#شیرینی کره ای فندقی 🌰 مخصوص #عید😍 (اندازه‌ی استکان ۱۲۵ میلی لیتر معادل نصف لیوان فرانسوی دسته دار) 🌸موادلازم 👇 125 گرم کره سرد 1 استکان پودر قند 1 استکان پودر نشاسته گندم 1 بسته وانیل معادل نصف قاشق مرباخوری 2 عدد زرده تخم مرغ (یکی از سفیده ها را برای رویه نگه می داریم) آرد به مقدار لازم (خمیر نرمی می شود که به دست نمی چسبد، مال من حدودا 3 پیمانه  ریختم ولی در حد اعتدال استفاده کنیم) 🌸مواد رویه👇 1 و نیم استکان فندق(جایگزین گردو) 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل نصف استکان شکر سفیده تخم مرغ 1 عدد(سفیده ی کنار گذاشته شده) برای تزیین: بریلو ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‏ ‬‏#شیرینی نخودچی بدون فر و همزن 🌸موادلازم 👇 آرد نخود:۱۵۰ گرم کره:۸۵ گرم پودرقند:۵۰گرم پودرهل:یک ق چ شکلات تلخ یا سفید به مقدار دلخواه پودر پسته یا پودر نارگیل یا خلال پسته و بادام به مقدار دلخواه نکته❌ فقط اینکه حتما اول کره رو آب کنید بعد اضافه کنید بعد اگه دیدین مقدار کره کم هست و آرد گلوله گلوله میشه میتونید یک تا دو قاشق غذاخوری بهش روغن جامد اضافه کنید 🌺 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

☘بنــــ﷽ــام تـــــو☘ پنج مدل #شیرینی یخچالی با یک خمیر پایه 🤌 بدون فر و همزن و قالب😍 نکات:❌👇 🎈بعدازینکه فرم دادید نیم ساعت تو فریزر یا ۲-۳ ساعت تو یخچال استراحت بدید بعد خارج کنید و برش بدید 🎈از هر قالب دلخواه دیگه میتونید استفاده کنید 🎈میتونید خمیرهارو‌گلوله ی کوچک ۱۰گرمی دراورده تو دست گرد کنید و روشون کمی شکلات آب شده بریزید ✌️ یا خمیر و با قطر ۴-۵سانت کامل باز کنید و بزارید یخچال سفت که شد با چاقو برش بدید . 🎈پودر بیسکوییت رو درست وزن کنید زیاد بریزید شیرینی تون خشک میشه 🎈ماندگاری در یخچال ۲هفته در ظرف در بسته ،در فریز ۲ماه 🎈تعداد حدود۴۰ عدد در سایز متوسط 🎈قبل از مصرف نیم ساعت زودتر از یخچال خارج بشه میتونید جای خامه شیر عسل بریزید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیرینی کنجدی موز🍌🍌 کنجد شکلات🍫 مغزیجات #شیرینی #شیرینی_کنجدی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

راحت‌ترین #شیرینی دانمارکی خونگی👇 #شیرینی_عید 💟مواد لازم کرم:🥯 شیر سرد: ۱ و نیم لیوان آرد قنادی: ۱/۲ لیوان شکر: ۱ لیوان وانیل ترکی: نصف بسته (یا ۱/۲ ق چ ایرانی) گلاب: ۱/۳ لیوان 💟مواد لازم خمیر:🍞 آرد قنادی: ۲ لیوان (۲۵۰ گرم) خمیرمایه خشک فوری: ۱ ق چ ( ۳ و نیم گرم) شکر دانه ریز: ۴ ق غ (۴۰ گرم) نمک: نوک‌چاقو تخم مرغ: ۱ عدد شیر ولرم: نصف لیوان ( ۱۰۰ گرم) روغن مایع: ۴ ق غ ( ۳۰ گرم) 💟مواد لازم رومال:🥚 تخم مرغ کامل: ۱ عدد شیر: ۱ ق غ وانیل: نصف بسته (ایرانی: ۱/۲ ق چ) 💟 این خمیر ۲ تا استراحت داره که خیلی مهمه 💞 دما و زمان پخت🔥🔥 فر از نیم ساعت قبل با دمای زیر روشن بشه فر برقی: ۱۷۰ درجه فر گازی: ۱۹۰ درجه توستر و سولار و ماکرو: ۱۶۰ درجه ☘️طبقه وسط به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه. تو فرهای برقی و توستر و ... بهتره المنت بالا و پایین و فن روشن باشه. یا المنت پایین و المنت دور فن همزمان روشن باشه. تو فر گازی حدود ۲۰ دقیقه بپزید بعد ۲ دقیقه گریل کنید تا روش رنگ بگیره. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#شیرینی زبان مخصوص عید🥟☕️ نکات دستوری کامل 🎥 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#شیرینی نارگیلی نوستالژی🥹 مواد لازم : نارگیل چرب ۱۰۰ گرم خاک قند ۱۸۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم آبلیمو ۱ ق غ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیرینی نارگیلی پودر قند🍚 پودر نارگیل🥥 سفیده تخم مرغ🥚 روغن داغ ابلیمو🍋 #شیرینی #شیرینی_نارگیلی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیرینی نخودچی روغن جامد صاف شده پودر قند🍚 پودر هل آرد نخود چی آرد سفید🥡 #شیرینی #شیرینی_نخود_چی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیرینی مخصوص عید😍 مواد لازم رسپی خانگی👇🏼 روغن جامد صاف قنادی ۲۰۰گرم پودر شکر ۲۵۰گرم🍚 آرد ۲۵۰گرم🥡 وانیل نوک ق چای خوری روغن مایع ۳۰گرم نکات مهم👇🏼 ❌مرحله اول: کامل مواد باید سفید بشه بعد روغن مایع اضافه بشه ❌مرحله دوم: بعد از روغن مایع آرد رو اضافه میکنیم به مدت ۱۰ دقیقه دور متوسط کامل سفید بشه ❌بعد از آماده شدن خمیرتون بهش ۵ دقیقه استراحت بدید دستور کاملشو طبق تصویر انجام بدید این روش فوق العادست حتما درستش کنید 😍 #شیرینی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیرینی پفکی ▫️زرده تخم مرغ چهار عدد🥚🥚🍚 ▫️پودر شکر نصف لیوان(فرانسوی) ▫️پسته نیم کوب شده نصف لیوان ▫️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری🥄 ▫️بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری ▫️پودر پسته و یا هر چیزی دوست دارید برای تزیین مقداری ♦️دمای فر ۱۶۵ درجه مدت زمان ده دقیقه الی یک رب (یه کوچولو زیر شیرینیها طلایی شد پخته شده) ♦️به جای پسته میتونید از گردو استفاده کنید که میشه پفکی گردویی ♦️موقع همزدن زرده حتما حتما دور ظرف رو دورگیری کنید تا شیرینیهاتون بوی تخم مرغ نگیره بعد پخت ♦️شیرینها رو با فاصله توی سینی فر بریزید تا بهم نچسبن ♦️من قبل اینکه شیرینیها برن تو فر با زعفرون و پسته روشونو تزیین کردم ♦️یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل هم میتونید بریزید توی شیرینی اگر دوست داشتین #شیرینی #شیرینی_پفکی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#شیرینی گز خانگی عالی سفیده تخم مرغ  دو عدد شکر یک  لیوان گلاب یک چهارم لیوان آب یک چهارم لیوان گلوکز بی رنگ یک چهارم لیوان پسته یا گردو یا بادام  صد گرم آرد به میزان لازم نکته❌حتما ۸ساعت در یخچال بماند بعد استفاده کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻