خوراک بوقلمون اسم شیکی داره ♥️✨ مواد لازم : سه عدد هل چوب دارچین برگ بو دو عدد یک ق م خ زیره پرک دو عدد لیمو عمانی فلفل سیاه و پودر سیر نصف ق م خ زردچوبه نصف ق م خ ۵ ق غ خ روغن زیتون پیاز و هویج یک عدد جعفری تازه و سیر 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

پختن ماهی به سبک من 😌 📌قبل از پختن ماهی ،کمی نمک بهش بزنید و نیم ساعتی استراحتش بدید و بعد بشورید و سرخش کنید.نمک اب میان بافتی ماهی رو میکشه بیرون و بافتش پنبه ای تر میشه. 📌پوست ماهی رو نکن.تو جنوب فقط تعداد معدودی از ماهیها هستن که باید پوستشون کنده بشه مثل ماهی سکن،اگر بذاری ماهی پوست داشته باشه مثل یه لایه محافظ عمل میکنه و نمیذاره فیله خرد و له بشه و موقع برگردوندن هم راحت جدا میشه از ماهیتابه. ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

توپک سوخاری مدل فست فودی😋 مواد لازم : سینه مرغ یک عدد سیب زمینی بزرگ ۱ عدد پودر سوخاری ۳ ق غ تخم مرغ ۱ عدد ادویجات : نمک، فلفل، پولبیبر آویشن، پودر سیر روکش تردش : آرد سفید پودر سوخاری پانکو تخم مرغ ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

زرشک پلو مرغ متفاوت🤤 ادویه‌های سس : زردچوبه پاپریکا کاری ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

کیک پیتزا🍕 مواد لازم : چیپس سینه ی مرغ نمک فلفل سیاه فلفل دلمه‌ای زردچوبه پاپریکا پیاز 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

این سوپ رو بخوری میگی به به😍😍 اینارو میخوایم پیاز کرفس هویج گوشت چرخ کرده اسفناج استاک گوشت جو پرک نمک فلفل خامه شیر ارد کره 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

به نظرم ساندویچای خونگی صد هیچ از ساندویچ های بیرون جلوتره😍 . #ساندویچ_مرغ_خونگی مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد پیاز قرمز ۲ عدد متوسط قارچ ۷-۸ عدد نمک،فلفل سیاه و قرمز،پودرسیر،آویشن،پاپریکا،یکم کاری رب گوجه ۱ ق غ سس تند(اختیاری) خیارشور سس مایونز پیاز برای سس جعفری تازه نان باگت 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

. این سوپ خوشمزه خوراک شبهای پاییزییه . مواد لازم پیازو هویجو سیب زمینی از هر کدوم یه دونه سیر دو حبه گوجه فرنگی رب یه قاشق ادویه ها:نمکو فلفلو زردچوبه و تخم گشنیز نصف سینه مرغ جو دوسر پرک ۵ق غ جعفری و زرشک نصف لیوان آب لیموترش آب اندازه ای که تقریبا روی مرغو بگیره 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

🍢 سیخ کباب فرپز 🍢 گوشت چرخ‌کرده + ادویه + سبزی تازه → ۳۰ دقیقه یخچال سیب‌زمینی + گوشت روی سیخ → فر ۲۲۰ درجه، ۲۵ دقیقه ✨ نتیجه: یه کباب خوشمزه و آسون 😋🔥 ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

کوبیده بوقلمون مواد لازم : سینه بوقلمون یک کیلو پیاز سه عدد رنده شده و آب گرفته شده نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری جعفری و پیازچه خرد شده دو قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم دنبه چرخ شده صد گرم 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

مرغ خوش عطر🍖 مواد لازم : پیاز ۳ عدد سیر ۵-۴ حبه جعفری ۱۰ شاخه نصف مرغ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز ½ گوجه فرنگی ۱ عدد سیب زمینی سرخ کرده روغن زیتون ۳ ق غ نمک، فلفل سیاه پودر زنجبیل کره ۲۵ گرم زردچوبه پاپریکا ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

ته‌ چین فیروزکوهی مواد لازم گوشت سردست گوسفند یا ماهیچه( گردن هم بد نیست ولی استخوان داره ممکنه اذیت بشید) ۵۰۰ گرم با استخوان برنج ۳ پیمانه شوید ۳۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد زعفران دم کرده گرد غوره ۲ ق غ دارچین به دلخواه نمک روغن حیوانی آلو ۵ عدد یا بیشتر( حذف نکنید چون چاشنی خوشمزه ای میشه کنار گوشت) ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇