آسمان غرق خیال است کجایی آقا ؟
آخرین جمعه سال است کجایی آقا ؟
در هیاهوی شب عیــد تو را گم کردیم
غافل از اینکه شمــا اصل بهــــاری آقـا
https://eitaa.com/eazahra2
AUD-20220912-WA0007.mp3
7.11M
صوت# زیارت_آل_یاسین🎵💚
🎤 سید هادی گرسویی
13.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #روایتگری_شهدا
حجه الاسلام استاد مدبری
چکار برای امام زمانت کردی؟! 💐
مثل شهید محسن زیارتی باشیم! 🌹
به یاد شهدای عزیزمان باشیم .🤲
🌸🍃اللهم عجّل لولیک الفرج🍃🌸
#امام_زمان
#نوجوانان_جوانان_حتما_ببینید
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
🍃🌹🍃
🔴سخنرانی رهبر انقلاب اول فروردین در حرم امامرضا (ع)
🔸رهبر معظم انقلاب از ساعت ۱۵ روز سه شنبه یکم فروردین ۱۴۰۲ در حرم رضوی سخنرانی میکنند.
🍃🌹ـــــــــــــــــــــــــ
صـــراط
@roshangari_samen
1_3788502443.mp3
1.82M
عذر خواهی از پدر ومادر
https://eitaa.com/eazahra2
#زولبیا👇
آرد ۲۵گرم
ماست ۲۵۰گرم
نشاسته ۲۵۰گرم
کره ۲۵گرم
بیکینگ پودر ۱چهارم ق چ
وانیل+زعفران یا رنگ زعفرانی+
آب به مقدار لازم
شربت برای شیرین کردن به میزان لازم
#شربت_بامیه_زولبیا
آب250گرم حدود یک لیوان/
شکر1کیلو حدود ۴ لیوان/
گلاب یک چهارم پیمانه/
وانیل1ق غذاخوری/
جوهرلیمو1دوم ق چایخوری.
تقریبی
۱.ماست ونشاسته را درکاسه ای مناسب میریزیم
۲.ماست ونشاسته رو باقاشق کاملا باهم مخلوط میکنیم
۳.در کاسه راگذاشته دردمای آشپزخانه به مدت حداقل۵ساعت استراحت میدهیم
۴.بعداز زمان استراحت آرد الک شده و کره به دمای محیط رسیده رااضافه کرده باهمزن میزنیم
۵.باهمزن میزنیم تا کاملا یکدست شود
۶.زعفران وبیکینگ پودر راهم اضافه کرده هم میزنیم
۷.اگر مایه زولبیا خیلی سفت بود یک قاشق گلاب اضافه کرده هم میزنیم
۸.مایه زولبیا آماده شد👌
۹.مقداری ازمایه را داخل قیف یکبارمصرف ویاظرف سس میریزیم
۱۰.شربت راگرم کرده روبه داغی تقریبا
روغن را هم داغ کرده حرارت را متوسط میکنیم
۱۱.مایه را به صورت دایره دایره کنارهم درروغن ریخته واجازه میدهیم تاسرخ شود برمیگردانیم تاطرف دیگر هم سرخ شود
۱۲.زولبیای سرخ شده را ازروغن خارج میکنیم
۱۳.وسریع درشربت گرم قرارمیدهیم تاشربت به خورد زولبیا برود
این مرحله برای من خیلی جذابه شمامیتونین حرکت شربت رو داخل بافت زولبیاببینید😍😍😍
۱۴.زولبیا را ازشربت خارج کرده ودرصافی قرارمیدهیم
زولبیاهای ما آماده شد😋😋😋
البته بامقدار موادی که براتون میفرستم تقریبا دوبرابر این مقدار زولبیا خواهیدداشت😍
آب وشکررو روی حرارت میگذاریم وقتی به جوش اومدجوهرلیمواضافه کرده میگذاریم سه دقیقه بجوشه خاموش میکنیم
بعدولرم شدن وانیل وگلاب رومیریزیم.
برای زولبیا اگه دوست داشتین چندتادونه هل بندازین توشربت
✅دوستان تجربه خودم اینه که ماست ونشاسته روخوب مخلوط کنید بگذارید۵ساعت بمونه بعدکره وآرد وبیکینگ پودر روبهش اضافه کنیدوباهمزن بزنید اگه خیلی سفت بودکمی گلاب بزنید😉
زولبیای پروانه ای شکل رو هم باهمین مواد وباقالب نان پنجره ای آماده میشه به این صورت که قالب را درروغن گذاشته تا گرم شده سپس درمایه زولبیا زده وبعدقالب را در روغن داغ زده تکان داده تازولبیا ازقالب جداشده وسرخ شود
👌👌👌👌
https://eitaa.com/eazahra2
🤚 #سلام_امام_زمانم 🌸
هر صبح ڪہ سلامت میدهم
و یادم می افتد که صاحبی
چون تو دارم:↯
کریم، مهربان، دلسوز، رفیق،
دعاگو، نزدیک...
و چھ احساسِ نابِ آرامش بخش
و پر امیدی است داشتنِ تـو...🕊
سلام ا؎ نور خدا در تاریڪی ها؎ زمین
🤲#اللّٰھـُـم_عجِّل_لِوَلیڪَ_الفَرَجْ🌸
سلام بروی ماهتون رفقا
صبحتون_ متبرک به نور خدا
روز_زیباتون_بخیر
🌱https://eitaa.com/eazahra2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 چطور از سرقت خانه پیشگیری کنیم
https://eitaa.com/eazahra2