18.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اعترف لك
يا حبيبي و قلبي يتقطع الم
سیدی استغفر
لربک یا حسین اتوسلک
#ملامحمد_فریدون🎙
#عربی 🎞
...
خورش_سیب چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم🥣
🍵گوشت نیم کیلوگرم
🍵پیاز دو عدد
🍵 سیب شیرین چهار عدد
🍵 لپه یک پیمانه
🍵رب گوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری
🍵گوجه فرنگی رنده شده دو عدد
🍵لیموعمانی پنج عدد
🍵زعفران نصف قاشق چایخوری
🍵دارچین، روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه خورش سیب :
🥘ابتدا پیازها را رنده کرده با زردچوبه و روغن سرخ میکنیم، سپس گوشت ها را قیمه ای خرد کرده و در پیاز سرخ میکنیم و دارچین و فلفل را میافزاییم. بعد گوجه فرنگی ها و رب گوجه فرنگی را داخل مواد می ریزیم.
🥘 آن گاه لپه را که از قبل خیس کرده ایم آبکش کرده و داخل مایه سرخ میکنیم (برای جلوگیری از وا رفتن لپه) آب ریخته و میگذاریم بپزد بعد از 1/5 ساعت لیموعمانی، زعفران و نمک را اضافه میکنیم و میگذاریم خورش جا بیفتد 45 دقیقه قبل از سرو، سیب های خرد شده را اضافه میکنیم (به این دلیل که سیب زرد له میشود.)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
و من از کودکی آموختم،میان تمام عشق ها
عشق به حسین (ع) چیز دیگری است.🥺
#صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله❤️
...
اسموتی_اسفناج_کیوی چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم و طرز تهیه دسر کیوی و سیب با عسل :
*. کیوی ها را پوست کنده و خرد کنید.
*. کاسه ای بلوری آماده کرده و شکر، عسل و آب را در آن ریخته.
*. روی حداکثر قدرت به مدت ۵دقیقه حرارت دهید.
*. تا شکر و عسل آب شود. در این مدت در ظرف را بگذارید.
*. کیوی و سیب خردشده را همراه آب لیموترش به مواد اضافه کنید.
*. به مدت ۱۰ دقیقه بدون در با همان حداکثر قدرت حرارت دهید.
*. در طول این مدت، هرچندوقت یک بار در مایکروفر را باز کرده.
*. مواد را هم بزنید تا پخته شده و حالت مارمالاد به خود بگیرد.
*. در پایان اگر احساس کردید که لازم است.
*. دسر حالت یکنواخت تری پیدا کند، آن را در دستگاه غذاساز ریخته.
*. یا با گوشتکوب برقی، صاف و یکنواخت کنید.
*. فقط تا فاصله آمدن مهمانان آن را به فریزر منتقل کنید.
*. تا سردشده و هنگام آمدن مهمان ها با دسری داغ از آنها پذیرایی نکنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پیرغلامی شما عین جوانیست حسین!
نشوم پیر شما بِه که جوانمرگ شوم💔
اللهم ارزقنا زیارٺ #اربعین💚
.
کمپیر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌮2 عدد سیب زمینی را خوب بشویید و روی پوست آن را با چنگال سوراخ کنید و در فر یا مایکروفر بپزید. برای پخت آن فر با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم شده مدت 50 دقیقه کافیست.
🌮پخت سیب زمینی درشت در مایکروفر 20 دقیقه با حداکثر دما طول میکشد. بعد از این که سیب زمینی پخت، روی آن با چاقو دو برش ایجاد کنید. سپس با چنگال گوشت پخته داخل سیب زمینی را بتراشید و همزمان له کنید. کمی کره، نمک و پنیر پیتزای رنده شده هم اضافه کرده و مرحله له کردن را ادامه دهید.
🌮بعد از این که داخل سیب زمینی پوره شد، مقداری کالباس ، قارچ، فلفل دلمهای، زیتون و دانه ذرت را با کمی پنیر مخلوط کرده و داخل سیبزمینی بریزید. در آخر کمی پنیر هم روی مواد بپاشید. کمپیر را داخل مایکروفر یا بگذارید تا پنیر آب شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
نِمود طایرِ دل سِیرِ عالم ملکوت
که هر تلاطم بال است ذکر نام حسین
#امام_حسین
#کربلا
.
خورش_آبگوشت_میوه چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥗 آلو بخارا هفتاد و پنج گرم
🥗برگه زرد آلو هفتاد و پنج گرم
🥗 آلو قیسی هفتاد و پنج گرم
🥗 چغندر یک عدد
🥗 آب غوره
🥗خورش بز قرمه کرمانی نوع دو
🥗 لوبیا قرمز پنجاه گرم
🥗 نخود صد گرم
🥗گوشت گوسفند پانصد گرم
طرز تهیه ⁉️
🍛لوبیا و نخود را که به مدت دوازده ساعت خیس خورده با گوشت و مقداری آب بار بگزارید. بعد چغندر را ریز ریز خرد کنید آن را با قیسی، برگه هلو و زرد آلو (و غیره) در قابلمه بریزید تا بپزد. بعد از پخته شدن اگر مزه اش خیلی شیرین بود، یک قاشق آبغوره (و یا سرکه) به آن اضاف کنید تا ترش شود
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ساندویچ_ژامبون_آووکادو چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌮به تعداد دلخواه نان تست ساده یا سبوسدار روی سطح صاف و تمیزی بگذارید. دو عدد آووکادوی متوسط رسیده را از وسط نصف کنید و گوشت آن را با قاشق درآورده و در کاسهای بریزید. کمی پودر زیره، دارچین، نمک و فلفل قرمز به آن افزوده و آووکادو را با چنگال با ادویهها مخلوط کنید.
🌮از این مخلوط روی نیمی از نانها بمالید. دو ورق ژامبون روی هر نان بگذارید و ساندویچ را با گذاشتن یک ورقه پنیر فرآوری شده تکمیل کنید و بعد از گذاشتن یک نان تست روی آن، نانها را با فرو کردن یک خلال دندان به هم ثابت و سرو کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⏯ #شور احساسی
🍃دلبندم از غیر تو دل کندم
🍃اینجا یه پناهندم
🎙 #جواد_مقدم
.
آش_لبو چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد مورد نیاز🍵
🍵پیاز خرد کرده 1 عدد
🍵روغن به میزان لازم
🍵لپه یک دوم پیمانه
🍵نمک و فلفل سیاه
🍵برنج 2 پیمانه
🍵سبزی آش 200 گرم
🍵لبو رنده کرده 250 گرم
🍵سرکه به میزان لازم
🍵کشک به میزان لازم
🍵پیاز داغ به میزان لازم
🍵نعنا داغ به میزان لازم
🍲پیاز را در قدری روغن تفت دهید تا طلایی شود. آنگاه لپه را اضافه کنیدتفت دهید.
🍲سپس به میزان کافی آب بریزید و صبر کنید تا لپه تقریبا پخته شود. حالا نمک ، فلفل و برنج را افزوده و اجازه دهید تا برنج نیز بپزد.اکنون سبزی را اضافه کنید .در اواخر پخت آش،لبو را بیفزائید و تامل کنید تا لبو بپزد و آش جا بیفتد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻