداره اما برای خانمها خیییلی با ارزش هست و حسابی اونها رو به وجد میاره و معجزه میکنه.
اگه باور نمیکنی ، امتحان کن و نتیجش رو ببین.
توصیه میکنم این جملات رو پیوسته در بین مکالماتت با خانمت به کار ببر! جملاتی از قبیل:قلب من مملو از عشق توست ، وجودم به وجودت بسته است ، تو زیبای منی ، چشمات منو کشته ، خیلی میخوامت ، مال منی ، یک دونه ای ، همه ی وجودمی! دنیای منی! خیلی برام عزیزی!! بدون تو من هیچم! و از اینگونه حرفها...
حالا برای تکراری نبودنشون ، میتونی حرفهای عاشقانه جدید یاد بگیری و جملاتت رو به طور دوره ای عوض کنی. گاهی با شعرهای عاشقانه ، گاهی با جملات زیبای جدید و...
به هر حال شما که به قول خودتون برای رفاه خانمت کار میکنی و خسته و کوفته میری خونه ، چه کاری از این بهتر که بتونی با جملات و واژه های عاشقانه , به خانمت قوت قلب بدی و باعث شادی و آرامش ایشون بشی و مهر و محبت و صمیمیت در فضای خانه ایجاد کنی!!
متأسفانه اکثر آقایون در این زمینه ضعیف عمل میکنن و در اجرای همین یک اصل کوچیک که میتونه زندگیشون رو شیرین کنه و از خیلی از اختلافها و بهانه جویی ها و غر زدنهای خانمها جلو گیری کنه کوتاهی میکنن.
از شما و همه آقایون انتظار داریم که به این خواسته خانمها احترام بذارید و اقدام کنید و این مهم رو دست کم نگیرید.
پیروز و سرافراز باشید🎄
🏡 @e_khanevadeh 🏡
✳️ #مچگیری_ممنوع
⛔️با مچگیری همسرتون،اونو راستگو نمیکنید بلکه او دروغگوی #حرفه ای میشه
با:
❌کیف و جیب گشتن
❌گوشی چک کردن
❌هی کجایی،کجا میری،کی میای گفتن
❌مثل کارآگاها رفتار کردن
⚜️امنیت برقرار نمیشه
بدتر باعث میشه اون به دروغ گفتن #حریص تر بشه چون ممکنه با این رفتارای شما همسرتون فکر کنه غرورش داره شکسته میشه
🏡 @e_khanevadeh 🏡
🍵طرز تهیه «ماشاب»؛ آش محلی قم
◽️ماش یک و نیم پیمانه
◽️لوبیا چشمبلبلی و برنج و گندم از هر کدام نصف پیمانه
◽️سیبزمینی نگینی خردشده یک عدد
◽️کدو حلوایی نگینی خردشده یک پیمانه
◽️عدس یک پیمانه
◽️گوشت ران یا گردن گوسفند با قلم پخته و ریش شده 200 گرم
◽️پیاز سرخ شده سه عدد
◽️زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
◽️آب گوشت ، کشک و نعنا به میزان لازم
🔸طرز تهیه:🍴🥢
ابتدا قابلمهای را از آب پر کرده، ماش، لوبیا چشمبلبلی، عدس، برنج و گندم را شسته، به همراه نصف پیاز سرخشده و زردچوبه به آن اضافه کنید.
کدو حلوایی و بعد در اواسط پخت سیبزمینی،آب گوشت، نمک و فلفل را هم به آن افزوده و با حرارت ملایم بگذارید جا بیفتد (وقتی پوست ماشها به روی آش بیاید نشانه جا افتادن آش است). در موقع سرو آش نیمی از گوشت پختهشده را به داخل آش و نصف دیگر را برای تزئین آش همراه با پیاز داغ و کشک و نعنا استفاده کنید.
🏡 @e_khanevadeh 🏡
هدایت شده از قاصدک
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نمونه تدریس #انگلیسی👆👆
💰میدونی اگه زبان انگلیسی بلد باشی کلی فرصت شغلی جدید برات ایجاد میشه چون یک برتری بزرگ نسبت به بقیه داری؟؟
من اینجا لذت یادگیری زبان انگلیسی رو تجربه کردم😍😍
https://eitaa.com/joinchat/505479289Cd6e5fd964b
با عضویت توی این کانال دیگه بهانهای برای یاد نداشتن زبان انگلیسی نداری👆👆