کیک پیتزا🍕 مواد لازم : چیپس سینه ی مرغ نمک فلفل سیاه فلفل دلمه‌ای زردچوبه پاپریکا پیاز 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

این سوپ رو بخوری میگی به به😍😍 اینارو میخوایم پیاز کرفس هویج گوشت چرخ کرده اسفناج استاک گوشت جو پرک نمک فلفل خامه شیر ارد کره 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

به نظرم ساندویچای خونگی صد هیچ از ساندویچ های بیرون جلوتره😍 . #ساندویچ_مرغ_خونگی مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد پیاز قرمز ۲ عدد متوسط قارچ ۷-۸ عدد نمک،فلفل سیاه و قرمز،پودرسیر،آویشن،پاپریکا،یکم کاری رب گوجه ۱ ق غ سس تند(اختیاری) خیارشور سس مایونز پیاز برای سس جعفری تازه نان باگت 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

. این سوپ خوشمزه خوراک شبهای پاییزییه . مواد لازم پیازو هویجو سیب زمینی از هر کدوم یه دونه سیر دو حبه گوجه فرنگی رب یه قاشق ادویه ها:نمکو فلفلو زردچوبه و تخم گشنیز نصف سینه مرغ جو دوسر پرک ۵ق غ جعفری و زرشک نصف لیوان آب لیموترش آب اندازه ای که تقریبا روی مرغو بگیره 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

🍢 سیخ کباب فرپز 🍢 گوشت چرخ‌کرده + ادویه + سبزی تازه → ۳۰ دقیقه یخچال سیب‌زمینی + گوشت روی سیخ → فر ۲۲۰ درجه، ۲۵ دقیقه ✨ نتیجه: یه کباب خوشمزه و آسون 😋🔥 ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

کوبیده بوقلمون مواد لازم : سینه بوقلمون یک کیلو پیاز سه عدد رنده شده و آب گرفته شده نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری جعفری و پیازچه خرد شده دو قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم دنبه چرخ شده صد گرم 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

مرغ خوش عطر🍖 مواد لازم : پیاز ۳ عدد سیر ۵-۴ حبه جعفری ۱۰ شاخه نصف مرغ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز ½ گوجه فرنگی ۱ عدد سیب زمینی سرخ کرده روغن زیتون ۳ ق غ نمک، فلفل سیاه پودر زنجبیل کره ۲۵ گرم زردچوبه پاپریکا ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

ته‌ چین فیروزکوهی مواد لازم گوشت سردست گوسفند یا ماهیچه( گردن هم بد نیست ولی استخوان داره ممکنه اذیت بشید) ۵۰۰ گرم با استخوان برنج ۳ پیمانه شوید ۳۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد زعفران دم کرده گرد غوره ۲ ق غ دارچین به دلخواه نمک روغن حیوانی آلو ۵ عدد یا بیشتر( حذف نکنید چون چاشنی خوشمزه ای میشه کنار گوشت) ‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

به نظرتون بهترین ترکیب با بادمجون چیه؟😋 مواد لازم: بادمجان ۲ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد پیاز یک عدد سیر ۳ حبه رب گوجه فرنگی یک ق غ ✅بادمجان‌ها را نگینی خرد کنید تا بهتر بپزه و له نشه. ✅️درِ قابلمه را ببندید تا مواد بخارپز بشه و طعم‌ها خوب ترکیب بشن. ✅️ نعناع خشک را زیاد نریزید چون تلخ می‌شه. ✅️غذا نباید پر آب باشه، بهتره جا افتاده و نسبتاً غلیظ بشه. 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

کیک شکلاتی خیس موادلازم:تخم مرغ:۴عدد ،شکر:۱ پیمانه،آرد:۲ پیمانه،وانیل:کمی،بکینگ پودر:۱ق غ ،شیر:۱ پیمانه ،روغن مایع:نصف پیمانه،پودر کاکائو :۳ ق غ پیمانه اینجا لیوان فرانسوی هستش برای سسش:شیر:۳/۴ پیمانه،شکر:۱/۴ پیمانه،روغن مایع:۱/۴ پیمانه،شکلات تلخ:۵۰ گرم ،پودرکاکائو:۲ ق غ برای گاناش:خامه صبحانه:۲۰۰ گرم ،شکلات شیری:۱۰۰ گرم به مدت ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۷۵ شعله پایین و فن روشن باشه بعد از اینکه از فر دراوردید بزارید از داغی بیفته با سیخ چوبی سوراخ ایجاد کنیپ بعد سس سرد و بهش اضافه کنید و به مدت۳ ساعت بزارید استراحت کنه بعد برشش بزنید سایز قالب۲۰ سانت‌ برای تهیه گاناش شکلات و بنماری کنیدو خامرو بهش اضافه کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

ترشی بادمجون همینقدر خوشرنگ و خوشمزه و راحت👌🏻😋 مواد لازم:👩🏻‍🌾 بادمجون ۲ کیلو🍆 هویج ۳ تا ۴ عدد🥕 فلفل دلمه ای ۲ عدد🫑 کلم بنفش ۱ عدد متوسط🥦 فلفل تند ۴ عدد کافیه🌶️(اما طبق ذائقه ی خودتون میتونید بیشترهم بریزید) سیر ۸ حبه🧄 نمک ۲ ق غذاخوری سرپر🧂 سرکه تقریبا ۴ لیوان🥃 نبات ۳ تیکه ادویه ی مخصوص ترشی ۲ ق غ خوری سبزی ترشی شامل: ریحون/گشنیز/جعفری/ترخون/مرزه/شوید/نعنا من کلا نیم کیلو سبزی ترشی گرفتم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌ 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

#آشپزی #شیرینی #شیرینی_پزی