#کوفته_سوخاری😍
تخم مرغ (زرده) ۵ عدد
کره ۱۰۰ گرم
روغن زیتون ۱۰۰ گرم
آرد سوخاری ۴ قاشق سوپ خوری
آرد سفید ۴ قاشق سوپ خوری
سیب زمینی ۱ کیلو گرم
زعفران به مقدار لازم
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
۱- در تابه ای مقداری روغن را داغ کرده و درون آن گوشت چرخکرده (یا مرغ ریش ریش شده) ، قارچ خرد شده ، جعفری و سایر افزودنی های دلخواه(مثل سوسیس ، کالباس ، پنیر پارمیزان ، مرغ و ...)را خوب تفت دهید.و در پایان کمی رب گوجه فرنگی و زعفران آبکرده به آن اضافه کنید.
۲- سیب زمینی ها را آبپز کرده و پوست بکنید و به صورت پوره درآورید (کاملا له کنید.) کره را به مواد اضافه کرده و با حرارت ملایم کمی سیب زمینی را تفت دهید .
۳- کمی که تفت دادید ادویه را به مواد اضافه کنید و وقتی که بوی ادویه به مشام رسید زرده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید.
۴- سپس گلوله هایی به اندازه دلخواه از مواد برداشته و گرد کنید و با انگشت حفره ای در آن ایجاد کنید و از مواد داخل آن بریزید و دوباره با مقداری از سیب زمینی آن را گرد کرده و سپس درون آرد سوخاری بغلتانید و بعد در روغن بسیار داغ سرخ کنید.
هدایت شده از ذاکرین
🔥افزایش عشق شوهر تا اخر عمر🔥
اگر میخواهید عشق و علاقه ی شوهرتان را چند برابر کنید ،طوری که مطیع و عاشق شما باشد و جز شما زنی به چشمش نیاید
بر روی یک مقدار شربت شیرین از هر
نوعی که باشد ولی حتما باید شیرین
باشد یک بار سوره یاسین خوانده
و ۷۱ مرتبه این آیه را بخوانید..👇
https://eitaa.com/joinchat/3078488073C9f200627db
خیلیا توی گروهمون تجربش کردن بی نظیره😳👆😍
#آش_انار 🍲 😋
🔸نصف استکان گندم پوست کنده(یا بلغور گندم)رو با نصف استکان جو پرک و نصف استکان برنج میذاریم بپزه بعد که لعاب انداخت و کامل پخت ،حبوبات از قبل پخته شامل لپه،عدس و کمی لوبیا چیتی را اضافه میکنیم( مقادیر چشمی و دلبخواه) و بعد هم سبزی آش را میریزیم......جداگانه دو عدد پیاز را خرد و سرخ میکنیم و بهش زردچوبه و نعنا اضافه میکنیم و میریزیم توی آش، برای کوفته ها توی مقداری گوشت چرخ کرده پیاز رنده میکنیم ادویه های دلخواه رو میزنیم و قلقلی می کنیم و در آش در حال جوشیدن میندازیم( کوفته ها زود خودشونو میگیرن و وا نمیرن) و میذاریم بپزه تا جا بیافتد(میتونید کوفته نریزین) ..وسطای پخت چند لیوان آب انار(آب پخت آش رو جوری تنظیم کنید که جا برای آب انار بیشتری داشته باشه )،کمی رب انار(ترش)و نمک و فلفل میزنیم و مقداری ترخون خشک سابیده شده که عطر ومزه عالی به آش انار میده.....موقع سرو از انار دون شده و نعنا داغ برای تزیین استفاده می کنیم، گلپر هم گزینه خوبیه( تو یه ورژن این آش فقط از برنج و لپه استفاده میشه اما این مدل از نظر من خیلی خوشمزه❁🍟🥦🍔
#کیک_مرغ_و_گردو😍
♦️مواد لازم:
نان تست: 1 بسته
سینه مرغ: 1عدد
تخم مرغ پخته: 1 عدد
سس مایونز: نصف پیمانه
ماست خامه ای: نصق پیمانه
گردو خرد شده : نصف پیمانه
جعفری خرد شده: 2 ق غ
پیازچه خرد شده: 6 ساقه
خیار شور ریز خرد شده : نصف پیمانه
نمک و فلفل :به مقدار لازم
♦️طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را بپزید و سپس ریش ریش یا خرد کنید و به همراه تخم مرغ های پخته رنده شده و پیازچه خرد شده، ماست خامه ای، سس مایونز، گردو خرد شده، خیارشور ریز خرد شده، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید،مقداری از مواد را روی نان تست بریزید و سپس نان تست دیگری را روی آن قرار دهید.
پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود سپس هر نان تست را از وسط به شکل مثلث برش زده دور نان تست را کمی سس بزنید و جعفری خرد شده را روی آن قرار دهید .😊
نکته ها : مقدار موادی که استفاده می کنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، می توانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها و را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد
19.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله مخملی آسون و جذاب😍😋
مواد لازم :
ژله لیمو ۱ بسته
شیر ۱.۵ لیوان
پودر بیسکوییت
رنگ خوراکی سبز
🍕🌭
15.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شربتی زعفران و پسته🥮😍😋
~🧡مواد لازم :
ارد سفید قنادی ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۶۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر هل یک ق چ
مغز پسته ۵۰ گرم
.
~💛شربت:
شکر ۱۵۰ گرم
آب ۱۲۰ میلی لیتر
گلاب + زعفران + پودر هل
🍕🌭
18.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ماهی_جنوبی
مواد لازم
پياز
گشنيز ٥٠٠ گرم
سير يه سر
فلفل هندي
نمك بستگي به خودتون داره
زردچوبه
ليموي تازه
پياز رو تفت بدين سبك كه شد سبزي رو اضاف كُنين ،آب سبزي كه خشك شد ،سير هم بريزين بعد هم فلفل هندي،نمك،زردچوبه ،كشمش هم اگه دوست دارين
سبزي نبايد زياد سرخ بشه
مُوي ها سرخ كنين بيلين رو سبزي ها تا عطر سير وسبزي به خُوش بگيره
🍕🌭
16.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نون باگت ادویه دار👨🍳
موادلازم:
آرد ٢ ، ١/٤ پيمانه
آب ١ پيمانه (گرم)
مايه خمير ١، ١/٢ ق غ
نمك ١/٢ ق غ
پول بيبر ١/٢ ق غ
جعفرى خرد شده ١/٣ پيمانه
روغن مايع ١/٤ پيمانه
🍕🌭
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر که طعمش بینظیره🤩
مواد لازم :
موز ۱ عدد
بیسكوییت ۸ عدد
نسکافه ۱ ق چ
آب ۴ ق غ
کره ١٠٠ گرم
شکر ۸۰ گرم
خامه صبحانه
شیر ٢٠ گرم
کره ٩٠ گرم
🍕🌭
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•موهیتو🍹•
یکی از نوشیدنی های مخصوص تابستون همینه😋
~💚مواد لازم :
نعنا تازه ۸ برگ
لیمو ۲عدد
شکر ۱ قاشق غ
سپرایت
🍕🌭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️ℒℴνℯ♥️
بفرست به اونیکه 🕊❤️
با تمام وجودت دوستش داری
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️ℒℴνℯ♥️
دوست داشتنت
در من بی انتهاست
دلم برای تمامی حرفهایی
که نمیزنی تنگ است
و تو تا ابد ...
مخاطب خاص من خواهی ماند...
بفرست به مخاطب خاصت ❤️🌸
.
.