#آشپزی_اسلامی دیگه چه صیغه‌ای هست؟!😜 وقتی استفاده از مفردات گیاهی، حیوانی و معدنی طبیعی که در تهیه غذا بکار گرفته میشوند مورد تایید قرآن و حدیث باشد و غذای تهیه شده بر اساس اصول طبع، صحت و سلامت در طب معصومین علیهم السلام باشد، میتوانیم #آشپزی را منسوب به اسلام کنیم.🥰🌱🥘 هر چند بعضی غذاهای خاص در نحوه‌ی تهیه هم مستند به احادیث هستند ولی رعایت اصول کلی یاد شده برای این عنوان کفایت میکند.👌🏻 در این کانال سعی شده است این موضوع مورد تاکید باشد و امیدواریم شما هم برای تنوع و پرباری محتوای «آشپزی اسلامی» با رعایت اصول یاد شده، ما را یاری نمایید.🤍 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

✅بهترین راهکار برای مبتلا نشدن به بیماری‌های کبد اصلاح روش‌های #آب_خوردن میباشد. 🩺👇🏻برخی از نکات مهم درمورد نوشیدن آب: ① بین غذا آب ننوشيم. ②‌ ناشتا آب سرد ننوشیم. ③ شب ایستاده آب ننوشیم. ④ آب را جرعه جرعه بنوشیم نه یك باره. ⑤ بعد از غذای چرب و گوشتی آب ننوشیم. ⑥ پس از مصرف میوه بلافاصله آب ننوشیم «برای معده و کبد مضر است!» 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c

✅فلش و مدرک بین المللی وگرجستان دوستان ارسال شد ❇️جهت هماهنگی در ایتا 📲09102820542 🆔https://eitaa.com/T12124 ‌@farajghasemiii ════✤✾🍃✾✤════

🧐💨علل شایع #نفخ_شکم چیست؟ 👈🏻بلعیدن هوا (یک نوع عادت عصبی) 👈🏻یبوست 👈🏻رفلاکس معده به مری (بازگشت غذا و اسید معده از معده به مری) 👈🏻سندرم روده تحریک پذیر 👈🏻عدم تحمل لاکتوز و سایر عدم تحمل‌های غذایی 👈🏻پرخوری 👈🏻رشد بیش از حد باکتری‌ها در روده باریك 👈🏻افزایش وزن 👈🏻آکاربوز (داروی بیماری دیابت) و هر دارویی که دارای #لاکتولوز و یا #سوربیتول باشد میتواند باعث نفخ شود 👈🏻قاعدگی زنان: خانم ها قبل، بعد و در طی قاعدگی ممکن است دچار نفخ شکم شوند. ادامه دارد.. 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c

🩺🌱درمان #نفخ_معده و روده در طب اسلامی 👈🏻❌علت #سردی_معده است و #بی‌تحرکی ✅#نخوداب پخته با کمی زعفران و نمك ✅#نان_سبوسدار خانگی فاقد افزودنی‌های شیمیایی) ✅دو قاشق غذا خوری #زیره_سیاه در دو لیوان آب جوشانده تا یك لیوان باقی بماند و پس از صاف کردن با یك سوم داروی #جامع امام رضا علیه السلام میل شود. (شب موقع خواب)۳مرحله ✅#شربت_زبیب روزی یك قاشق ✅داروی #زنجفیلات (مرکب دو) ✅#عسل اول صبح و آخر شب ✅داروی #مسخن ✅#نمك_دریا قبل و بعد غذا ✅#خرما روزی چند عدد ✅سردی‌ها و لبنیات همراه #مصلح مصرف شود ✅اگر گرمی خوردن اذیت کرد حتما با #کاسنی #سکنجبین #عناب کبد ‌رو‌ خنك کنند ✅#بارهنگ_نعنا چهل روز بخورند 👈🏻بارهنگ یك قاشق مرباخوری در یك لیوان آب نعنا(یا زنیان) بجوشونید تا نصف بشه با کمی عسل میل کنید 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c

مشهد مقدس✨ حرم امام رضا علیه السلام💛 روز دوم کلاس تدابیر بارداری🌻 #استادفرج_قاسمی 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c

بوقت پنجره فولاد..💛 نائب الزیارة شما دوست داران علوم اهل بیت علیهم السلام هستیم🌸 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c

✅ 👈 #روغن_شحم_گاو 🔺😃خواص و فواید روغن #شحم گاو: 1⃣ #رشد و #تقویت کننده #عضلات بدن💪 2⃣ تقویت کننده #سیستم_دفاعی بدن 3⃣ #افزایش_رشد_و_تقویت_استخوان 4⃣ #کاهنده_فشار_خون 5⃣ #بازگشایی_عروق و رگ های بسته بدن 6⃣ آب کننده #چربی_شکم و چربی های اضافی بدن 7⃣ #انرژی_زا 8⃣ #دفع_سموم_بدن 🍀امام علی (علیه السلام): خوردن یک لقمه #روغن_شحم به اندازه خودش #بیماری را از بدن بیرون می کند. 💠 #موارد_مصرف: روغن #شحم گاو را میتوانید در تمامی مصارف روزانه به کار ببرید و محدودیتی ندارد. ماننده: سرخ کردنی ها 🥘، انواع خورشت 🍛، انواع پلو🥄 و… روغن #شحم_گاو را میتوانید جایگزین روغن های ❌مضر صنعتی کنید. 🚫 ❗️تذکر1:  توصیه شده که ابتدا آن را در ظرفی #حرارت داده تا مایع شود و سپس مصرف شود. بهتر است در #یخچال یا فریزر نگهداری کنید. 🚫 ❗️تذکر2: برای #افراد_مسن #مکروه می باشد و توصیه نمی شود. 🔺📜 #احادیث و #روایات در باره روغن #شحم_گاو: 🕋 🌹👈 پیامبر خدا (صل الله علیه وآله): هر کس یک لقمه چرب شده به روغن حیوانی بخورد، به همان اندازه، #بیماری از تن او فرو می ریزد. گوشت گاو، درد است و روغن آن، شفا و شیرش نیز درمان. هیچ چیز، همانند #روغن_گاو، به بدن در نیامده است. 🌸👈 امام علی (علیه السلام): #گوشت_گاو، بیماری است و #شیر آن، شفاست و #روغنش #درمان است. #پیه هم به اندازه خود، درد را از بدن برون می برد و مردم به هیچ چیز، برتر از #روغن_گاو، درمان نجسته اند. 🌸👈 امام علی (علیه السلام): #روغن_گاو، شفاست. 🌸👈 امام علی (علیه السلام): #روغن_گاو، #داروست. 💕👈 امام رضا (علیه السلام): هر کس می خواهد از درد نشیمنگاه در امان بماند و بادهای بواسیر به او زیان نرساند، هر شب، هفت خرمای هیرون با روغن گاو بخورد. 🌸👈 امام صادق (علیه السلام): روغن حیوانی، چیزی است که همانند آن، به بدن درنیامده است؛ اما من آن را برای پیر، ناخوشانید می دانم. 🌸👈 امام صادق (علیه السلام):  روغن حیوانی، چه نیکو خورشی است؛ اما من  آن را برای پیر، ناخوشایند می دانم. 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c

💠 خوراک مفید در فصل زمستان 💠 💐 امیر المؤمنین عليه ‏السلام می فرمایند ❄️ أَكْلُ الْجَوْزِ فِي شِدَّةِ الْحَرِّ يُهَيِّجُ الْحَرَّ فِي الْجَوْفِ وَ يُهَيِّجُ الْقُرُوحَ عَلَى الْجَسَدِ وَ أَكْلُهُ فِي الشِّتَاءِ يُسَخِّنُ الْكُلْيَتَيْنِ وَ يَدْفَعُ الْبَرْدَ. خوردن گردو در گرماى شديد، حرارت بدن و زخم‏هاى تن را تحريك مى ‏كند، امّا خوردن آن در زمستان، كليه ‏ها را گرم مى‏ كند و سرما را دفع مى ‏كند. 📚كافى(ط-الاسلامیه) ج ۶، ص ۳۴۰، ح ۱ 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c

💢 تخصصی مغز و اعصاب در طب اسلامی 💐 کلیه موارد براساس احادیث می باشد. 🌹 تقویت مغز 🔸خوردن کدو 🔸خوردن مرکبات 🔸خوردن سداب 🔸خوردن باقلا 🌹 تقویت و زیادی عقل 🔸بوییدن عطر و گل خوشبو 🔸حجامت 🔸سرکه 🔸برگ چغندر 🔸سداب 🔸کدو 🔸به 🔸سواک 🔸بقله الفاطمه(خرفه) 🔸کرفس 🔸هلیلجات ثلاثه(هلیله،بلبله،آمله) 🔸گوشت 🔸کندر 🔸آب 🌹 تقویت عصب 🔸خوردن پیاز 🔸خوردن برگ چغندر 🔸روغن زیتون 🔸روغن بنفشه 🌹 تقویت حافظه و ذهن - 🔸حجامت کردن 🔸خوردن عسل 🔸خوردن کرفس 🔸روزه گرفتن 🔸خوردن کندر و جویدن 🔸خوردن سرکه 🔸خوردن انار با شحم آن 🔸خوردن گوشت گردن گوسفند 🔸خوردن حلوا 🔸 خوردن عدس 🔸خواندن آیت الکرسی 🔸خوردن به 🔸خوردن انجیر 🔸مسواک زدن چوب اراک و زیتون 🔸مسواک زدن بصورت ناشتا با آسیاب شده نرم ترکیب یک مثقال هلیله زرد، یک مثقال عاقرقرحا و دو مثقال خردل 🔸خوردن سه تکه زنجبیل پرورده بهمراه عسل 🔸ناشتا خوردن 21 عدد مویز 🔸مخلوط ده مثقال عسل با آسیاب کرده(سعد هندی، فلفل سفید، سنا، کندر نر، زعفران) (هرکدام یک مثقال)بعد از آسیاب، الک شود و بمدت یک هفته هر روز صبح ناشتا یک مثقال میل شود (بهترین درمان فراموشی). 🔸خوردن آسیاب شده کندر نر و میخک هر روز یک قاشق چایخوری 🔸شستشوی با پودر دندان طب اسلامی 🔸داروی ابن مسعود که از ترکیب کندر،میخک، اسپند و شکر سرخ بصورت مساوی تهیه می شود هر روز صبح و قبل از خواب میل  شود. 🔸خوردن ترکیب زعفران خالص و سعد بمیزان مساوی با عسل و مصرف دو مثقال هر روز. 🔸شافیه19ماهه با حنظل 🔸داروی لبان طب اسلامی 🔸داروی مفرح(املج)طب اسلامی 🔸تعدیل طبایع اربعه 🔸دعای مطالعه 🔸خواندن ونوشتن دعا های حفظ 🔸نوشتن سوره یس را با گلاب و زعفران و خوردن هر روز یک بارآبش را تا7 روز (هرچه می شنود حفظ می کند و عزیز می شود). 🌹 از بین بردن کرم مغز 🔸شانه زدن مو با شانه عاج 🌹 درمان نقصان مغز 🔸معجون شافیه 🌹 تقویت عقل 🔸نان گندم 🔸نمک خوردن(قویترین محافظ) 🔸بوئیدن گل نرگس 🔸زدن نوره(آرسنیک و زرنیخ دار)به بدن 🔸بخور مریم 🔸ناخن گرفتن به سنت 🔸سویق سیب 🌹 علل کم شدن عقل 🔸ترک نمک خوردن 🔸تنها خوابیدن 🔸کفش یک لنگه پوشیدن 🔸جماع بدون غسل 🔸قضاءحاجت در قبرستان 🌹 علل ضعف حافظه 🔸خوردن سیب کال 🔸خوردن گشنیز 🔸خوردن پنیر بدون گردو 🔸خواندن نوشته های قبور 🔸نگرفتن ناخن 🔸حجامت نقره(باستثنای کودکان) 🔸دیدن مصلوب 🔸راه رفتن بین دو زن 🔸خوردن کنجد 🔸خوردن نیم خورده موش 🔸راه رفتن بین گله 🔸غم داشتن 🔸بول در آب راکد 🔸مداومت برخوردن گوشت گاو 🔸زیادخوردن گوشت شکار 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c

✅ #روغن_زرد در روایات 👈 در عربی فصیح، روغن زرد « #سِمن » نامیده می‌شود ولی در عربی امروزی « #الدهن_الحر » نامیده می‌شود و معنای آن « روغن_آزاد » است. 👈 روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش می‌گذارند و دوغ آن بخار می‌شود و روغن زرد باقی می ماند. 👈 روغن زرد با « #مخض » یعنی تکان دادن از ماست استخراج می‌شود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا می‌شود و بعداً به روغن زرد تبدیل می‌کنند به همین جهت به دوغ « لبن_مخیض » می‌گویند زیرا آن را تکان دادند و کره‌ی آن جدا شده است. 👈 روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده می‌شود و در روایات مدح شده است. 💠 در روایت صحیح السند آمده است: نِعْمَ الْإِدَامُ‌ السَّمْن‌ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵] یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد 💠 السَّمْنُ‌ مَا دَخَلَ‌ جَوْفاً مِثْلُهُ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵] یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است ... 💠 در روایت دیگر از حضرت امیر(ع) آمده است: السَّمْنُ‌ دَوَاءٌ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵] یعنی روغن زرد دارو است ... 💠 در روایت معتبر دیگر از حضرت امیر (ع) آمده است: سُمُونُ‌ الْبَقَرِ شِفَاء [الکافی،کلینی،ج۶،ص۳۳۵] یعنی روغن های زرد گاوی درمان است. 🔸 در روایات تاکید روی #روغن_زرد_گاوی است. در مورد درمان بودن روغن گاو روایات متعددی داریم. 🔹 بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمی‌فرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم می‌فرماید: 💠 منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ [دعائم الاسلام،ج۲،ص۱۱۲] یعنی هرکس لقمه‌ای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانا از بدنش بیماری خارج می‌شود. 🔺 سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که درباره‌ی #پی وارد شده است. 💢 البته آنچه امروزه معروف است و طب جدید می‌گوید مصرف روغن در تابستان خوب نیست و مصرف آن در زمستان خوب است. به نظر می‌رسد سفارشات طب امروزی تماماً با سفارشات روایات در تضاد است و یکی از تضادها همین مورد است زیرا در روایت می‌فرماید روغن زرد را در تابستان بخورید. 🔺 معلوم است که #تابستان هوا گرم است و در بدن منجمد نمی‌شود و به شکل عرق از بدن خارج می‌شود و آسیبی به انسان نمی‌زند ولی زمستان چون هوا سرد است در رگ ها منجمد می‌شود و رگ ها را می‌بندد یا سبب تنگی رگ می‌شود. 💠 در روایت معتبر آمده است: السَّمْنُ‌ دَوَاءٌ وَ هُوَ فِي الصَّيْفِ خَيْرٌ مِنْهُ فِي الشِّتَاءِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵] روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است. 💢 امروزه متخصصان تغذیه می‌گویند روغن حیوانی نخورید و روغن مایع به خصوص مصرف کنید که کاملاً اشتباه است و در تجربه و آزمایشات متعدد هم ثابت شده است که روغن حیوانی قوت و قدرت بدن و حکم سوخت برای قلب را دارد. 🔵 صلاحیت روغن زرد بیشتر برای #کودکان و #جوان_ها است و افراد مسن، افرادی که چهل یا پنجاه ساله هستند خوردن روغن به طور کلی را کم کنند و شب در بدن آن ها روغن نماند. 💠 در روایت می‌فرماید: إِذَا بَلَغَ‌ الرَّجُلُ‌ خَمْسِينَ‌ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْ‌ءٌ مِنَ السَّمْنِ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵] یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید درحال خواب درون او چیزی از روغن زرد نباشد. 👈 بله، شخص پنجاه ساله کم تحرک است و به خاطر سردی بدن هم می‌باشد، گرمی غریضی بدن بعد از چهل سالگی فروکش می‌کند و بدن در غلبه‌ی #سوداء قرار می‌گیرد. 💠 در روایتی می‌فرماید: السَّمْنُ‌ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ‌ [المحاسن،ج۲،ص۴۹۸] یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه می‌دارم. 👈 از اینکه حضرت می‌فرماید کراهت دارم معلوم می‌شود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. #سکته های قلبی و مغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن #روغن_زیتون مصرف کند. 👈 #روغن_شحم را هم می‌توان با نان مصرف کرد و خود روغن شحم دارو است و روایات مختلفی مبنی بر مفید بودن آن و خارج کردن بیماری از بدن داریم بنابراین مصرف روغن شحم به هر نحوی مطلوب است ولی مصرف نان با روغن زرد در روایت ذکر شده است. ⚠️ به نظر می‌رسد برای افراد مسن، فقط روغن زرد منع دارد و روغن شحم منعی ندارد بلکه شاید مطلوب هم باشد زیرا روغن شحم بیماری را از بدن خارج می‌کند. ✅ بهترین روغن برای افراد مسن، روغن زیتون است. روغن شحم در درجه‌ی دوم روغن ها است و تجربه ثابت کرده است که روغن شحم، روغن بد بدن(کلسترول) را کاهش می‌دهد. 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c