فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای سه آرد مجلسی ، لطیف ، خوشمزه مناسب ماسوره زدن و محشررر👌👌😍
مواد شربت حلوا
آب. ۲ پیمانه(۴۰۰گرم)
گلاب. نصف پیمانه(۱۰۰گرم)
شکر. ۲ پیمانه(۴۰۰گرم)
زعفران دم کرده. ۲ تا ۳ ق غ
عرق هل یا پودر هل. ۱ ق چ
تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم همینکه شکر حل شد کافیه نیاز نیست بجوشه
آرد سفید. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم)
آرد برنج. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم)
آرد نخودچی. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم)
کره. ۵۰ گرم
روغن مایع. ۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه ، ۱۵۰ تا ۲۲۰ گرم ( کم کم اضافه بشه)
هر ۳ آرد قبل و بعد از تفت دادن الک بشن
اول آرد سفید رو داخل تابه میریزیم و ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم ، بعد آرد برنج رو اضافه کرده و مجدد ۲۰ دقیقه دیگه تفت میدیم بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدیم کافیه
حالا کره و روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت داخل ویدئو برسه و مجدد روی حرارت هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد شربت رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_هویج🥧🥕
تخم‌مرغ ……………….. ۳ عدد
شکر قهوه‌ای ………….. ۱۲۰ گرم
جوش‌شیرین…………… ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری
روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم
آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم
هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم
گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم
پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ و شکر رو ۳ دقیقه با همزن بزنید
روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید
مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه
هویج با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید
گردو هم که اضافه میکنین
سایز قالب ۲۲ سانت
دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته
🍽@eitaagarde🍽
🦋الهی دراین صبح زیبا
🍃🌹🍃سایه خدا بر زندگیتون
🦋سلامتے روزیتون
🍃🌹🍃سرنوشتتون نیکو
🦋سبد سبد خوشبختی تو زندگیتون
🍃🌹🍃سیب خنده رو لباتون
🦋سلام صبحتون بخیر ونیکی
🦋@bartarinhax 🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر هلو
مواد لازم:
هلو🍑 ...۴ عدد
شکر 🍚... ۴ ق غ برای هلو
شکر🍚 ... ۲ ق غ سرخالی برای پنیر
آب💧 ... نصف لیوان
پنیر لبنه رامک🧀 ... ۳۰۰ گرم
خامه🥣 ... ۱۰۰ گرم
شیر🥛 ... ۱/۲ پ
وانیل🌸 ... ۱ ق چ
پودر ژلاتین ... ۱ ق غ
(پودر ژلاتین در کمی آب حل شود.)
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_قوطی_رب😍😋
• .
با یه قوطی رب هم حتی بدون نیاز به قالب میشه همچین کیک خفنی با قدو بالای رعنا پخت🤩 ساده و آسون مینی کیک عالی بپز حتی میتونی کیک های اسفنجی هم توش بپزی 🤤
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
شکر یک سوم پیمانه
آرد دو سوم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر یک دوم ق م
وانیل یک چهارم ق چ
قوطی رب رو بشورید کفش کاغذ روغنی بزارید و همه جارو چرب وارد پاشی کنید
در فر ١٨٠ درجه حدود چهل دقيقه
تو فر دست‌ساز هم میتونید درست کنید
تخم مرغ و وانیل و شکر و با همزن بزنید تا کشدار بشه بعد شیر و روغن اضافه و بعد آرد و بکینگ پودر الک شده و بریزید تو قالب و بزارید بپزه
🍽@eitaagarde🍽
37.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی
۱۲ تا کیک یزدی با ۱ تخم مرغ
بدون فر و همزن🤤🧁
مواد لازم :
شکر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
مخلوط آب و گلاب ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
عسل ۱ ق س
هل ½ ق چ
آرد ۱۵۰ گرم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات نارگیلی خونگی
به همین راحتی😍
مواد لازم: پودر نارگیل ۱/۵پیمانه،شیر عسل نصف پیمانه،شکلات شیری به مقدار لازم
ابتدا پودر نارگیل رو با شیر عسل ترکیب میکنیم خوب مخلوط بعد ورز میدیم برای ۱۵ دقیقه داخل فریزر میزاریم بعد در میاریم و شکلش میدیم و دوباره ۱۵دقیقه داخل فریزر میزاریم شکلات رو بنماری میکنیم و موادمون رو داخلش می غلتونیم بعد داخل یخچال نیم ساعت استراحت میدیم و شکلاتهای ما آماده س.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پسته کافی شاپی🎂😍
مواد لازم :
آرد ۲۷۵ گرم
هل ½ ق چ
کره ۱۷۰ گرم
نمک ½ ق چ
وانیل ۱.۵ ق چ
شکر ۱ و ⅓ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
سفیده تخم مرغ ۵ عدد
جوش شیرین ½ ق چ
خامه ترش ½ پیمانه
مغز پسته ۲۴۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
کره و شکر
🍽@eitaagarde🍽
15.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌طرز تهیه کره و دوغ محلی❌
با دستگاه کره‌گیر برقی
مواد لازم:
ماست دو کیلو معادل دو کوزه
آب دو لیتر
ابتدا ماست را در دستگاه ریخته و سپس آب را اضافه کرده و دستگاه را روشن می کنیم.
سپس بعد از هفت تا ده دقیقه کره در سطح دستگاه جمع می‌شود آمار جمع آوری کنید و در آب یخ بگذارید تا سفت و منسجم شود.
🍽@eitaagarde🍽
23.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نه نیاز به فر داره نه همزن 😍👌
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۴ بسته
شیر ۲ لیوان
خامه ۳ ق.غ
شکر ۶ ق.غ
پودر کاکائو ۴ ق.غ
کره ۵۰ گرم
🍽@eitaagarde🍽
23.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک سالم و رژیمی با فر یا بدون فر 🥸
مواد لازم:
تخم مرغ: ۲ عدد
وانیل: چند قطره
شیره انگور یا خرما: ۸۰ گرم
جو دوسر پرک: نود گرم معادل ۹ ق غ
روغن نارگیل یا کنجد: یک ق غ
بیکینگ پودر: نصف ق م
🍽@eitaagarde🍽
🍘شام سبک و راحت با 1 لیوان سویا
🔻 مواد لازم :
سویا :۱ لیوان
تخم مرغ: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد متوسط
سیب زمینی خام: ۱ عدد متوسط
سیر: ۱حبه
آرد سوخاری: ۱ ق غ
زردچوبه ، نمک ، فلفل:ب اندازه لازم
🔻طرز تهیه
ابتدا سویا خیس کنید.سویا رو ابکش کنید.سیب زمینی و پیاز و سیر رنده زده و آبش رو کاملا گرفته به سویا اضافه کنید.بعد ادویه ها ، آرد وتخم مرغ را اضافه کنید.داخل غذا ساز بریزید تا پوره بشه.روغن رو داخل تابه میریزیم و داغ میکنیم از مواد کوکو به هر شکلی که دلتون خواست بردارید و در روغن سرخ کنید .
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸برای فردایت
✨مسیری روشن و زیبـا
🌸آرزو میڪنم
✨آنچنان ڪه به اشتباه
🌸به ڪسی اعتمـاد
✨و تڪیه نڪنی ،
🌸"جز خدا "
✨اوست ڪه عاشقانه
🌸دوستمان دارد...
شبتـون آرام و در پناه خدا✨🌸
💝@eitaagarde💝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
🌺🌸سلام صبح خوشگلتون بخیر
🌸🌺تو زندگیت
🌼🌸منتظر شانس نباش
🌺🌼منتظر ارث هم نباش
🌸🌺زودتر از همه بیدار شو
🌼🌸دیرتر از همه هم بخواب.
🌺🌼اما به توانایی های
🌸🌺خودت تکیه کن
🌼🌸دستاوردبی‌منت خودت‌شیرین‌تره
🌸🌼روزتون پر از موفقیت و پیروزی
🎺@bartarinhax🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کاسترد وشیر عسلی 😋😌
💙مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
پودر کاسترد ۲ق غذاخوری سرخالی
پودر نارگیل ۱/۳ پیمانه
خامه ۲ق غذاخوری
شیر عسلی ۳_۲ ق غذاخوری
پودر پسته
شکلات سکه ای برای تزئین
شیر رو با پودر کاسترد کاملا مخلوط میکنم تا یکدست بشه روی حرارت مرتب هم میزنم تا ته نگیرد.پودر کاسترد زود ته میگیره با شعله کم و مرتب هم بزنید. شیر عسلی رو اضافه میکنم و به همراه پودر نارگیل و مرتب دوباره مخلوط میکنم و مقداری خامه که گفته شده به روش بن ماری گرمش میکنیم تا کمی روان تر بشه و بعد اضافه میکنم و دوباره هم میزنم تا به غلظتی که مشاهده میکنید برسه میتونید از پرک بادام یا گردو داخلش استفاده کنید من برای تزئین از پودر پسته و شکلات سکه ای استفاده کردم
این دسر فوق‌العاده خوشمزست و طعم نوستالژی و خاصی داره حتما امتحانش کن💜
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خوراک نخود😋•
~❤️مواد لازم :
مرغ پخته ۱۵۰گرم
نخود ۵۰ گرم
سیب زمینی ۲عدد متوسط
پیاز ۱عدد
رب گوجه ۲قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱قاشق مرباخوری فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری برای تزئین فلفل شیرین و کنجد روغن نمک و آب
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
Coffee Cake😎⠀
کیک قهوه(با گردو)⠀😋❤⠀
❤اینارو میخواییم👇⠀
❤برای کیک:⠀
کره:۱۱۰گرم⠀
شکر قهوه‌ای:۱۱۰گرم⠀
تخم مرغ:۲عدد⠀
قهوه‌فوری:۱ق‌غ⠀
آب:۱/۲ق‌غ⠀
آرد:۱۲۵گرم⠀
وانیل:۱/۲ق‌چ⠀
دارچین:۱/۴ق‌چ⠀
بکینگ‌پودر:۱ق‌چ⠀
نمک:۱/۸ق‌چ⠀
گردو:۳۰گرم(اختیاری)⠀
❤برای تاپینگ:⠀
قهوه فوری:۱/۲ق‌غ⠀
آب:۱/۲ق‌غ⠀
خامه:۳۰۰گرم⠀
❤نکات:⠀
۱.این کیک رو میتونید توی قالب گرد سایز ۱۵ هم درست کنید.⠀
۲.ترتیب اضافه کردن مواد و بافت مواد در هر مرحله خیلی خیلی مهمه ویدیو رو کامل ببینید.⠀
۳.این کیک رو میتونید بدون تاپینگ میل کنید ولی اگه میخوایید تاپینگ بزنید و خامه قنادی ندارید میتونید از ترکیب خامه صبحانه و پودر قند استفاده بکنید برای اینکار میتونید ۱۵۰گرم خامه صبحانه رو با ۵۰گرم پودر قند مخلوط کنید و یک لایه نازک روی کیکتون بزنید.⠀
۴.اضافه کردن گردو و دارچین کاملا اختیاریه و میتونید اگه خوشتون نمیاد حذفشون بکنید.
نوش جون 🤩⠀
⠀
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر خرمای هندی 😋•
میان وعده یا صبحانه خوشمزه هندی هست😍
~❤️مواد لازم برای مغزیجات بو داده:
۱ ق غ کره یا روغن
۲ ق غ بادام
۲ ق غ بادام هندی
۲ ق غ مغز پسته
۲ ق غ گردو
۱ ق غ پودر نارگیل
۳-۴ عدد خرمای خشک
۱ ق غ کشمش
~❤️مواد لازم برای رشته بو داده:
۱ پیمانه رشته
۱ ق غ کره
~❤️مواد لازم برای شیر خرما:
۳ لیوان شیر
شکر یا‌شیر عسلی
زعفران و هل
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ماکارونی نوستالژی🤤•
قول میدم طعم ماکارونی بچه گیاتو میده🍝
~❤️موادلازم :
پیاز
گوشت چرخ کرده
سیب زمینی
اسپاگتی
روغن
نمک فلفل پاپریکا زردچوبه
#ماکارونی
🍽@eitaagarde🍽
13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میرزا کدو بادمجون😁😍😋
مواد لازم:
بادمجون🍆 ۵۰۰ گرم
کدو سبز ۵۰۰ گرم
پیاز 🧅۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی🍅 ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم
سیر🧄 ۵،۶ حبه یا بیشتر
کشک🍶 ۲ الی ۴ ق غ خ سر پر
ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه🌶،پولبیبر 🌶و نمک🧂
نعنا خشک 🍃۱ ق غ خ
کدو و بادمجون رو حلقه حلقه کنین و داخل روغن زیاد سرخ کنین(برای این میگم زیاد،چون هر چی روغن داخل تابه بیشتر باشه،مقدار کمتری روغن جذب کدو و بادمجون میشه).بعد که سرخ شدن،از همون روغن میریزیم داخل تابه و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم،سبک که شد سیر رنده شده و ادویه هارو اضافه میکنیم،بعد نعنا خشک رو اضافه میکنیم و یه تفت میدیم،پوره ی گوجه رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم ابش کشیده شه و به روغن بیوفته.کدو و بادمجون و کشک رو اضافه میکنیم و با گوشت کوب میکوبیم تا خوب له شه
.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات
مواد لازم:
آرد🌾: ۵۰۰گرم
شیر🥛: ۱ لیوان
تخم‌مرغ🥚: ۲عدد
کره🧈: ۵۰ گرم
شکر: ۴ ق‌غ
خمیرمایه: ۲ق‌غ
وانیل: ۱/۲ ق‌چ
موادلازم برای تزیین:
شکلات تخته‌ای🍫
روغن مایع
پودرقند
پودر نارگیل
#دونات
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت بشه یا نشه این خیارشور یه شبه آمادست
مواد لازم:
یک کیلو خیار
دو پیمانه آب
دو پیمانه سرکه
نمک سنگ دو قاشق غذاخوری
شکر دو قاشق غذاخوری
سیر چند حبه
لیمو ترش سه برش
جعفری و ترخون تازه مقداری
#خیارشور
🍽@eitaagarde🍽
🌸طلوع صبحی دیگر
🌞از زندگی بر شما مبارک
🌸دلتــون شـاد
🌞زندگیتون بر وفق مراد...
🦋
ســــ🥰✋ــــلام
🌸صبحتون بخیر و نیکی
🌞امـروزتــون پـر از زیبـایـی
🍃🦋🍃
🦋@bartarinhax 🦋
15.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو روزای گرم تابستون حتما این نوشیدنی خنک
و پرخاصیت رو درست کن و لذت ببر😍😋
مواد لازم :
هلو ۵ عدد
شیر ۲ لیوان
بستی لیوانی ۳ عدد
شکر یا عسل
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹یکی از پر طرفدار ترین نونا تو کل دنیا همین دونات یا پیراشکی که به شکلای مختلف میپیچنش🍩🍩🥧🍡🍞🥐🍩😀
◀️آرد ۲ونیم پیمانه
◀️نمک نصف قاشق چایخوری
◀️شکر ۳قاشق
◀️خمیر مایع ۱قاشق
◀️عسل ۱قاشق
◀️روغن سه قاشق
◀️شیر ۱لیوان
◀️تخم مرغ ۲عدد
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹خامه قنادی 🍮🍰
◀️۲ لیوان شیر
◀️۱ لیوان شکر
◀️۳ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
◀️۲ عدد تخم مرغ
◀️۱۰۰ گرم شکلات تخته ای سفید
◀️۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
🍽@eitaagarde🍽