#لونگی_مرغ
یک عددپياز رنده شده درشت رو تفت میدیم تا كمی سرخ بشه بعد سبزی معطر خرد شده که من دو ق غ خشک ریختم (گشنیز،نعنا،جعفری،سیرتازه) رو اضافه كرده كمی تفت ميدیم تقریبا یک پیاله گردو آسیاب شده و چند تا آلو و کمی زرشک و ۲ق غ پر رب انار رو اضافه مي کنیم و نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری بهش میزنیم مواد داخل شکم مرغمون اماده ست ؛تمامی مواد و خوب مخلوط كرده درون شكم مرغ رو با اين مواد پر كرده و با خلال دندون میبندیم مرغ رو درون روغن سرخ كرده و کمی زعفران غلیظ بهش اضافه میکنیم و با باقی مانده ی موادی که برای شکم مرغ تهیه کرده بودیم میپزیم آبی که برای پختن مرغ ریخته میشه باید نصف مرغ و بپوشونه در حین پخت زیاد مرغ رو جابجا نکنید تا متلاشی نشه و فقط از سس کنارش روی مرغ بریزید تا همه جای مرغمون مزه دار بشه آبی که آخرش باقی موند باید خیلی کم باشه ، حدودا سه ساعت زمان میبره تا بپزه ، بعد از پخت مرغ رو به ظرف سرو منتقل کردم تو فر گذاشتم و چند دقیقه گریل رو روشن کردم و بعد از مواد باقیمانده دور مرغ ریختم .
@eitaagarde
#ترفند_خانه_داری
آسان ترین روش برای پاک کردن لکه از کابینت های چوبی🔻
استفاده از ترکیب سرکه سفید و آب گرم است (سپس با روغن زیتون براق کنید)
و برای کابینت های MDF🔻
از شامپو فرش و اسفنج استفاده کنید.
@eitaagarde
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام باسلیقه ها
یخ های فانتزی برای نوشیدنی های تابستونی 🍸
@eitaagarde
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
نیایش صبحگاهی 🌻
🌻خـدایا🙏
✨در آخرین چهارشنبه مرداد
🌻بهترین اتفاقات را
✨سر راه دوستانم قرارده
🌻وجودشان سلامت
✨دلشان پرمحبت
🌻زندگیشان زیبا و
✨آرزوهایشان را برآورده فرما
🌻آمیـــن یا حَیُّ یا قَیّوم
@bartarinhax
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه مقوی
با سه قلم ماده، موز خمیر هزارلا، شکلات تختهای یه خوراکی خوشمزه مقوی برای بچهها درست کن.
#کیک_و_شیرینی
@eitaagarde
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری
راز یه سوسیس بندری بازاری درجه یک ترتیب و نحوه ی سرخ کردن پیاز و سوسیس هست .
در واقع پیاز نباید سرخ بشه و باید کاراملی بشه یعنی اول با یه مقدار آب بذاریم کمی بپزه و سبک بشه بعد هم با روغن تفت بدیم تا کاراملی بشه.
سوسيس ها هم نیازی نیست جدا سرخ بشه ؛ داخل همون پیازها تفت میخوره و باکمی آب میپزه.
🌈سوسیس هات داگ ۴ عدد(اریب برش های منظم میزنیم)
🌈پیاز درشت خلالی ۳ عدد
🌈رب دو قاشق پر
🌈ادویه ها :نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و زردچوبه
🌈آبلیمو دو سه قاشق
@eitaagarde
هدایت شده از آشپزی؛ ترفند
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لواشک خانگی
🍑🍑🍑
تو فصل آلو از درست کردن لواشک خونگی غافل نشید.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موزاییکی
🥳🥳🥳🥳
کره 50 گرم
1 لیوان شیر
1 قاشق غذاخوری کاکائو
پودر قند 2 قاشق غذاخوری
خامه 200 میلی لیتر (من 35 درصد چربی استفاده کردم)
200 گرم شکلات تلخ
1.5 بسته کاکائو پتیبور
1-،1.5 بسته پتیبو ساده
برای سس
خامه 100 گرم (من 18 درصد چربی استفاده کردم)
60 گرم شکلات تلخ
کره را در قابلمه بریزید و آب کنید. شیر، خامه، کاکائو و پودر قند را اضافه کنید و هم بزنید تا بجوشد، اجاق گاز را خاموش کنید. سپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود. بعد از خنک شدن کامل سس آن را روی بیسکویت هایی که در اندازه های بزرگ و کوچک شکسته ایم بریزید و مخلوط کنید. کیسه سلفون یا فریزر را روی پیشخوان بگذارید (کیسه فریزر را برش دادم و دراز کردم) و مواد را بریزید. به مدت 1 ساعت در قسمت فریزر یخچال بگذارید و سپس به شکل دلخواه در بیاورید. برای سس روی آن، خامه را تا نقطه جوش حرارت دهید، شکلات ها را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود. بعد از خنک شدن میتونید روی دسر ریخته و سرو کنید
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@eitaagarde
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
28.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم آموزشی دوخت سارافون شلوار دخترانه
🍃بفرست برای دختر دارا و شادشون کن🍃
#ترفند
✨ @eitaagarde