✅صفر تا صد تجربه پخت نان سبوسدار خانگی روی ساج سفالی توسط یکی از اعضای کانال
از ایشون بابت اشتراک مطالب ،بینهایت ممنونیم:
🌾ترکیبات:
۵۰۰ گرم آرد
۱۵۰ گرم خمیر ترش۱۴روزه
۳۰۰ گرم آب
۱۰ گرم نمک
⏰مدت زمان استراحت ۲ الی ۳ ساعت
⭕برای هم گروهی ها یک تجربه ای که داشتم این بود که خمیر ترش من بعد از ۱۴ روز داخل خمیر ترش حباب کم داشت صبور باشند هر چی می گذره خمیر ترش حبابهاش زیاد میشه.
🍞طریقه پخت:
ساج رو اول کار روی شعله وسط گاز که بزرگ هستش می ذارم بعد شروع می کنم به چانه درست کردن و حدودا یک ربع بعد ،از چونه اولی شروع به درست کردن می کنم.
درجه حرارت هم یکم بیشتر از حد کم شعله روشن می کنم البته چند بار که درست کنند دستشون میاد و تقریبا یک دقیقه شاید کمتر نون می پزه.من چونه هام هم کوچک هستش وهم نازک.
بعد استراحت، زمان چانه درست کردن می باشد.و بعد از آن پخت نان
⚠️نکات مهم
اولین کلیپ مربوط به زمانی است که مواد را مخلوط کردم ،کاملا چسبنده است برای کامل شدن و نچسبیدن خمیر نباید آرد اضافه کرد بلکه این چسبندگی با ورز دادن از بین می رود،بعد کم کم خمیر شروع به جمع کردن خود می کند و تقریبا ۱۵ دقیقه بعد از ورز دادن باید بگذاریم استراحت کندکلیپ دوم
📌کلام آخر
هم گروهی های بزرگوار من تقریبا بعد از۲ ماه تونستم این نان را درست کنم،که برای بهتر شدن نیاز به زمان بیشتری هم دارد،توصیه می کنم با صبوری حتما میشه نان خیلی خوشمزه و مفید درست کرد، به طوری که در مدت زمان کم با خوردن نان لذیذ خانه دیگر سراغ نانوایی ها نخواهید رفت🌹
#ترکیب_پیشنهادی_برای_نان_کامل
#پخت_روی_اجاق_گاز_یا_درون_فر
https://eitaa
🔰غذای «مَخلمه» برای ناباروری جهت بيماریهای 👇👇👇
✨ناباروری
✨تقویت قدرت جنسی
✨تقویت استخوانهای نطفه منعقده
🌷روایتی از امام صادق علیهالسلام آمده است:
إِنَّ نَبِیّاً مِنَ الْأَنْبِیَاءِ شَکَا إِلَى اللَّهِ قِلَّةَ النَّسْلِ فَقَالَ لَهُ کُلِ اللَّحْمَ بِالْبَیْضِ
پیامبری از پیامبران به خداوند از کم بودن فرزند شکایت کرد؛
خداوند به او فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.
📚 المحاسن،ج2،ص481
📚 الکافی،ج6،ص325
📚 وسائل الشیعة،ج25،ص79
📚 بحار الأنوار،ج14،ص460
📚 بحار الأنوار،ج63،ص46
📚 بحار الأنوار،ج110،ص80
🔸پیامبر فرموند: اللحم بالبیض یزید فی الباه،
خوردن گوشت با تخم مرغ قدرت جنسی را زیاد میکند
🔸آقا موسی بن جعفر( ع):
هرکس گوشت با تخم مرغ را بخورد استخوان فرزندش قوی و ستبر شود
(شاید منظور فرزندی است که نطفه اش از این غذا باشد)
⬅️طرز تهیه این غذا👇
ابتدا گوشت گوسفند (چرخ شده یا ریز خرد کرده) را با روغن زیتون و (پیازسفید) تف میدهیم
و سپس به آن تخم مرغ اضافه شود
📌نکته: از گوشت گوسفند و تخم مرغ محلی استفاده شود
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
🍃﷽🍃
✅#نان
🍞نان خوب
🍞نان گندم سبوسدار کاملا برشته و نسوخته که سرد بشه و 24 ساعت از پختش نگذشته باشد، نان مورد تایید میباشد که جیدالغذاء میباشد
🍞نانی که برشته نباشد در بدن به علت فجاجت و خام بودنش، سُده وگرفتگی ایجاد میکند
🍞نانی که به گرمی و داغی میل شود سبب تحلیل گرمای معده و اختلال در هضم میشود
⬅️ چون هضم با گرمای غریزی ارسال شده از کبد صورت میگیرد نه حرارت خارجی و غریبه ...
🍞نانی که 24 ساعت از پخت آن گذشته باشد دیر هضم و بطئ الانحدار است(فضولات آن دیر از بدن دفع می شوند)
🔬درنتیجه هر روز به مقدار مصرف همان روز نان با صفات فوق را تهیه کنید ...
(که البته برخی صفات مثل سبوسدار بودن در خیلی از نانها وجود ندارد...)
🌷نتیجه اینکه خودمان در خانه نان بپزیم ، عالی میشه
اگر نانمان سالم باشد بدنمان هم سالم است،
خواستن توانستن است
یاعلی...
پاشیم دیگه.....
بریم فکر گندم سالم کنیم و در خانه آرد کنیم و نان بپزیم
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
هدایت شده از رضا
🔸رئیس شرکت «فایزر» کرونا گرفت
🔹«آلبرت بورلا» رئیس شرکت فایزر یکی از شرکتهای تولید کننده واکسن کرونا در جهان علیرغم تزریق چهار دز واکسن، به کرونا مبتلا شد.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
روزانه دهها مطلب در کانال احیاءامر اهلبیت(علیهم السلام)
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
به ما بپیوندید
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
هدایت شده از رضا
🌐ویتامینها و مکملهای غذایی
🔷وقتی صحبت از ویتامینها و مکملهای غذایی میشود خیلی ها فکر می کنند می توانند بدون دستور پزشک و هر مقدار که می خواهند استفاده کنند! اما نمیدانند استفاده خودسرانه و زیاد این مکمل ها چه خطراتی برای آنها ممکن است به دنبال داشته باشد.
▪️مصرف زیاد و بدون کنترل آنها به معنای بهتر بودن و سلامتی بیشتر بدن نیست.
▪️با مصرف بدون کنترل بعضی ویتامینها، علائم یک سری از بیماریها مخفی میشود و پزشکان را در تشخیص گمراه میکند.
▪️حتی مصرف برخی ویتامینها با داروها تداخل داشته و جذب داروها را کم میکند
▪️مصرف غیراصولی ویتامینهای محلول در چربی مانند A، E، D ، K حتی بیشتر از ویتامینهای محلول در آب عوارض دارد.
▪️پس مراقب عوارض مصرف زیاد و بی رویه ویتامینها و مکملها باشیم. در #پست_بعدی بعضی عوارض خودسرانه مصرف این مکمل ها را خواهیم گفت.
▪️ رژیم غذایی ایرانیان به گونهای است که ما در کشور با کمبود آهن، روی و ویتامین D بیشتر از سایر ویتامینها مواجه هستیم. اما این به معنی مصرف خودسرانه انواع مکملها و ویتامینها نیست. در وهله اول باید تلاش شود فرد تغذیه کاملی از انواع گروههای غذایی داشته باشد و در معرض نور کافی آفتاب هم قرار بگیرد. بهتر است از منابع طبیعی ویتامین ها را دریافت کنید.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
روزانه دهها مطلب در کانال احیاءامر اهلبیت(علیهم السلام)
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
به ما بپیوندید
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
هدایت شده از رضا
♻️عوارض مصرف زیاد و خودسرانه ویتامینها و مکملها
🔷مصرف زیاد ویتامین A
افزایش آنزیمهای کبدی (دوستانی که زیاد قرص راکوتان و دکوتان و … مصرف میکنید)
سردرد و بی اشتهایی / کاهش وزن
تهوع و استفراغ / ضعف و خستگی
کم شدن و ریزش مو
خشکی و ترک خوردن پوست
تورم و درد مفاصل و استخوانها
کاهش رشد بچهها و نقص خلقتی در جنین (در زنان باردار)
🔷مصرف زیاد ویتامین D
ورود کلسیم زیاد به خون، ضعف استخوان ها و احتمال شکستگی استخوانها
سنگ کلیه
حالت تهوع
مشکلات کلیوی
و رسوب کلسیم در بافت های نرم بدن
🔷مصرف زیاد ویتامین E
اختلال در لخته شدن خون و قرار گرفتن در معرض خطر خونریزی
افزایش ریسک بروز سرطان ریه و پروستات
ضعف عضلانی
خطر ابتلا به بیماریهای قلبی
🔷مصرف زیاد ویتامین C
گرچه مقادیر اضافی آن از طریق ادرار دفع می شود اما خالی از عارضه هم نیست و ممکن است علائم زیر را به دنبال داشته باشد:
حالت تهوع یا استفراغ
دردها و انقباضات عضلانی
سوزش سر دل، گرفتگیهای معده
بیخوابی
سنگ کلیه
دریافت زیاد روی (زینک) هم علائمی مانند سوء مصرف ویتامین C (به جزء سنگ کلیه) را در افراد ایجاد میکند.
🔷مصرف زیاد ویتامین B6
حساسیت به نور
سوزن سوزن شدن
آسیبهای اعصاب انتهایی (نوروپاتی) و تخریب سلولهای عصبی
افزایش نیاز بدن به اسیدفولیک
🔷مصرف زیاد بیوتین یا B6
افزایش خطر ابتلا به سرطان
افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه در مردان
مشکلات معده
تشنج
🔷مصرف زیاد نیاسین یا B3
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
روزانه دهها مطلب در کانال احیاءامر اهلبیت(علیهم السلام)
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
به ما بپیوندید
هدایت شده از رضا
24.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 سلاح بیولوژیکی به نام تست PCR
پی سی آر
♻️ حتما ببینید
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
روزانه دهها مطلب در کانال احیاءامر اهلبیت(علیهم السلام)
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
به ما بپیوندید
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
هدایت شده از رضا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐪شیر شتر و درمان دیابت
🎥حکیم حسین خیراندیش
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
روزانه دهها مطلب در کانال احیاءامر اهلبیت(علیهم السلام)
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
به ما بپیوندید
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم
هدایت شده از رضا
📸 #اینفوتبیان | آسیبهای استفاده زیاد بازیهای رایانهای برای بچهها
🔸زندگی آپارتمان نشینی دنیای امروز و کم بودن فضا برای بازیگوشی و جنب و جوش بچهها بعضی از پدر و مادرها رو به این فکر میندازه که بدون در نظر گرفتن زمان و محدودیت بازیهای موبایلی و رایانهای رو در اختیار بچهها بذارن
🔸اما غافل از اینکه سرگرم شدن بیرویه اونها به این بازیهای دیجیتال تاثیرات منفی روی سلامت جسم و روان بچهها میذاره
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
روزانه دهها مطلب در کانال احیاءامر اهلبیت(علیهم السلام)
https://eitaa.com/ehyaamreahlebayt
به ما بپیوندید
#امراهلبیت_را_احیاء_کنیم