دسر شکلات تلخ آلبالو
ژله:
🥣2 بسته پودر ژله آلبالو
برای پودینگ:
🍲1 لیتر شیر
🍸1 لیوان شکر
🍰نصف لیوان آرد
🍰نصف لیوان نشاسته ذرت
🍰نصف لیوان پودر کاکائو
🍰100 گرم خامه
🍰80 گرم شکلات تلخ
🍸ژله رو حاضر کرده و توی لیوان‌هایی که به کمک یک قالب کاپ کیک یا هرطور دیگه‌ای که خودتون میدونین کج نگه داشتین بریزن و بگذارین تو یخچال تا ببنده...
🍜پودینگ رو حاضر کنین، همه مواد رو بجز شکلات و خامه باهم مخلوط کرده وروی شعله متوسط به روش همیشه مرتب هم بزنین تا قوام بگیره، از روی گاز بردارین و شکلات رو اضافه کنین و هم بزنین، حل که شد خامه رو اضافه کنین و بذارین کنار تا سرد بشه...
🥣(که پودینگ ها اگر رو باز در معرض هوا قرار بگیرن روشون زودی میبنده،پس سریع روش رو با یک لایه سلفون بسته به طوری که سلفون روی سطح پودینگ بچسبه وقتی سرد شد براحتی جدا میشه)
🧇ژله‌ها رو دربیارین،نیمه دیگه‌اش رو باپودینگ خنک شده پر کنین و روش تزیین کنی
🏡 @e_khanevadeh 🏡
#سیاستهای_همسرداری
بعضی‌ها یه عادت غلط دارند که تمام مسائل زندگیشون را با خانواده خودشون در میون میذارند. اینکار تا وقتی که همه چیز آروم باشه، مشکلی نداره. اما اگه یه وقت خدای نکرده مشکلی پیش بیاد، مجبوری به همه جواب پس بدی! مطمئن باش همسرت دوست نداره که خانواده تو در جریان همه چیز زندگیش باشند! پس بهتره همه چیز، چه خوب و چه بد، بین خودتون دو نفر بمونه.
اصلا چه ضرورتی داره که همه وقایع و حرفهای دو نفره ، پیش خانواده پدری زده بشه!!
🏡 @e_khanevadeh 🏡
#مشاوره
با سلام خانمی هستم 21ساله که تازه عروسی کردم و متأسفانه زیاد همسرداری بلد نیستم , الان یکسال از ازدواج ما میگذره و شوهرم خیلی ازم ناراضی هست و همش سرکوفت میزنه که تو چرا اینجوری نیستی و اونجوری نیستی؟
مرتب بهم میگه مگه من چی ازت میخوام که اینقدر برات سخته؟ مگه توقع زیادی ازت دارم!!
ولی من نمیدونم چرا متوجه منظورش نمیشم و نمیدونم چکار کنم؟
یا شوهرم توقعاتش زیاد هست یا من در این باره ضعیف و ناتوان هستم!
لطفا راهنماییم کنید
🏡 @e_khanevadeh 🏡
#پاسخ
درود بر شما؛
با توجه به اینکه سن شما زیاد نیست و تجربه و آگاهی کافی در زمینه مسایل مربوط به زندگی مشترک و زناشویی ندارید ، بدیهی است که در این مورد چندان موفق عمل نمیکنید و قادر نیستید آنچنان که باید ، رضایت شوهر رو به دست بیارید.
اما باید توجه داشته باشید که چندان کار سختی نیست که بفهمید شوهر از شما چی میخواد و چگونه راضی و خرسند میشه...
خواسته های آقایون و انتظاراتشون از خانم هاشون تا حدود زیادی مشخص و مغروض هست.
اکثر آقایون خواهان زن آراسته و مرتب و به دور از شلختگی ، ظاهر تمیز و زیبا با لباسهای مرتب و جذاب و تا حدودی چسبیده ، خوش اخلاق و خنده رو و دارای شیطنت های ملایم زنانه و پر انرژی و مهمتر از همه زنی که به اونها احترام بذاره و برای خواسته هاشون ارزش قایل باشه.
شما همین ها رو رعایت کنید ، مطمعن باشید ملکه و تاج سر آقاتون میشید ، حالا ممکنه یکسری خواسته های ریز و سلیقه ای دیگه ای هم داشته باشه که خودت به مرور و در جریان زندگی با ایشون آنها را کشف خواهی کرد و باید سعی کنی که تا جایی که برات مقدور و ممکن هست برای حفظ و ایجاد صمیمیت و دوستی و یک زندگی زیبا ، طبق میل ایشون عمل کنی و رضایتش رو جلب کنی که البته در مقابل ، ایشون هم نباید ناسپاسی کنه و وقتی که تلاش و سعی و ذوق و شوق شما رو در جهت ایجاد رضایت و خوشحالی خودش ببینه ، باید سعی کنه که خودش هم خواسته ها و سلایق شما براش مهم باشه و سعی در برآورده ساختن رضایت خاطر شما بکنه و این امر فقط یک جریان یکطرفه نباشه که به یاری خدا اینگونه هم خواهد بود.
شما بهتره که خوش بین باشید و تلاش خودتو برای جلب رضایت ایشون انجام بدی و مطمعن باش که خوبیهای شما به خود شما باز خواهد گشت و محیط خانه مملو از عشق و محبت و شادی میشود.
مردها معمولا خواسته های خودشونو به صورت واضح و شفاف بیان میکنند و تشخیص خواسته هاشون کار چندان سختی نیست. اما در هر صورت یه مقدار دقت کن و تنبلی رو کنار بذار و سعی کن در عمل خوب و پرتوان و پر انرژی ظاهر بشی ، چون آقایون از خانمهای تنبل و بی حال و کم انرژی و بی ذوق و شوق اصلا خوششون نمیاد و به زودی آنها را پس میزنند.
خیلی از چیزها رو ممکنه که ما بدانیم اما فراموش نکن که همیشه اجرا کردن مهم است و دانسته های ما تا زمانی که به مرحله اجرا در نیایند ، هیچ ارزشی ندارند.
در زمینه مسایل جنسی هم هیچگاه سستی و کوتاهی نکن و شرم و حیا رو کنار بذار چون مسایل جنسی رکن اصلی و کاربردی زندگی مشترک رو تشکیل میده و حساسیت و سطح آسیب پذیری آقایون در این زمینه بسیار بالاست و کم کاری و کم توجهی در این راستا ممکنه دلخوری های شدید و جبران ناپذیری را موجب بشود.
سربلند و شادکام باشید🖐🍃
🏡 @e_khanevadeh 🏡
🫒زیتون سوخاری پیش غذایی خوشمزه، لذیذ و مقوی است که به سادگی تهیه میشود و برای طرفداران زیتون انتخابی عالی است. با استفاده از دستورپخت زیر میتوانید این پیش غذای خوشمزه و سالم را تهیه و نوش جان کنید.🍈🍈
🫒مواد لازم
زیتون بدون هسته 200 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 1 حبه
آرد 1/2 پیمانه
تخم مرغ هم زده 2 عدد
پودر سوخاری 1 لیوان
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
فلفل 1 قاشق چای‌خوری
🫒طرز تهیه🫒
1- پیاز، سیر، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.
2- مواد را داخل قیف بریزید و با یک ماسوره اندازه سوراخ زیتون، داخل زیتون‌ها را پر کنید.
3- آرد را در یک کاسه و پودر سوخاری را در کاسه‌ای دیگر بریزید
4- در یک قابلمه کوچک مقداری روغن بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید.
5- زیتون‌ها را ابتدا در آرد بغلطانید، سپس در تخم مرغ بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید.
6- وقتی روغن داغ شد زیتون‌ها را داخل روغن بیندازید و هنگامی که طلایی شد از روغن دربیاورید و روی یک دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن کشیده شود؛ سپس در ظرف دلخواه بچینید و سرو کنید.
🏡 @e_khanevadeh 🏡
از همسرت همه جوره توقع نداشته باش
ازدواجی موفق هست که " طرف مقابل همه چیز " ما نباشه.
ما حال خوبمون رو از چند منبع می‌گیریم:
خانواده
کار خوب
تحصیلات
تاثیرگذاری اجتماعی
دوستان خوب و ازدواج.
وقتی همه ی حال خوب خودمون رو به عهده همسر بذاریم یا نامزدمون به عهده ما بذاره، بازی بسیار خطرناکی آغاز شده
چون هیچ انسانی چنین قابلیتی نداره که در درازمدت همه جوره ما روخوشحال نگه داره
🏡 @e_khanevadeh 🏡
🍎 #مشاوره 🍎
من با همسرم مدت نه سال هست که ازدواج کردیم یه پسر داریم که شش سالشه مشکل من با ایشون بد دهن بودنشه همش ازم ایراد میگیره و جلوی بچه فحشهای خیلی بد میده الانم که همه اخلاق و حرفاش به بچه کپی شده
سر هرچیز کوچیک دهنشون از لعن. ونفرین باز میشه خیلی وقتام طاقت من. تموم میشه و جوابشو با نفرین و آرزوی مرگ و بدبختی واسشون میدم میدونم که گناهه ولی بخدا دیگه طاقت ندارم اگه راه حلی هست شما بفرمایید تا شاید این اخلاقشون عوض بشه؟
وقتی که این برخوردها و تحقیر کردنش رو دیدم دلسرد شدم
حتی موقعی که تو خونه نیست خودمو. خیلی مرتب میکنم ولی اصلا دلم نمیاد حتی یه ثانیه هم جلوش مثلا آرایش داشته باشم.
🏡 @e_khanevadeh 🏡
✍پاسخ مشاور
✍ شما بدانید که لجبازی کار را بدتر میکند. و رسیدگی خود را به همسرتان بیشتر کنید. حتی اگر او خوب نشود شما احساس خوشایندی خواهید داشت.
هر چند بزرگترین اشتباه زن همین است که به شوهرش رسیدگی نکند چرا که مرد غرور دارد و شاید نیاز داشته باشد و نگوید و سپس شما را اذیت میکند و از شما بدش می آید اما نیازش را هم نمی گوید.و خدای نکرده شاید به سمت زنان دیگر کشیده شود . و همچنین این نرسیدگی به هیچ عنوان تنبیه خوبی برای همسر نیست . چرا که سبب شدت کارهای گذشته ی او می شود و او نه تنها بهتر نمی شود بلکه بدتر خواهد شد.
از فضای لجبازی خارج شوید و تا میتوانید عاشقانه به او محبت و رسیدگی کنید و مطمئن باشید یک اتاق خواب خوب خیلی در رابطه بعد اتاق خواب شما موثر است.
اصلاح شوهر فقط از طریق محبت و ناز و عشوه شدنی است و با لجبازی و دعوا و مرافعه فقط بیشتر لج می کند.و زندگی را به کامتان تلخ می کند.
💖نظر بنده اینه که شما از الان تغییر کنید و تا می تونید بهش محبت کنید قطعا او هم تغییر می کند.
باهاش کنار بیاین .حتی اگر تغییر نکنه شما باعث میشه بچتون خوب تربیت بشه و همچنین تحمل اخلاق بد او کلید رفتن شما به بهشت است
اما مطمئنم شما اگر محبت ادامه دار انجام دهید او هم نرم میشود.
🌷مشاوره به صورت غیر حضوری قطعا کامل نیست لذا به یک مشاوره متعهد و متدین رجوع کنید.
🏡 @e_khanevadeh 🏡
#بستنی_رژیمی_طالبی
🍈🍨
موادلازم👇
بدون ثلعب ، بدون تخم مرغ و حتی بدون دستگاه بستنی ساز
مواد لازم:
طالبی تیکه شده و یخ زده 300 گرم
شیر خنک یک لیوان
عسل 1 ق غ
ابتدا طالبی رو به تیکه های کوچک برش زدم و داخل فریزر گذاشتی حداقل 4 ساعتی بمونه و بعد داخل میکسر ریختم و به همراه شیر و عسل میکس کردم( میتونید از 2 یا 3 ق غ خامه قنادی یا خامه صبحانه هم استفاده کنید خوشمزه تر میشه اما من چون میخواستم کاملا رژیمی باشه استفاده نکردم)
بچشید اگر شیرینیش کم بود عسل بیشتری بریزید....
بعد داخل ظرف درب دار ریختم و گذاشتم فریزر 7 الی 8 ساعت بمونه تا خوب خودشو بگیره و بعد هم سرو کنید.
نکته:اگر از خامه قنادی استفاده کردید دیگه هیچ شیرین کننده دیگه ای اضافه نکنید چون خامه خودش شیرینه اما اگر خامه صبحانه استفاده کردین نیاز به شیرین کننده داره...
🏡 @e_khanevadeh 🏡
زندگی مشترک، عرصه کمال است، نه صحنه پیکار؛
بنابراین در رفع بحران ها مانند یک تن واحد عمل کنید؛ یار و یاور هم باشید. کوشش نکنید بر دیگری تسلط یابید؛ با هم و در کنار هم باشید نه رو در روی هم! سعی کنید به قول «ابراهام مزلو» از «من واقعی» بگذرید تا به « مای واقعی» برسید.
اشتباه بیشتر افراد در روابط هنگام حل مشکلات میخواهند خودشون ثابت کنند فراموش میکنند مشکل حل میشه
اما همیشه حرف ها و رفتارت برای همیشه
در قلب شریک احساسیت باقی میماند
🏡 @e_khanevadeh 🏡