🌸🍃
🍃
🟠خواص #شکر_قهوه ای
✔️جلوگیری از نفخ معده
✔️ملین و روان کننده شکم
✔️بهبود گردش خون
✔️درمان یبوست
✔️افزایش انرژی بدن
✔️بهبود کبد
✔️ازبین برنده گرفتگی عروق
✔️خونساز
✔️درمان سردرد
✔️مفید برای حلق وریه خشک
✔️تقویت کننده کبد
✔️مزاج گرم وتر
🟠ویژگی :
✔️از نیشکر برداشت می شود.
✔️حاوی مواد مغذی بیشتر وکالری کمتری است
✔️عاری از رنگ ومواد شیمیایی(بلنکت) است
✔️به خاطر قهوهای بودن روی غذا ورنگ کاراملی غذا تاثیر می گذارد
✔️ملاس موجود در شکر قهو ه ای رطوبت غذا را حفظ می کند وباعث نرمی وخوشمزگی غذا وکیکها می شود
🍃
🌸🍃
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
# نعناع
✍️ یکی از موادی که میتواند معده را جمع کند و بدن را گرم کند نعناع است. نعناع استریل کننده و ضد سم در معده و گوارش است و طبیعتش گرم است.
خانم ها به روش های مختلف از نعناع استفاده کنید. در انواع غذاها به طور مناسب بریزید. همچنین چای نعناع بهترین چای برای اعضای خانواده است و کوکوی نعناع یکی از بهترین غذاها برای وعده شام است.
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
🌸🍃
🍃
#نمک یادت نره ...
✍رسول اکرم صلى الله علیه و آله و سلم به امام على علیه السلام فرمودند: غذاى خود را با چشیدن کمی نمک شروع کن. همانا كه در آن، درمان و شفای هفتاد نوع بلا و آفت خواهد بود كه دیوانگى، پیسى، جذام، درد و ناراحتی هاى حلق، دندان ها و شكم و معده از آن ها مى باشد.
📚 بحارالانوار، ج 63، ص 398
💢 حضرت امیرالمؤمنین عليه السلام:
خوراکتان را با خوردن کمی نمک آغاز کنید و با خوردن نمک پایان دهید که اگر مردم خاصیت نمک را می دانستند، آن را بر پادزهر و ترياق ترجیح می دادند و هر که غذایش را با نمک آغاز کند، خداوند هفتاد درد را از او دور می سازد که جز خدا کسی آن ها را نداند.
📚 تحف العقول، ص 108
💢 امام محمد باقر عليه السلام:
خداوند به موسی بن عمران علیهالسلام وحی فرمود که:به طایفه ات بفرمای که غذای خود را با نمک آغاز کنند و با نمک به پایان ببرند؛ وگرنه جز خویش را سرزنش نکنند.
📚 المحاسن، ج 2، ص423
💢 امام موسی کاظم عليه السلام:
سفرهای که در آن نمک نباشد، بیبرکت است. آغاز کردن غذا با نمک، برای تندرستی بهتر است.
📚 الكافی، ج 6، ص 326
🍃
🌸🍃
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
✍فواید مصرف #سیر بصورت ناشتا :
🔻 درمان عفونت های تنفسی
🔻 درمان زخم معده و درد ریه
🔻 برطرف کننده ی سرفه
🔻 بهبود سرماخوردگی
🔻 دشمن سنگ کلیه
🔻 کاهش فشار و چربی خون
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
🌸🍃
🍃
#دندان درآوردن کودکان
✍موقع دندان درآوردن ، اشتهای کودک کم میشود و خارش لثه او را آزار میدهد. برای تسکین درد ناشی از دندان دندان درآوردن ، لثه کودک را با روغن زیتون بودار ماساژ دهید . گاهی هم میتوانید لثه را با عسل ماساژ دهید یک تکه گوشت گوسفندی را روی زغال کباب کنید و به کودک بدهیدتا به دندان بکشد ، با این کار هم عصاره گوشت را به کودک میدهید و هم خارش لثه کمتر میشود.البته تکه گوشت به اندازه ای باشد که بتواند راحت در دست بگیرد.
برای تقویت دندان ، حریره بادام و سویق کودک به او بدهید کودکی که شیر مادر میخورد ، حتما مادر بادام درختی ، سویق ها خصوصا سویق سنجد ، انجیر و برگ چغندر مصرف کند.اگر کودک موقع دندان در آوردن ، تب دارد آب سیب بدهید یا شربت عسل با آبلیمو آب سیب تب را پایین می آورد و برای رفع اسهال هم مفید است
🍃
🌸🍃
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
🔆#سنجد شادی اور است و سبب نشاط و ضد افسردگی است و هم چنین برای رفع بی اختیاری ادرار بخصوص در بزرگسالان مفید است، سب ادراری هم چنین در حین عطسه و سرفه بهداشت شل شدن بافت ودریچه خروجی مثانه نیز مفید است وهم چنین سنجد خاصیت قابض کننده را دارد.
🔆برای رفع #شب ادراری یک قاشق غذاخوری پودر سنجد که با هسته آسیاب شده ان در یک لیوان شیره بادام هرشب میل شود .
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
🌸🍃
🍃
بهترین زمان #حجامت
✍ یکی از علومی که طبیب باید بداند نجوم است. طبیب باید زمان مناسب حجامت، تولید دارو، ، انعقاد نطفه و... را بداند.
حجامت در 14 روز اول ماه قمری (زائدالنور) ممنوع است، زیرا هم مادهی لطیف خون (صفرا) و هم مادهی غلیظ خون (سودا) به اوج رسیده، هردو بالا آمده و در سطح پوست هستند و با حجامت در این زمان صفرا و خون لطیف بسیاری خارج میشود.
بهترین زمان برای انجام حجامت، از پانزدهم تا بیستوسوم ماه قمری میباشد، زیرا در این مدت، مادهی لطیف خون (صفرا) در عمق و بافت بدن است و مادهی غلیظ سوداوی به سطح بدن میآید و حجامت در این زمان، سودای بیشتر و خون غلیظتری از بدن خارج میکند. طبق روایت، هفدهم، نوزدهم و بیستویکم ماه قمری بهترین روز حجامت در ماه قمری است و اگر سهشنبه باشد بهتر است.
روز جمعه و چهارشنبه نیز حجامت ممنوع است.
زمان حجامت، هوا باید بهاری باشد که بستگی به آب و هوای شهر محل سکونت دارد؛ مثلاً در تهران و قم اواخر زمستان و اواخر تابستان برای حجامت خوب است ولی در بندرعباس، زمستان زمان مناسب برای حجامت است. در اوج گرما و سرما حجامت مناسب نیست. در اضطرار و برای درمان_اورژانسی میتوان غیر از زمانهای یاد شده با صدقه و آیتالکرسی حجامت کرد.
جالب است بدانید 70 درصد خون حجامت غلیظ است و 30درصدش خون لطیف و صفرا است، ولی خونگیری وریدی، دقیقا برعکس است. پس حجامت در دفع خون غلیظ کثیف با #خون_دادن قابل قیاس نیست
🍃
🌸🍃
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
✅برای تداوم سلامتی در طول روز چند وعده غذا مصرف کنیم؟
✍بهترین روش جهت تداوم سلامتی دو وعده ای شدن میباشد.
شخصی به سوی امام صادق (ع) از زیادی درد خود و اینکه همیشه سیر هستم و غذایم هضم نمی شود (معده ام کار نمی کند) شکایت نمود. امام (ع) در پاسخ فرمودند: صبحانه و شام بخور و میان این دو چیزی نخور زیرا در این کار (خوردن میان دو وعده) بدن فاسد می شود. آیا نشنیدی خداوند تبارک و تعالی (درقرآن) می فرماید: برای آنها روزی مقدر شده است، صبح و شب
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
🌸🍃
🍃
یکی دیگه از خوشمزه های فصل بهار😋
#دلمه_برگ_مو
🔴شاید دیده باشید که اکثر افراد موقع خوردن دلمه، برگ دلمه را جدا میکنند و نمیخورند!
آیا از خواص برگ دلمه خبر دارید؟؟
🍀برگ مو، روده را ضدعفونی کرده و در معالجه اسهال، اسهال خونی، استفراغ کودکان و زخم معده و خونریزی معده عالی عمل میکند!
از دیگر خواص آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد👇
📌ضد سقط جنین
📌افزایش هوش جنین
📌قطع خونریزی رحم
📌رفع کمخونی و اشتهاآور
📌غضروف ساز
📌رفع گرفتگی عضلات
⚠️هرچقدر دلمه در زمان کوتاهتری پخته شود و برگ مو بیشتر سبز بودنش را حفظ کند، خواص بیشتری دارد.
🍃
🌸🍃
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
✅زمان خوردن #صبحانه چه موقع است؟
✍امام صادق علیه السلام: إذا صَلَّيتَ الفَجرَ فَكُل كِسرَةً تُطَيِّبُ بِها نَكهَتَكَ، و تُطفِئُ بِها حَرارَتَكَ، و تُقَوِّمُ بِها أضراسَكَ، وتَشُدُّ بِها لِثَتَكَ، و تَجلِبُ بِها رِزقَكَ، و تُحَسِّنُ بِها خُلُقَكَ
چون نماز صبح را خواندی، تکه نانی بخور تا با آن، دهان خویش را خوشبو سازی، حرارت خود را فرو بنشانی، دندانهایت را استوار سازی، لثهات را استحكام بخشی، روزیِ خویش را به چنگ آوری و خوی(اخلاق) خود را نكو سازی.
📕بحار الأنوار، جلد۶۶، صفحه ۳۴۵
➕صبحانه تا قبل از طلوع آفتاب و نهایتا همان ابتدای صبح (ساعت7) باید میل شود. خوردن غذا بعد از ساعت 7 یا 8 صبح به عنوان میان وعده محسوب می شود و دیگر فایده و اثر صبحانه را ندارد.
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر
🌸🍃
🍃
🔴از خوردن #تخم مرغ به همراه #تن ماهی و ماهی بپرهیزید.
✍خوردن همزمان این دو ماده غذایی باعث قولنج، باد بواسیر و دندان درد می شود.
🍃
🌸🍃
🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر