🌺صبح است و صبا
🌼مشک فشان میگذرد
🌺دریـاب که از
🌼کــــوی فـلان میگذرد
🌺برخیــز چه خسبی
🌼کـه جهان میگذرد
🌺بـويی بستـان
🌼که کــاروان میگذرد
#مولانا
🌺صبحتون زیبـا🌼
@bartarinhax
17.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر تیرامیسو😍😋
مواد لازم:
لیدی فینگر🍪 ۱ الی ۱/۵ بسته
قهوه ☕️۱ لیوان
خامه قنادی 🧁۲ کاپ (۴۵۰ گرم)
زرده تخم مرغ🥚 ۶ عدد
شکر🍚 نصف لیوان (۶-۷ ق غ)
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای🧀 ۴۵۰ گرم
پور کاکائو 🍫
طرز تهیه:
آب جوش و با قهوه فوری قاطی کن بذار کنار تا خنک شه
۶ تا زرده تخم مرغ، نصف لیوان پودر قند یا شکر و بریز و خوب قاطی کن و رو آب گرم ۸ دقیقه همش بزن و بعد بذارش کنار تا یکم ولرم شه
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای با همزن برقی خوب قاطی کن و ۲ قاشق از اون قهوه ای که درست کردی بعد تخم مرغ هارو اضافه کن و دوباره قاطی کن
تو یه ظرف دیگه خامه بزن تا یکم پف کنه (۳ دقیقه) بعد به مواد اضافه کن (تو ۲ مرحله) و قاطیشون کن
لیدی فینگر بزن تو قهوه بذار کف ظرف و نصف خامه ها دوباره لیدی فینگر و دوباره خامه بعد سلفون بکش و بذار ۱۰ الی ۱۲ ساعت یخچال
پودر کاکائو الک کن و سروش کن
🍽 @eitaagarde🍽
17.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل_باسسانبه😍😋
نخودخام : 🫛یک کیلو
پیاز متوسط 🧅: سه عدد
سیبزمینی متوسط :🥔 دو عدد
سیر : 🧄یک بوته
جعفری یا گشنیز :🍀 یک مشت (قابلحذف)
ادویه :
نمک🧂 ، فلفلسیاه🌶 ، پودرانبه 🥭، فلفلقرمز🌶 ، پودرتخمگشنیز🍀 ، پودرسیر 🧄، پودردارچین🪵، پودر زیره ، زردچوبه : از هرکدوم یک قچ (نمکبیشتر)
آردنخودچی : یک قغ سرپر (قابلحذف)
بکینگپودر 🥄: یک قغ (قابلحذف)
سس انبه :
پودر انبه🥭 : دو قغ
آب💧 : یک لیوان
سرکهسفید 🍇: نصف لیوان
نشاسته ذرت🌽 : یک قغ
نمک و فلفلقرمز🌶🧂 : ۱/۲ قچ
🍽 @eitaagarde🍽
#شیرینی_کشمشی 🥟 😋
▫️پودر قند ۱ پیمانه
▫️آرد ۱/۵ پیمانه
▫️کشمش ۳/۴ پیمانه
▫️وانیل ۱/۲ ق چ
▫️کره ۱۰۰ گرم
▫️تخم مرغ ۲ عدد
🔸پودر قند ،وانیل و کره که به دمای محیط رسیده را با همزن خوب هم بزنید ، بعد تخم مرغ ها رو تک تک اضافه کنید و خوب هم بزنید، بعد ارد الک شده رو اضافه کنید و به ارامی هم بزنید ، بعد کشمش رو اضافه کنید و کمی مخلوط کنید ، با قاشق مقادیر کمی رو در کاغذ روغنی بگذارید و در فری که از قبل با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید ،بعد از ۱۵ دقیقه که اطراف شیرینی کمی قهوه ای شد اماده است
🍽 @eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
با بطری نوشابه یه جا لاکی درست کن
🍽 @eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگاهت به سمت خدا باشه ✨♥️
و باذکر و یادش دلت رو آروم کن و بگو:
خدایا🙏
بر خودت توکل کردم که تو بهترین
تکیه گاهی✨♥️
شبتون در پناه امن الهی ♥️🙏
@bartarinhax🌹🌹
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
ســـ🌸ــلام
صبحتون بخیر🌸
برایتان صبحی زیبا☕️
پر از خیر و برکت🌸
پراز عشق و مهربانی☕️
و خالی از غم🌸
و غصه و نامهربانی آرزومندم☕️
بفرمایید صبحانه 😋
@bartarinhax
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجوری ژله های گل رز درست کنین🌹
مواد لازم :
بستنی
ژله
(بجای یک لیوان آب سردی که باید در ژله بریزید به همون نسبت از بستنی استفاده کنید سپس در سینی یا دیس ریخته و در یخچال بگذارید و بعد از بسته شدن مثل فیلم برش زده و شکل بدین)
🍽 @eitaagarde🍽