تهچین مرغ و بادمجون😍😋 𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓 مواد لازم برای پخت مرغ: ۵ عدد ران و ساق مرغ🍗 ۱ عدد پیاز🧅 نمک🧂، زردچوبه🟡 آب 💧۲ پیمانه مواد لازم برای برای تهچین: ۴ پیمانه برنج آبکش شده 🍙(برنج رو یکم زنده آبکش کنید) ۲ عدد تخم مرغ کامل و ۱ عدد زرده تخم مرغ🥚 ۴ ق غ خ روغن مایع🫗 زعفران دم شده💛 ۱ پیمانه ماست ترجیحا چکیده🍶 نمک🧂 میتونین بهش گلاب🌹 هم بزنید که اصلا سلیقه من نیست و وقتی گلاب داره تهچین اصلا حس تهچین بهم نمیده اما شما طبق ذائقه تون میتونین ۱ ق چ خ گلاب بزنین و در آخر ۲ عدد بادمجون نگینی خورد شده و سرخ شده🍆 زرشک 🍇به مقدار فراوان به دلخواه خلال پسته و خلال بادام 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

#پلو_بادمجان😍😋 -گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله ۳۰۰گرم با ۲۰درصد چربی، بادمجان تقریبا دُرُشت1 عدد، گوجه متوسط ۲عدد،سیر ۲حبه درشت، پیاز ۱عدد دُرشت، زعفران دم کرده 3ق غ، برنج ۲ لیوان، سیب زمینی برای تهدیگ ۱عدد، رب گوجه۱/۵ ق غ یا ۲گوجه پوره شده ⭕️یه چند مورد مهم بگم: -برنج عنبربو خوزستان واقعا خوش عطره اگر مرغوب باشه ولی کمتر قد میکشه،اضافه کردن آبسرد،باعث شوک به برنج و قدکشیدنش میشه. -برنجی که قراره مخلوط درست بشه،بهتره زنده تر آبکشش کنی -تایم دم گذاشتن این پلو،یکساعت هست. 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

تهچین زرشک پلو با کوفته قلقلی 😍😋 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم: ۳ تا سینه مرغ🍗(از ترکیب مساوی سینه با رون میتونی استفاده کنی ۱دونه پیاز🧅 واسه مرغ یه دونه هم واسه سس ۲ حبه سیر🧄 ۱ تیکه کوچیک‌ فلفل دلمه ای🫑 نمک🧂،فلفل سیاه🌶،زرد چوبه🟡 و زعفران💛 ۱ق.غ رب‌ گوجه🥫 برای تهچین: ۳ تا زرده تخم مرغ🥚+نصف پیمونه ماست🍶+زعفرون💛+گلاب🌹+روغن افتابگردان🫗+۳ پیمونه برنج🍙 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

•هویج پلو🥰😍🍑 ~مواد لازم : آبلیمو ۲ ق زرشک ۱ پیمانه پیاز متوسط ۲ عدد زعفران غلیظ دم کرده نمک، فلفل سیاه، پودر سیر هویج درشت ۳ عدد سینه مرغ ۱ عدد برنج ۳ پیمونه کره 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

می دونم که شاید این مدل تهچین نیست که تا حالا همیشه دیدی ، ولی نه بوی تخم مرغ میده نه خشک میشه یه بار اینجوری درستش کنی😍😋 مواد لازم : سیر ۳-۲ حبه سس مایونز ۲ ق تخم مرغ کامل ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین زعفران غلیظ دم کرده زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر سیر، پاپریکا روغن زیتون ماست 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

#غذا_با_مرغ 😍😋 #جوجه_کباب #مرغ_زعفرانی زعفران، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، سس مایونز، پیاز خلال، آبلیمو #مرغ_ترش گردو آسیاب شده، رب انار ترش و ملس‌، زعفران دم کرده، سس مایونز یا ماست، سیر، پیاز خلال، نمک، فلفل سیاه #مرغ_چیلی‌ سرکه قرمز(به دلخواه)، پاپریکا، فلفل قرمز، پودر سیر و پیاز، پودر گوجه، سس کچاپ، روغن زیتون، نمک #مرغ_خردل_گشنیز سس خردل، عسل، آبلیمو، گشنیز و جعفری، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل ❌باشعله کم و روغن خیلی کم🥰 و اوایل پخت درب تابه رو نبدید وقتی یه رو پخت درب تابه رو ببندید تا کاملا مغز پخت بشه ✅میتونین روی منقل کباب کنین 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

🔴 راز افزایش سرعت #اینترنت موبایل و کامپیوتر 👈 فقط در ۲ دقیقه هرچی ترفند هوش مصنوعی و خانه‌داری و متفرقه بخوای اینجاست👌 🔴 همه کلیپها اینجا سنجاق شده👇 https://eitaa.com/joinchat/1175716810C6a68140d0e 🔴 به‌روزترین کانال ترفند در ایتا👆

🔹سوقان کباب ترکی🍢 گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم جعفری ۱دسته ساطوری بشه ادویه های گوشت؛پودرسیر ،پودر پیاز، پولبیبر، پاپریکا و نمک و فلفلسیاه هرکدوم ۱ق.چ پیاز ۴-۵ عدد کوچک رب گوجه ۱ق.غ رب انار نصف ق.غ سماق ۱ق.م سرپر نمک ۱ق.م ، آبجوش ۱ لیوان 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇

ترکیب ژله با بستنی خیلی خوب میشه🤌🏼😍 برای درست کردنش اینارو لازم داریم: یک بسته پودر ژله با هر طعمی که دوست دارین یک لیوان و نیم آب جوش یک لیوان بستنی 🧑‍🍳کانال ترفند اشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1396572171C31a4a2a94f بزنید رو پیوستن 👇