#کوفته تبریزی مواد لازم : برنج ۱ استکان گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ ‌گرم سبزی خشک مخصوص نمک، فلفل، زردچوبه تخم مرغ ۲ عدد لپه ۱ استکان مواد سس : زردچوبه نمک فلفل رب آب پیاز مواد میانی : پیاز داغ گردو زرشک آلو ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

•سالونه مرغ🥘😍😋 بدون شک یکی از‌ خوشمزه ترین غذاهایی شد که پختم😍 ~موادلازم: سینه‌مرغ ۲-۳ عدد پیاز۱عدد گردو۵-۶عدد رب گوجه ۱ قاشق‌غ تمرهندی۱ قاشق‌غ زعفرون دلخواه نمک فلفل زردچوبه ~بجای سینه مرغ میشه از رون و مرغ با استخوان هم استفاده کنین. 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

خورش مرغ بادمجان 🍆🍗😍😋 مواد لازم 👨🏻‍🍳٥ نفر سينه مرغ >> نيم كيلو بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط گوجه فرنگي >> ٦ عدد آب جوش >> ٢ پيمانه پياز >> ١ عدد رب >> ١ قاشق غ خ آبغوره >> ١ قاشق غ خ ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري نمك>> ١ قاشق چ خ فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري . 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

کوبیده_مرغ😍😋 ❣مواد لازم برای کوبیده مرغ ۱ عدد پیاز زرد رنده شده آب گرفته ۱ عدد چغندر کوچک رنده شده آب گرفته ۵ حبه سیر رنده شده ۳ قاشق غذاخوری جعفری مقداری هالوپینو ۱ عدد تخم مرغ ۲عدد ران مرغ چرخ شده ۱ قاشق چایخوری پودر سیر یک دوم پیمانه پودر سوخاری نمک و فلفل 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

خورشت کدو بادمجون مواد لازم : گوشت دویست گرم بادمجون سه عدد کدو دو عدد گوجه و پیاز یک عدد رب گوجه یک ق غ زردچوبه نصف ق چ نمک یک ق چ فلفل سیاه نصف ق چ فلفل قرمز نصف ق چ آبلیمو ترش یک ق م 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

خورش الو اسفناج بسیار پر خاصیت😉🥬 اسفناج یک کیلو رب اناریک قاشق غذاخوری الوبخارا ۱۰ عدد مرغ ۵ تکه نمک وادویه به میزان لازم پیازیک عددبزرگ گردوی خردشده دوقاشق غذاخوری 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

•چیپس خونگی😋• ~🩷برای طعم دار کردنش : -برای طعم سرکه نمکی کافیه داخل آب جوش سرکه بریزید! -برای پیاز جعفری یا فلفلی بعد از اینکه سرخ کردید تا داغ هستن ادویه مورد نظر بزنید! 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

میگو پلو به روش جدید😋 میگو پیاز هویج سیر زعفران نمک،فلفل،زردچوبه 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

شیش انداز شمالی نزدیک ترین غذا به فسنجونه مواد لازم پیاز یک عدد روغن مقداری بادمجون ۳ عدد نمک و زردچوبه نعناع خشک یک ق چ خ گردو پودر شده یک لیوان رب انار و رب گوجه فرنگی آب یک لیتر 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

#سالادمرغ_وکاهو نصف ۱ عدد کاهو خیارشور ریز ۴-۵ عدد نصف سینه مرغ پخته شده قسمت سبز پیازچه ۵-۶ عدد آروگولا یا شابانک گردو به دلخواه برای سس: ماست ساده ۵-۶ ق غ سس مایونز ۳-۴ ق غ سس خردل ۱ ق چ سیر رنده شده ۱-۲ حبه نمک یک و نیم ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ ادویه کاری نصف ق چ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

خورشت کدو بادمجون مواد لازم : گوشت دویست گرم بادمجون سه عدد کدو دو عدد گوجه و پیاز یک عدد رب گوجه یک ق غ زردچوبه نصف ق چ نمک یک ق چ فلفل سیاه نصف ق چ فلفل قرمز نصف ق چ آبلیمو ترش یک ق م 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

🌶 ترشی فلفل سبز بازاری رو فقط به این روش درست کن! 😍 مواد لازم: فلفل سبز: ۲۰۰ گرم نمک: ۱ قاشق غذاخوری (برای جوشاندن اولیه فلفل) سیر: ۱ حبه ترخون خشک: ۱ قاشق چای‌خوری تخم گشنیز: ½ قاشق چای‌خوری گلپر: ۴ عدد سرکه: ۱ لیوان نمک: به ازای هر لیوان سرکه، ۱ قاشق غذاخوری 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇