5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رشته پلو با سس گوشت و گوجه
برنج🍚
رشته پلویی
پیاز🧅
گوشت چرخکرده
فلفل،زردچوبه،پودرسیر،نمک🧂
هویج🥕
گوجه خشک🍅
کشمش
#رشته_پلو
#رشته_پلو_با_سس_گوشت_و_گوجه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی در ۴ طعم
شیر🥛
شکر🍚
آرد برنج🥡
گلاب
پودر کاکائو
پودر نارگیل
پودر پسته
زعفران
#فرنی
#فرنی_در۴_طعم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خانه داری
تمیز کردن لباسهای سفید
چند لیمو راقطعه قطعه کرده وبه ظرف پراز آب جوشیده اضافه کنید ولباسهارادر آن قرار دهید و بگذارید40 دقیقه خیس بخورندسپس طبق معمول بشویید.
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
✍مواد لازم
خمیر مایه فوری :۱ق مرباخوری
شکر: ۱ق مرباخوری🍚
آب ولرم : نصف استکان
تخم مرغ :۲عدد🥚
نمک: به مقدار لازم🧂
نصف: فلفل دلمه ریز خرد شده🫑
گوجه فرنگی ریز خرد شده :۱عدد🍅
ژامبون چیکن تنوری ریز خرد شده: ۵۰گرم
پنیر پیتزا :۱۰۰گرم🧀
آب: ۱ لیوان🍶
آرد :۱ لیوان🥡
💢نکات
🔻میتونید کمی فلفل سیاه هم اضافه کنید.
🔻نگران نباشید مواد اصلا بوی تخم مرغ نمیده
🔻اگه موادتون غلیظ بود کمی آب اضافه کنید، اگه رقیق بود کمی آرد بریزید.
#صبحانه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
14.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شنیسل مرغ🍗
چرخ کرده مرغ ۴۰۰ گرم
نمک ۱ قاشق مربا خوری
پودر سوخاری ۱ قاشق چای خوری
پاپریکا و پودر سیر و آویشن و فلفل سیاه از هر کدوم نصف قاشق چای خوری
سس خردل ۱ قاشق غذا خوری
پنیر ۴ ورقه
سالامی یا پپرونی ۸ ورقه
ارد یک لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
چیپس آلفردو یک بسته (برند وی نیتو این طعم رو داره )
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
24.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا با خمیر نون بربری چه شود🤩🫓🍕
✅مواد لازم:
خمیر نون بربری (از نانوایی بربری تهیه کنید) ۱ چانه
سوسیس کوکتل سرخ شده ۱ عدد
ژامبون خرد شده ۳-۴ ورق
قارچ تفت داده شده ۴ عدد
ذرت پخته ۱ ق غ
فلفل دلمه سبز و قرمز خرد شده ۱ ق غ
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
نکته🟢 خمیر رو نازک پهن کنید چون خمیر نان بربری پف میکنه
❌نکته:
خمیر بربری چسبندگی زیادی داره اگه تخم مرغ بزنید نیازی به ارد زیاد ندارید
تخم مرغ اختیاری هست همچنین بستگی به کیفیت نانوایی که ازش خمیر میگیرید داره اگه نون بریری که میخرید وقتی میومونه سفت میشه تخم مرغ رو به خمیر اضافه کنید که خمیر تردی بدست بیاد وقتی تخم مرغ اضافه میکنید خمیر کمی شل میشه میتونید کمی آرد سفید بزنید ولی کم ، چسبندگی خمیر طبیعی هست.
اگه نانوایی تون نان ترد تولید میکنه تخم مرغ رو میتونید بهش اضافه نکنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس کچاب خونگی مثل بازاریا😍👌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
آموزش روغن جدا کننده 😍👌
یکی از بزرگترین مشکلات #کیک پختن چسبیدن کیک به قالب بهترین گزینه همین روغن جدا کننده است
امکان نداره کیک به قالب بچسبه
مواد لازم روغن جدا کننده 👇
روغن صاف قنادی پنجاه گرم
روغن مایع پنجاه گرم
آرد گندم یا سفید پنجاه گرم
هر جنس قالبی داشته باشید با این روغن امکان نداره بچسبه رویی.تفلون و ...
طولانی مدت داخل یخچال یا دمای محیط قابل نگه داری هست
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد مزه یه شام کامل😋
کلم بروکلی نیم کیلو🥦
هویج سه تا متوسط
ذرت کنسروی ۱ پیاله🌽
گردو ۶-۷ تا که باید خرد کنید
خیارشور ۱ پیاله متوسط خرد کنید
جعفری ساطوری ۱ ق.غ داخل سالاد
برای سس👇
ماست چکیده یا ماست یونانی
۴یا ۵ق غ سفت باشه
ترکیب جعفری و شوید حتما اضافه شه ساطوری ۲.ق.غ
آب خیارشور نصف فنجون
لیموی تازه ۱ عدد بزرگ باشه
سیر ۲حبه متوسط له شده
مایونز ۱-۲ ق.غ بسته به میزان ماست
سس خردل ۱ ق.غ سرخالی
نمک نصف ق.م چون آب خیارشور نمک
داره حتما میزان نمک رو تست کنید
فلفل سیاه نصف ق.چ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی چوبی 🍭🥪
🔸این پیراشکی های خوشمزه و دلبر
هم آسون و هم واسه مهمونی و پذیرایی هاتون عالیه💯👌😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻