#تهچین_بادمجان🍆😋 طرز تهیه: اول از همه بادمجان هامون رو حلقه ای کرده روشون نمک پاشیده تا تلخیشون بره بعد نیم ساعت با یه دستمال خشکشون کرده در روغن داغ سرخشون میکنیم مرغمون رو (ترجیحا ماهیچه) پخته و از استخوان جداشون میکنیم برای تهچین ابتدا یک لیوان ماست سفت(ترجیحا سون) دو عدد زده تخم مرغ یک ق غ روغن مایع سه ق غ گلاب غلیظ و دو ق غ زعفرا ن غلیظ و نوک انگشت نمک رو خوب هم میزنیم.من چهار پیمانه برنج رو ابکش کردم و در مایعی که درست کردیم خوب مخلوط کردم.ته ظرفمون روغن ریخته و دیواره هاش رو هم چرب میکنیم. نصف برنجمون رو ریخته و مرغ ریش ریش شدمون رو که با زعفران خوب اغشته کردیم و بادمجانهای حلقه ای سرخ شده رو وسط برنجمون میدیم و باقی برنج رو ریخته با پشت قاشق کمی فشار میدیم روغن حیوانی چند قاشق روش میدیم و حدود یک ساعت میذاریم خوب دم بکشه.توی ظرف سرو برگردونده و به دلخواه تزئین میکنیم @eitaagarde🍆

#تربیت_فرزند ❣ 👈به فرزندان خود یاد دهیم به رفتار دیگران "پاسخ" دهند نه "واکنش" واکنش یعنی: زد تو هم بزن ! پاسخ یعنی: از عقل خود استفاده کن و بهترین روش را انتخاب کن @eitaagarde

#پیام_سلامتی 🍹شربت آبلیمو را جایگزین نوشابه و دلستر در سفره های خود کنیم 🍋 با از بین بردن سموم بدن به بهبود عملکرد آنزیم. ها و تحریک کبد کمک میکند، مقاومت بدن را زیاد و از عفونت جلوگیری میکند 👌 @eitaagarde

#پیام_سلامتی 🥕مصرف آب هویج در صبح به صورت ناشتا مواد سمی را از خون شما خارج می‌کند. 🍹آب هویج برای کسانی که به بیماری آسم مبتلا هستند و یا گرفتگی صدا دارند بسیار مفید است. ❗️با هویج، ریه هایتان را تقویت کنید👌 🥕هویج منبع غنی از بتا کاروتن (ویتامین A) است که با پیشگیری از پیشرفت مشکلات تنفسی، سلامت ریه ها را بهبود می بخشد. همچنین سرشار از ویتامین C است که تاثیر آنتی اکسیدانی آن به پاک سازی ریه ها کمک کرده و مانع از کار افتادگی آنها می شود. دیگر ترکیبات آنتی اکسیدانی هویج 🥕مانند لیکوپن، لوتئین و زآزانتین با رادیکال های آزاد مقابله کرده و از ابتلا به سرطان ریه و پیشرفت آن پیشگیری می کنند. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

شب موندن بچه ها خونه فامیل! #تربیت_فرزند #دکترسعیدعزیزی @eitaagarde

کتلت ماهی @eitaagarde🐠

❄️در این صبح دل انگیز 💗از خدا میخواهم ❄️که نور عشق بی حدش را 💗بر قلبهای پاک شما بتاباند ❄️تا پیام آور مهر و محبت 💗و شادی برای دلهای غمگین ❄️و خسته باشید ❄️صبحتون بخیر و سرشار از نگاه پر مهرخدا 💗 @eitaagarde

🔶کاهش وزن با ۱۲ خوراکی در صبحانه #تغذیه @eitaagarde

#اخطار 🚫 پدری که در حضور دخترش لباس عوض می کند ، 🚫 مادری که پسر مدرسه ای خود را هنوز به حمام می برد ، 🚫 پدری که دختر دو ساله اش را حمام می کند : 🚫 آغازگر زود هنگام کنجکاوی جنسی را در فرزندشان هستند . سوال می کنید مگه می شه والدین به این مسائل آگاه نباشند ؟ با قاطعیت عرض می کنم متاسفانه گروهی بله #تربیت 🏡 @eitaagarde

🍗مرغ پرتقالی فوق العاده خوشمزه مرغ هارو با یک قالب کره پنجاه گرمی سرخ کردم. فلفل سیاه و زعفران ساییده شده هم زدم و کنار گذاشتم. بعد یه دونه پیاز هم ریز خرد کردم(یا رنده) و داخل همون کره سرخ کردم . برای خوشرنگ شدن خورش به اندازه یک قاشق مرباخوری رب گوجه هم ریختم و تفت دادم بعد مرغ هارو ریختم و دو یا سه لیوان آب پرتقال رو روی مرغ ها ریختم و زیرش رو زیاد کردم تا جوش بیاد. دوباره کمی زعفران و نمک هم زدم. و حرارت رو ملایم کردم تا زمانیکه سس اش غلیظ شد. نکته: آب پرتقال از له شدن مرغ جلوگیری میکنه. هر چقدر هم بپزه از هم باز نمیشه. ریختن آلو و رب گوجه هم اختیاریه. اگه بدون رب و فقط بازعفران درستش کنید رنگش زرد و نارنجی میشه قبلا هم درست کردم. دوستان موقع آبگیری پرتقال مواظب باشید پوست و هسته پرتقال داخل آبش نشه. 𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ @eitaagarde

🦋✅ترفند های خانه داری #ترفند 💡💓 @eitaagarde

مرغ دودی حتما امتحان کن 😍😍😍👌 @eitaagarde

👩‍🍳👨‍🍳 شام فوری😌 @eitaagarde🍕

🍗ته چین ماهیچه 🍚مواد لازم پیاز :1 عدد مغز ران گوسفند : 400 گرم برنج : 3 پیمانه تخم مرغ : 3 عدد ماست چکیده و ترش : 300 گرم زعفران دم کرده : 1 قاشق سوپخوری کره : 50 گرم زرشک : مقداری برای تزئین خلال پسته : مقداری برای تزئین نمک : به میزان لازم فلفل سیاه : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم 🍚🍗مراحل : ابتدا پیاز داغ را آماده کنید.سپس ماهیچه را که تکه تکه کرده اید به آن اضافه کنید.سپس زردچوبه و فلفل را به گوشت اضافه کنید و با هم تفت دهید.۵۰۰ میلی لیتر آب اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد.در ظرفی دیگر تخم مرغ را به همراه ماست بزنید.زعفران دم کرده را به تخم مرغ ها اضافه کنید.سپس مایه تخم مرغ و ماست را با برنج آبکش شده مخلوط کنید.ته قابلمه را چرب کنید.سپس ابتدا یک لایه از مایه برنج و پس از آن یک لایه مخلوط گوشت بریزید.این مرحله را تا جایی ادامه دهید تا مواد تمام شود.یک ساعت اجازه می دهیم تا مواد کاملا پخته شود.بعد از پخت می توانید با زرشک و خلال پسته تزئین کنید. @eitaagarde

#تربیت_فرزند ✅ تصور کنید فرش خانه آتش گرفته و شما دو لیوان در دست دارید؛ اولی آب و دومی نفت، کدام لیوان را روی آتش خالی می کنید؟ داد زدن، تهدید کردن، تمسخر، توهین و تحقیر کردن، انتقاد کردن، کتک زدن، قهرکردن و محروم کردن کودک مانند لیوان نفت دردست شما باعث شعله ور شدن آتش خشم شما و فرزندتان خواهد شد . اما همدلی، درک متقابل، احترام، عشق، گوش دادن، آموزش دادن امیدوار بودن، آرام بودن، مدیریت رفتار خود را داشتن همان لیوان آبی است که نه تنها آتش را خاموش می کند، که به شما توانایی حل مشکلات را خواهد داد . فراموش نکنید شما قدرت انتخاب دارید. لیوان آب را انتخاب می کنید یا لیوان نفت را ؟ @eitaagarde

دمنوش عالی برای آنفلونزا🌹🌹🌹👌 بفرست برای دوستات ☺️ 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

راحت کالباس خونگی بدون کاور درست کن👌😍 سلام عزیزای دلم، به نظر من تا جایی که میشه مواد غذایی رو تو خونه درست کنیم خیلی بهتره.. مواد لازمش👇 گوشت مرغ(ران و سینه) یک کیلو زرده تخم مرغ دو عدد سیر ۳ الی ۵ حبه روغن مایع ۶ ق غذاخوری ادویه ها که خیلی مهمه دقیق باشه👇👇👇 آرد سفید قنادی ۲ ق غذاخوری نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری شیر خشک قنادی ۲ ق غذاخوری(طعمش شور باشه پودر آویشن، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل از هر کدام یک ق مرباخوری پودر پاپریکا یک ق غذاخوری پودر هل یک ق چایخوری نمک دو ق مرباخوری پودر جوز هندی یک ق چایخوری که بهتر نساییده بخریم و موقع استفاده رنده کنیم، چون خیلی حساسه عطرش زود میپره سس کچاپ و سس خردل از هر کدام یک ق غ اسانس دود ده قطره (به دلخواه) هویچ نیم پز شده مقداری پسته خرد شده به میزان دلخواه بعضی ها قارچ تفت داده شده و فلفل دلمه نگینی خرد شده هم میریزن من طعمشو دوست ندارم، نریختم. آب و یخ یک لیوان سلفون و فویل آلومینیومی برای کاور کردن. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#همسرداری بهترین غذا هم وقتی سرد بشود از دهان میفتید! حواستان به حال و روز #رابطه هایتان باشد خیلی وقت ها #دوری، دوستی نمی آورد، جدایی می آورد... سردی در رابطه و پیوندهای عاطفی افتادن دارد؛ از چشم، از دل، از جایگاه، از... پر شور حرارت رابطه عاطفی خانواده را گرم نگه دارید. این وسط مدام دنبال مقصر یا شروع کننده نباشید @eitaagarde🌼

الهی هر روز صبح برمیخیزیم و رو به آسمان لطفت آرزو میکنم دستانمان بخشنده نگاهمان زیبنده و دلمان سرزنده باشد صبحتون بخیر و شادی @eitaagarde

آموزش #آسونترین_کیک_صبحانه 😍😋🙃 این کیک خیلی آسونه 😃 همیشه هم پف میکنه و عالی درمیاد🤤👌 🍁مواد لازم: دو عدد تخم مرغ ۸ قاشق غذاخوری ارد سفید ۸ قاشق غذاخوری شکر ۱۰ قاشق غذاخوری شیر یا آب ۶ قاشق غذاخوری روغن مایع دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر نوک قاشق چایخوری وانیل کمی زعفران بدلخواه 🍁طرز تهیه: همه ی مواد بالا رو با هم ترکیب کرده و هم بزنید🤔😄 گفتم که خیلی راحته یک تابه یا قابلمه رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید از مواد داخل قابلمه ریخته ۳۰ الی ۴۰ دقیقه با دمکنی و حرارت ملایم و شعله پخش کن بمونه تا بپزه با یدونه خلال چک کنید اگر پخته بود بعد از کمی سرد شدن از قابلمه خارج کنید @eitaagarde

#دسر_شیری مواد لازم : 125 گرم کره شیر 1 لیتر 1.5 لیوان شکر 1 لیوان آرد 1 بسته وانیل(5گرم) . . طرز تهیه : کره را ذوب کنید. آرد را به کره ذوب شده اضافه کرده و تفت دهید ، سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید. سپس شکر را اضافه کرده و بپزید. حین پخت مدام هم بزنید تا غلیظ شود بعد از اینکه دسر پخته شد آن را از روی اجاق برداشته و وانیل را اضافه کرده و در نهایت به مدت 3 دقیقه با همزن می زنیم دسرمان را در قالبی که کمی مرطوب کرده ایم (با آب) می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم وقتی از یک شب قبل درست شود بسیار خوشمزه تر است. می توانید با پاشیدن بادام زمینی یا دارچین روی آن سرو کنید. @eitaagarde