eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
19.3هزار دنبال‌کننده
8هزار عکس
9.7هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر کانال ترفند جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 کانال دوم ما دیدن کنید👇🏻 @bartarinhax تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت ماست هندی مواد لازم🔻 سینه مرغ : یک عدد پیاز : یک عدد سیر : چهار حبه ماست : یک لیوان ( فرقی نمیکنه پر چرب یا کم چرب باشه ) رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری جعفری خورد شده : دو قاشق غذاخوری آب : یک لیوان نمک، زردچوبه، فلفل پاپریکا، فلفل سیاه، ادویه کاری، مخلوط ادویه ها( دارچین، زنجبیل، جوز هندی، زیره، هل ) : از هر کدوم نصف قاشق چای خوری طرز تهیه🔻 کمی کره یا روغن محلی یا روغن سرخ کردنی بریزید تو تابه یا قابلمه. بعدش پیاز نگینی شده رو سرخ کنید. بعد زردچوبه و فلفل پاپریکا بریزید. حالا مرغ خورد شده رو اضافه کنید. کمی تغییر رنگ داد، رب گوجه و همه ی ادویه هارو اضافه کنید. بعدش سیر له شده اضافه کنید. کمی تفت بدید و زیرشو خاموش کنید تا از داغی بیفته. بعد مخلوط آب ولرم و ماست اضافه کنید. ماست رو یکی دو ساعت بذارید بیرون از یخچال. نباید سرد باشه چون تو غذا میبره. آخرش جعفری اضافه کنید. زیرشو کم کنید و یک ساعت با شعله کم زمان بدید تا بپزه و جا بیفته. آبش زیاد نباشه فقط. این غذا خیلی خوشمزست اگه تند دوست ندارید و میتونید فلفل کمتر بریزید. اگه از ادویه ای هم خوشتون نمیاد حذف کنید ولی این یه غذای هندیه و پر ادویه. 🌴🍯🍯🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای گوشت چرخ کرده 400گرم گوشت مرغ چرخ کرده 400گرم پیاز رنده شده واب گرفته شده2عدد نمک .فلفل.روغن به میزان لازم پیازها را رنده ریز کرده وابش میگیریم.ونصفش به گوشت چرخ کرده ونصفش به گوشت مرغ که چرخ شده اضافه میکنیم نمک وفلفل به گوشتها اضافه میکنیم .هر کدوم جداگانه خوب با دست ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه.یک کیسه فریزر روی میزکار باز میکنیم.1ق از گوشت راروی کیسه میزاریم کنارش 1ق گوشت چرخ کرده مرغ ودوباره 1ق گوشت ودوباره گوشت مرغ (بستگی به بزرگی تابه تون داره که چندبار اینکار وانجام بدید درواقع بزرگی کباب هم خودتون تعیین میکنید من تابه ام رژیمی دوطرفه هست واین اندازه براش کافی بود).یک طرف کیسه فریزر روی گوشت برگردونید وبادست اروم گوشت صاف کنید (ازروی کیسه فریزر)به این ترتیب گوشت با دست مرتب میکنید کیسه فریزر راازروی گوشت باز کرده وبه کمکش توی ماهیتابه که قبلا روغن ریختیم وگذاشتیم روی حرارات گرم شده برمیگردونیم .یک طرفش که پخت برمیگردونبم طرف دیگه اش هم بپزه .حرارات حتما باید کممممم باشه . میتونید بجای مرغ از گوشت بوقلمون هم استفاده کنید...فرقی نمیکنه سینه مرغ باشه یا ران مرغ .ولی ترکیبی ازهردو خوشمزه ترهست .نوش جان .با پیاز وسماق سروش کنید..امیدوارم درست کنید واز خوردنش لذت ببرید. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
طرز تهیه کتلت رژیمی چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍕مواد لازم🍕 ▢4 عدد سیب زمینی ▢2 عدد پیاز ▢2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری ▢ به مقدار لازم نمک و فلفل ▢ به مقدار لازم زردچوبه ▢1 قاشق غذاخوری ریحان خشک شده ▢1 قاشق غذاخوری مرزه خشک شده ▢ به مقدار لازم روغن کنجد برای سرخ کردن 🧆🧆دستور تهیه🧆🧆 سیب زمینی ها رو پوست بکنید و با رنده ریز رنده کنید.پیاز رو هم مثل سیب زمینی رنده کنید. سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، ادویه، ریحان خشک شده و پودر سوخاری رو با هم مخلوط و خوب ورز بدید. از این مایع به اندازه گردوهای بزرگ کف دستتون باز و در روغن کنجد سرخ کنید. 🥗 @eitaagarde
تکنیک نگه داشتن گوجه فرنگی ها برای مدت بیشتر🤔 با وارونه قرار دادن گوجه فرنگی ها میتونید از خراب شدن و کپک زدن سریعشون جلوگیری کنید. چون قسمت های دیگه گوجه فرنگی ظریفه و سریع خراب میشه در حالیکه سر گوجه فرنگی مقاومه و از خراب شدنش جلوگیری میکنه. 🌺💚🌺💚🌺 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گلدوزی روی جین💈🦋👌👌 به لباساتون تنوع بدید☝️🏽☝️🏽🎥 🌺💚🌺💚🌺 @eitaagarde
♦️طلای ۱۸ عیار؛ یک میلیون و ۶۶۵ هزار تومان 🔹امروز پنجشنبه (۲۴ آذرماه) هر قطعه سکه تمام بهار آزادی طرح جدید (امامی) در بازار تهران ۱۸ میلیون و ۳۵۵ هزار تومان و هر گرم طلای ۱۸ عیار یک میلیون و ۶۶۵ هزار تومان فروخته شد. @bartarinhax
‌🍳چگونه پختن تخم مرغ شکسته🍳 براي اينکه تخم مرغ ترک خورده را در آب بجوشانيد,قبل از اينکه آن را در آب بيندازيد,آهسته وآرام جای شکستگی های آنراآبلیموونمک بزنید.✅ ┄┅┄┅✶●✶┄┅┄┄ 🏝 🏝 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌👌👌👌😍😍😍 سلام امروز نان قندی خونگی خوشمزه داریم که موقع عصرونه با چایی میچسبه 😋که طرفدار زیادی داره☕️☕️☕️ 🌹 ✅️مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد وانیل یک ق چ شکر ۳/۴ لیوان یا ۱۱۰ گرم ماست نصف لیوان یا ۱۲۰ گرم روغن نصف لیوان ۱۰۰ گرم ارد دو لیوان نیم یا ۳۸۰ گرم بیکینگ پودر یک ق غ نمک نصف ق چ *️⃣زرده تخم مرغ برای خمیر هست،یکی از سفیده ها برای رومال مصرف میشه 1️⃣تخم مرغ هم دمای محیط باشه 2️⃣خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره 3️⃣خمیر استراحت نمیخواد 4️⃣خمیر نهایی خیلی نرم لطیف هست 5️⃣خیلی فوری در عرض یک ربع اماده شد 6️⃣خمیر یکدست پهن کنید تا یکنواخت پخته بشه 7️⃣میتونید کنجد گردو یا کشمش اضافه کنید من ساده درست کردم که باب دل همه باشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 نان لواش یا ترتیلا فیله مرغ پخته و ریش ریش شوید تازه خرد شده 1 حبه سیر سس مایونز سس کچاپ پودر پاپریکا نمک و فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ(اختیاری) روغن برای سرخ کردن برای فیکس کردن لبه های نان از مخلوط آب و آرد استفاده کنید(رقیق باشد) یا تخم مرغ بزنید    ─┅─═इई@eitaagardeईइ═─┅─ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌
❌ خانما پس انداز کردن رو جدی بگیرید ✅ لازمه بدونید که پس اندازه پول به شدت در اعتماد به نفس و کاهش استرس خانم ها نقش مثبتی داره 💰💰💰 اغلب اقایون اهل خرج کردن هستن و کمتر پول نگه میدارن اینجاست که یه خانم مدبر باید وارد عمل بشه تا حد ممکن برای مبادا پول پس انداز کنه! 😎 🔴 دقت کنید این اسمش پنهان کاری نیست! فکر فردا کردنه... 🍃 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏕در كلبه ما رونق اگر نيست صفا هست آنجا كه صفا هست در در آن نـور خـدا هست در چَنته درويش وفا هست كشكول يه رنگی و صفا هست يك لقمه نان محبت در سفره فقرِ، فقرا هست🏕 @bartarinhax
سلاااام صبحتون بخیر جمعه خوبی براتون آرزو میکنم 🙏🏻💚🌹 صبحانه مقوی و چاق‌کننده 🌀 اگر از کمبود وزن رنج میبرید باید وعده‌های غذایی مقوی بخورید. 💢 مهمترین وعده غذایی صبحونه هست که باید قبل از ساعت ۹ خورده بشه. ❎ براتون اینجا یه صبحونه مقوی، خوشمزه و چاق کننده اوردیم که می‌تونید به راحتی درست کنید. 🔅 مواد لازم : ▪️ بادام ۳ عدد ▪️ شیر نصف لیوان ▪️ آب به اندازه کافی ▪️ شکر ۱ قاشق چایخوری ▪️ آرد برنج ۱ قاشق سوپخوری 🔅 طرز تهیه : ▫️ بادام‌ها رو از قبل پوست می‌گیریم. ▫️ بادام رو در مخلوط کن می‌ریزیم، شکر و ۶ قاشق غذاخوری آب به اون اضافه میکنیم و میذاریم تا مواد مخلوط و یکدست بشن. ▫️ سپس مواد رو در قابلمه میریزیم و روی حرارت قرار میدیم و شیر رو به اون اضافه می‌کنیم. ▫️ مواد رو هم می‌زنیم و کمی که شیر داغ شد آرد برنج رو به مواد اضافه می‌کنیم. ▫️ پیاپی هم می‌زنیم تا به غلظتی شبیه به ماست برسد. ▫️ اونوقت قابلمه رو از روی حرارت برمیداریم و صبر می‌کنیم تا کمی خنک بشه بعد نوش جان میکنید 😍😋 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سنتی زیبا کف زدن در شب یلدا از گیاهی عجیب بنام بیخ خراسان جنوبی @eitaagarde کیا خوردن😋👆
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم : بادمجان یک و نیم کیلو کرفس ۱۰ شاخه هویج ۳ عدد بزرگ خیار دو عدد سیر ۶ حبه ادویه ها سامل (تخم گشنیز ۲ قاشق چایخوری -سیاه دانه ۲ قاشق چایخوری -گلپر و نمک هرکدام یک و نیم قاشق چایخوری -زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری سر پر ) سرکه به میزان لازم @eitaagarde 🦋🦋🦋🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷طرز تهیه ( ) ♦️موارد لازم : ◽تخم مرغ ۳ عدد ◽ماست ۳ ق غ ◽آرد سفید ۳ ق غ ◽بیکینگ پودر ۱ ق غ ◽پودر گل سرخ ◽زعفران ◽گردو ◽دارچین ◽وانیل ◽کره ◽خلال پسته ◽خلال بادام ◽هل ◽شیره انگور @eitaagarde🐣
👌قدر زنی که؛ میگه عیبی نداره باهم درستش می کنیم رو بدونید... بعضی زنها در زندگی مشترک دنبال درست کردن نیستند... دنبال چیزهای آماده اند... و حال و حوصله درست کردن رو اصلا ندارند .. @eitaagarde