🍁صبح یعنی
🌾غزلی رنگ پریشانیِ عشق
🍁فرصتی ناب
🌾پر از بوسهٔ پنهانی عشق
🍁چشم بر باد صبا و نفس آبی اشک
🌾صبح یعنی
🍁گذری بر دل بارانی عشق ☕️💐
سلام صبح زیباتون بخیر 🌹🌹
@bartarinhax
#آش_دندونی
مواد لازم:
گوشت گوسفند 500 گرم
نخود 1 لیوان
لوبیا چیتی 1 لیوان
لوبیا قرمز 1 لیوان
جو 1 لیوان
لوبیا سفید 1 لیوان
عدس 1 لیوان
برنج 1 لیوان
گندم 2 لیوان
پیاز داغ و کشک و نعنا مقدار لازم
طرز تهیه:
حبوبات را از روز قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آنها را تعویض کنید.
نخود و لوبیاها را داخل قابلمه بریزید و بپزید. گوشت را با پیاز و مقداری پودر دارچین داخل قابلمه دیگری بریزید و بپزید تا نرم شود. در قابلمه دیگری عدس ، جو ، گندم و برنج را بریزید و بپزید.
مخلوط عدس ، برنج ، گندم و جو پخته را با حبوبات پخته مخلوط کنید و بگذارید آش جا بیفتد. سپس آب گوشت و گوشت پخته ریش ریش شده ، پیاز داغ ، نعنا داغ و مقداری کشک را به آن اضافه و مخلوط کنید. پس از چند دقیقه که جوشید آش را در ظرف بکشید و سرو کنید.
نکته : استفاده از نعنا داغ درون آش سلیقه ای است. این آش بر خلاف آش های دیگر سبزی ندارد ، استفاده از قلم گاو یا گوسفند آش را خوشمزه تر میکند.
@eitaagarde
#سوپ_بروکلی
اول از همه به آب قلم یا آب مرغ نیاز داریم میتونید قسمت هایی از مرغ رو که استخون داره و بدون گوشته بپزید و ابشو صاف کنید واسه این سوپ من معمولا سینه مرغ که فیله میکنم استخوناشو با پیاز و نمک و ادویه میپزم ابشو میزارم کنار واسه این چیزا.
البته اگر گیاه خوار هستید میتونید بدون آب گوشت درستش کنید. یا میتونید از یه دونه عصاره مرغ استفاده کنید.
اب گوشت یا مرغ و بروکلی ریز خورد شده فراوون یه مشت برنج نیم دانه و سبزیجات تازه خورد شده فراوون(گشنیز جعفری اسفناج) بعلاوه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه بریزید تو دیگو درشو بزارید چند دقیقه ای یه بار همش بزنید اجازه بدید خوب بپزه و جا بیفته و لعاب دار بشه
@eitaagarde
18.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت مرغ و قیصی مورد علاقم 🍗🍑
مرغ : به اندازه کافی
قیصی و آلو برای هر نفر : ۳ عدد
زردچوبه
فلفل سیاه و نمک
زعفران : چند قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ : ۲ عدد
سیر : ۳ حبه
روغن : به اندازه کافی
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
آب : ۳ لیوان
⋐ @eitaagarde
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
🌸صبح یعنی آغاز عاشقی
🍃و عاشقی یعنی
🌸زیبـاترین لحظه زنـدگی
🍃مهربان كه باشی
🌸خورشیـد از سمتِ قلب تو
🍃طلـوع خواهد کرد
🌸و صبح مگر چیست؟
🍃جز لبخنـد مهربانت
🌸ســلام
🍃صبح جمعه تون بخیر
🌸زندگیتون غرق در عشق و محبت
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد کلم و انار🥙•
خوشمزه ترین سالاد پاییزی و آوردم براتون😍
@eitaagarde
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناگت_مرغ_خانگی😋😍
مواد لازم🔻
سینه مرغ چرخ شده ۱ کیلو
نان تست خرد و ریز شده ۸ عدد
نمک ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
سیر له شده ۱ ق چ
زنجبیل له شده ۱ ق چ
سس سویا ۱ ق غ
سس گوجه فرنگی تند به دلخواه
روغن
وقتی مواد رو توی سینی چرب شده پهن کردید و روش روغن زدید، بذارید داخل فریزر تا خودشو یکم بگیره و بشه برش زد.
مواد سوخاری برای روش🔻
تخم مرغ ۲ عدد + شیر یک چهارم پیمانه + کمی نمک و فلفل سیاه
آرد
پودر سوخاری
بعد از غلتاندن ناگت ها داخل آرد، مخلوط تخم مرغ و پودر سوخاری، به مدت نیم ساعت بذارین داخل فریزر و بعد توی روغن داغ سرخشون کنید.
@eitaagarde