🍁🍁
خانوما براتون آموزش مرحله ب مرحله پیچیدن #دلمه_برگ_مو. را گذاشتم😘👇
سمت چپ بالا اولین تصویر
برگ ها رو یکی دو دقیقه داخل آب درحال جوش میذارم که نرم بشن و راحت پیچیده بشن و بچسبن.
عکس شماره 2. مواد دلمه رو حاضر کردم (اگه موافقین موادشم براتون بذارم.؟🙂)
طبق عکس ها رول کردن دلمه کاملا مشخصه.
کف قابلمه روغن ریختم. دلمه ها رو بصورت فشرده میچینم و ته لیوان اب از کنار قابلمه میریزم و حدود یک ساعت با حرارت خیلی کم دم میذارم.
بعضی شهرها داخل سس با رب و پیازداغ و آلو درست میکنند
#ترفند_آشپزی
@etelaate_omoomii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونستید ماکارونی چطوری تولید میشه؟
@etelaate_omoomii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خطرجوشاندن چندباره آب:
باجوشاندن چندباره آب،موادمعدنی مانندنمک کلسیم،نیتریت وآرسنیک درآن انباشته میشود
میتواند به سنگ کلیه وسنگ صفرامنجر شود
کتری یاسماور راحتماخالی کنید
@etelaate_omoomii
#تجربه_کدبانوها
الان فصل درست کردن آلو و زرد آلو هست
در حال آماده سازی برگه زردآلو و لواشک👆
اگر خواستید برگه زردآلو درست کنید چند نکته در نظر داشته باشید ۱_ روی توری بگذارید تا از بالا و پایین هوا بخورند ۲_ در قسمت آفتاب سایه باشند ، چون نور زیاد باعث سیاه شدن و نور کم باعث مگس سرکه می شود
#ظرافت_خانه_داری
@etelaate_omoomii