🌿 خورش نارباجه با گوشت قلقلی، انار شیرین و گردو (نسخه بهینه طب اسلامی): مواد لازم (برای هر نفر): گوشت چرخ‌کرده (یا خورشتی)گوسفندی: ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم گردو آسیاب شده: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری انار ترش و شیرین: ۱ عدد هر کدام (دانه شده) رب انار طبیعی: ۱ قاشق غذاخوری پیاز : یک عدد کوچک روغن زرد گاوی: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. تهیه قلقلی‌ها: گوشت چرخ‌کرده را با کمی نمک و اگر دوست داری کمی پیاز رنده شده مخلوط کن. گوشت را به قلقلی‌های کوچک گرد کن. 2. تفت قلقلی‌ها: پیاز خرد شده را کمی در روغن زرد گاوی تفت بده تا سبک شود. قلقلی‌های گوشت را اضافه کن و با حرارت ملایم کمی سرخ کن تا رنگشان کمی تغییر کند. گردو آسیاب شده را اضافه کن و ۱-۲ دقیقه با گوشت و پیاز تفت بده. رب انار را خیلی کم اضافه کن و فقط چند دقیقه تفت بده تا بوی خامی رب گرفته شود. 3.دانه‌های انار ترش و شیرین را کف قابلمه بچین مخلوط گوشت، گردو و رب را آرام روی دانه‌های انار بریز. 4. پخت نهایی: در قابلمه را بگذار و با حرارت خیلی ملایم اجازه بده گوشت و انار خودش آب بیندازد و خورش کم‌کم غلیظ شود. بعد از پخت، کمی نمک اضافه کن و آرام هم بزن تا طعم‌ها مخلوط شود. 💡 نکات طب اسلامی و پخت: حرارت ملایم باعث حفظ طبع گرم گوشت گوسفند و خواص گردو و انار می‌شود. روغن زرد گاوی سبک و مقوی است و هضم گوشت را راحت‌تر می‌کند. انار شیرین و ترش با هم تعادل طبع خورش را حفظ می‌کند و طعم ملس و دلچسب می‌دهد. ─┅═ೋ❅ عضویت ❅ೋ═┅─ https://eitaa.com/erisonteb ─┅═ೋ❅سبل السلام❅ೋ═┅─

حجامت اسب https://eitaa.com/erisonteb

بازدید علمی جمعی از فعالان حوزه طب ایرانی اسلامی از کارگاه تولید روغن زیتون سالمتور اصفهان ۲۹ آبان ۱۴۰۴ ─┅═ೋ❅❅ೋ═┅─ https://eitaa.com/erisonteb ─┅═ೋ❅❅ೋ═┅─

برای منور شدن قلوب، صبح جمعه ناشتا انار بخوریم ... 🌸﷽🌸 امام کاظم(علیه السلام) فرمودند: هر کس هر روز #جمعه ناشتا یک #انار بخورد #قلب او تا چهل روز روشن شود و اگر دو انار بخورد قلبش تا هشتاد روز روشن می‌شود، و اگر سه انار بخورد تا صد و بیست روز. و #وسوسه شیطان از او دور گردد و هرکس وسوسه #شیطان از او دور شود نافرمانى خدا نکند و هر کس #نافرمانى خدا نکند خدا او را به #بهشت برد. قال الامام الکاظم(علیه السلام‌): مَنْ أَكَلَ رُمَّانَةً يَوْمَ الْجُمُعَةِ عَلَى الرِّيقِ نَوَّرَتْ قَلْبَهُ أَرْبَعِينَ صَبَاحاً فَإِنْ أَكَلَ رُمَّانَتَيْنِ فَثَمَانِينَ يَوْماً فَإِنْ أَكَلَ ثَلَاثاً فَمِائَةً وَ عِشْرِينَ يَوْماً وَ طَرَدَتْ عَنْهُ وَسْوَسَةَ الشَّيْطَانِ وَ مَنْ طُرِدَتْ عَنْهُ وَسْوَسَةُ الشَّيْطَانِ لَمْ يَعْصِ اللَّهَ وَ مَنْ لَمْ يَعْصِ اللَّه‌ أَدْخَلَهُ اللَّهُ الْجَنَّة 📚المحاسن/ج‌2/ص544 📚الكافي /ج‌6/ص355 ─┅═ೋ❅❅ೋ═┅─ https://eitaa.com/erisonteb ─┅═ೋ❅❅ೋ═┅─

شاهکار معرفتی در یک دقیقه مکه ، کربلا، ازدواج ، فرزندآوری ─┅═ೋ❅❅ೋ═┅─ https://eitaa.com/erisonteb ─┅═ೋ❅❅ೋ═┅─

🌸﷽🌸 ترکیبات دم‌کرده #چایمون : پونه ، آویشن خطمی ، پنیرک بابونه ، مرزنجوش سنا ، گلسرخ ناخنک، خارخاسک گشنیز ، رازیانه بهارنارنج ، عناب اروانه، کاکوتی گزنه ✅ حداقل 8 تا از گیاهان بالا باشد. ( حداقل یک هفته روزی 3 لیوان مصرف شود) #عطاری_ابا 🟢 مفید و مجرب برای بیماریهای عفونی، انواع #سرماخوردگی (آنفولانزا ، #کرونا) سینوزیت ، سرفه، عفونیت ریه ، خلط آور، کیست ، کیست کلیه، عفونت کلیه ، مثانه ، هلیکوباکتر معده ، عفونت زنانه ، .... ✍ #سیدرضا_صالحی ╔═••⚬🇮🇷⚬••═╗    @erisonteb ╚═••⚬🌍⚬••═╝ عضویت در سبل السلام👆

سلام علیکم کره محلی دوغی امروز موجود است عطاری ابا 03135245429

سوسیس حاوی: ۵۰٪ اسکلت مرغ😱 ۴۰٪ دنبه 😱 و بقیه ادویه ─┅═ೋ❅ عضویت ❅ೋ═┅─ https://eitaa.com/erisonteb ─┅═ೋ❅سبل السلام❅ೋ═┅─