eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
20.8هزار دنبال‌کننده
8.1هزار عکس
10.5هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b کانال اهنگامون👇 @bartarinhax
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت گل محمدی گل محمدی کاشان طبع سردی داره و مناسب شربت و مربا نیست. گل محمدی مناطق کوهستانی مثل آذربایجان غربی و شرقی، طبع گرم داره و برای مربا و شربت مناسب هست و اگر مثل من درست کنید به هیچ عنوان مرباتون تلخ نمیشه. 📌📌مواد لازم شربت گل محمدی ✔️گلبرگ گل محمدی ۳۰۰ ✔️آب جوش سه لیوان ✔️شکر یک کیلو  ✔️جوهر لیمو نصف قاشق جایخوری  📌نکات مهم: ✔️حتما از گل های محمدی مناطق کوهستانی مثل آذربایجان غربی و شرقی و ... استفاده کنید،  ✔️گل محمدی کاشان برای گلاب گیری خوبه و اصلا مناسب مربا و  شربت نیست، مربا و شربت تلخ میشه حتی اگر چند بار بجوشونید و آبشو خالی کنید. ✔️جوهر لیمو رو خذف نکنید چونکه اگر جوهر لیمو رو حذف کنید شربت شکرک میزنه. ✔️حتما بعد از نقطه جوش اومدن تا قوام اومدن شهد ، اطراف قابلمه رو با آب گرم مرطوب کنید تا دیواره قابلمه شکرک نزنه چونکه این کریستال های شکر داخل شربت میزیره و در نهایت شربت بعد خنک شدن شکرک میزنه. ✔️پیشنهاد میکنم از هیچ اسانس و رنگ خوراکی برای خوشرنگ شدن شربت استفاده نکنید که برای سلامتی تون ضرر داره،  ولی اگر د‌وست دارید رنک شربت تون قرمز خوشرنگ بشه می تونید چند قطره رنگ خوراکی قرمز استفاده کن @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آلبالو خشکه رو یکبار ب این روش درست کن آنقدر راحت و خوب میشه ک همیشه دیگه همینجوری درستش میکنی 🤗🍒 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde
خوبه که بدونین برای تمیز کردن و سفید کردن پرده های سفیدتون کافیه یه قاشق شکر به پودرتون اضافه کنید 👏 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بطری‌ها رو با این روش راحت‌تر بشورید #آشپزی_یاد‌بگیرم 🥢🥙 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫با آرزوی شبی سرشار از ✨آرامش و رویاهای خوش💫 ✨ شب تون بخیر 💫 خوابتون شیرین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
🌹السلام علیک يَا 🌹 مُوسَي بْنَ جَعْفَرٍ أَيُّهَا الْكَاظِم فرزندِ پاکِ حیدری، باب الحوائج آئینه ی پیغمبری، باب الحوائج نسلِ شما پرچم به دستانِ ظهورند حقا که اصلِ "کوثری"، باب الحوائج 🌹 یاباب الحوائج موسی بن جعفر 💖 میلاد امام موسی کاظم 💖 علیه السلام مبارک باد @bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بابا نکنید این کارها رو با نون بربری. نون بربری عزت داره یعنی چی میذاریدش کف دستگاه باهاش پیتزا درست می‌کنید؟😁 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای کاربردی با وسایل دورانداختنی منزل .:-:-:-:➖•• ••➖-:-:-: @eitaagarde
دو فنجان چای به اندازه ی پنج وعده سبزی ، آنتی اکسیدان دارد و از تشکیل لخته های خون در سرخرگ جلوگیری کرده ، مصرف روزانه سه فنجان چای برای جلوگیری از حمله قلبی موثر است! @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات 🛑شيرعسلى یک دوم ليوان كوچيك  🛑پودرنارگيل١ليوان كوچيك 🛑شكلات سكه اى ياتخته اى٨٠گرم فقط حواستون باشه شیرعسلی رو یکجا نریزین که شل نشه يكباربعدازمخلوط كردن شيرعسلى و پودرنارگيل يه ربع فريزكردم يكبارم بعدازفرم دادن بهشون فريزكردم كه شكلات ذوب شده سريع خودشو ببنده @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس موکا🤤 مواد لازم : پودر کاکائو شیر قهوه اسپرسو یخ @eitaagarde
کاهو با سکنجبین چه خاصیت‌هایی دارد !؟ مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون می‌شود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب هستند هم مناسب می‌باشد شربت سکنجبین تشنگی را رفع و صفرا را برطرف می‌کند و همچنین موجب دفع سموم به همراه ادرار یا عرق می‌شود @eitaagarde
الـهی در سکوت شـب ذهنمـان را آرام کـن و مارا در پناه خودت بـه دور از هیـاهـوی ایـن جهـان بــدار الهی شب مـان را با یادت بخیر کن شبتون زیبـا 🌸🍃 @bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آهنگ های خدا همیشه زیبا هستند گوش کن؛ صدای طبیعت.. صدای رودخانه.. صدای یک پرنده.. صدای طپش قلب یک عاشق. چه دلنواز نواخته شده اند! تار دلت نزدخداست میخواهم از خدا،که بزند بهترین پودها را برتار وجودت،بسازد ترانه ای زیبا از سرنوشت .. Ⓜ️سلام صبح دوشنبه بخیر❤️ @bartarinhax
بهترین ساعت براي خوردن وعده هاي غذايي صبحانه:ساعت8 میان‌وعده:ساعت10:30 ناهار:ساعت 13 میان‌وعده: ساعت15:30و18 شام: بلافاصله پس از غروب کامل آفتاب @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترکیب برنده . مواد لازم: 3 عدد بادمجان 1-2 سیب زمینی 150-200 گرم گوشت چرخ کرده 1عدد پیاز 1 عدد فلفل سبز 1عدد فلفل قرمز 2حبه سیر 1عدد گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه ، پولبیبر، فلفل چیلی سس بشامل 1قاشق مرباخوری کره 1قاشق مرباخوری آرد 1/2لیوان شیر نمک، فلفل، جوز هندی رنده شده پنیر پیتزا رنده شده ماهیتابه با کمی روغن تفت دهید بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید سپس فلفل، سیر را اضافه کرده و تفت دهید بعد ادویه ها و گوجه فرنگی را اضافه کنید وقتی گوجه ها نرم شدند اجاق گاز را خاموش کنید،برای بشامل کره را آب کرده و آرد را اضافه کرده و کمی تفت دهید سپس شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود سپس نمک و فلفل و جوز هندی را اضافه کنید و اجاق گاز را خاموش کنید،سپس بادمجان ها را پشت سر هم در ظرفی بچینید،یک عدد سیب زمینی روی آن اضافه کنید بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و با قاشق فشار دهید لبه بادمجان ها را جمع کنید و روی آن سیب زمینی اضافه کرده و کف ظرف پخت بچینید سپس سس بشامل و‌پنیر اضافه کنید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا روی پنیر طلایی و برشته شود @eitaagarde
مواد لازم : ۵۰۰ گرم آرد نخودچی با کیفیت که دو بار الک‌ کردیم ۵ قاشق آرد سفید قنادی ۲۰۰ گرم پودر قند ۲۵۰گرم روغن جامد که من از مخلوط روغن و کره استفاده کردم ۲ قاشق چای خوری پودر هل . دستور تهیه :👇 اول پنج قاشق از آرد نخودچی بردارید و بجاش آرد سفید و اضافه کنید بعد بقیه مواد و اضافه کنید و خوب هم بزنید یکم ورز بدین تا به خورد هم برن میتونید یکبار چرخ کنید تا باهم مخلوط بشن، یک ساعت تو دمای محیط استراحت بدین (میتونید بلافاصله هم قالب بزنید) بعد با وردنه صاف کنید به ضخامت یک سانت و قالب بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی داره بچینید بعد داخل قابلمه که از قبل گرم شده یه پایه فلزی بزارید و سینی شیرینی و روی پایه بزارید و یک ربع روی حرارت کم بزارید تا بپزه بعد بزارید تا سرد بشه و تزیین کنید، تو فر خواستین بزارین دمای ۱۷۰ درجه حدود بیست دقیقه نباید زیر شیرینی ها تغییر رنگ بده. @eitaagarde
💠 اگر دیگران در غیاب همسرتان از او بدگویی می‌کنند به آنها میدان ندهید که با فراغ بال از همسرتان کنند. 💠 شنیدن بدگویی از همسر علاوه بر آنکه و گناه است، موجب می‌شود به تدریج رفتار شما نیز نسبت به همسرتان کند و نسبت به زندگی خود و بی‌انگیزه شوید. 💠 برای اینکه طرف مقابل ناراحت نشود حتی شده به شوخی و خنده، از همسرتان دفاع کنید. یقیناً این کار شما هم ثواب دارد و هم عامل محبوبیّت شما در نزد همسرتان خواهد شد. @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترکیب برنده . مواد لازم: 3 عدد بادمجان 1-2 سیب زمینی 150-200 گرم گوشت چرخ کرده 1عدد پیاز 1 عدد فلفل سبز 1عدد فلفل قرمز 2حبه سیر 1عدد گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه ، پولبیبر، فلفل چیلی سس بشامل 1قاشق مرباخوری کره 1قاشق مرباخوری آرد 1/2لیوان شیر نمک، فلفل، جوز هندی رنده شده پنیر پیتزا رنده شده ماهیتابه با کمی روغن تفت دهید بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید سپس فلفل، سیر را اضافه کرده و تفت دهید بعد ادویه ها و گوجه فرنگی را اضافه کنید وقتی گوجه ها نرم شدند اجاق گاز را خاموش کنید،برای بشامل کره را آب کرده و آرد را اضافه کرده و کمی تفت دهید سپس شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود سپس نمک و فلفل و جوز هندی را اضافه کنید و اجاق گاز را خاموش کنید،سپس بادمجان ها را پشت سر هم در ظرفی بچینید،یک عدد سیب زمینی روی آن اضافه کنید بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و با قاشق فشار دهید لبه بادمجان ها را جمع کنید و روی آن سیب زمینی اضافه کرده و کف ظرف پخت بچینید سپس سس بشامل و‌پنیر اضافه کنید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا روی پنیر طلایی و برشته شود @eitaagarde
مرغ ۴ تکه(یا گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم) کدو سبز ۴ عدد پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ غوره ۵۰ گرم (یا آبغوره ۳ ق غ) نمک ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پیاز رو ریز کرده و با کمی روغن سرخ می کنیم…وقتی کم کم ر حال طلایی شدن بود بهش زردچوبه رو اضافه می کنیم و تفت میدیم رب رو هم اضافه می کنیم و با پیاز تفت می دیم تا رب سرخ بشه و از خامی دربیاد. هرچقدر پیاز و رب خوب سرخ شده باشن خورشتمون خوشرنگ تر و خوشمزه تر میشه گوشت خورشتی یا تکه های مرغ رو هم اضافه می کنیم و خوب تفت میدیم تا تغییر رنگ بده. دو تا سه لیوان آب به قابلمه اضافه می کنیم و در ظرفو میزاریم….وقتی به جوش اومد حرارت رو متوسط می کنیم. ۵- وقتی گوشت پخت،نمک و فلفل و آبغوره رو هم اضافه می کنیم.( مقدار آبغوره بستگی به سلیقه خودتون داره و حتی می تونید از غوره هم استفاده کنید) کدوها رو پوست می گیریم و روشون کمی نمک می پاشیم و داخل روغن سرخ می کنیم تا کاملا طلایی بشن.بعد به خورش اضافه و می زاریم کاملا جا بیفته این خورشت باید کم آب و کاملا جا افتاده باشه @eitaagarde